THE YIELD OF MIXED CROPS OF CEREAL AND HIGH-PROTEIN CROPS

Основной проблемой современного сельского хозяйства является получение стабильных урожаев сельскохозяйственных культур в меняющихся условиях окружающей среды. Следует отметить, что в реальных условиях ведения сельского хозяйства действие различных факторов проявляется не в отдельности, а комбинированно

В одновидовых посевах злаковые культуры обеспечивают массу, богатую углеводами, но с недостаточным содержанием протеина, а сложные агроценозы с включением бобовых культур позволяют получить сбалансированный высокопитательный корм. Для развития и стабильности кормовой базы важно не только организовать зеленый конвейер, но и обеспечить животных питательными веществами на зимний период

Цель исследований: оценить урожайность кормосмесей злаковых культур в смеси с бобовыми, при использовании на зеленый корм.

Объектом исследований являются смешанные посевы сортов кукурузы – РНИИСК 1, сорго сахарного – Шахерезада, чумизы – Розанна в смеси с бобовыми, такими как чина посевная – Рачейка, вигна овощная – Алия, вигна зерновая – Олеся на зеленый корм

Экспериментальная работа проводилась с учётом методических указаний по проведению полевых опытов с кормовыми культурами. В зависимости от задач исследований

Статистическая обработка результатов исследований выполнена с помощью программы «Agros» версии 2.09 методом дисперсионного анализа по Б.А. Доспехову. Статистический анализ выборки включает вычисление точечных и интервальных оценок статистических параметров (средней - х, ошибка средней – sx, стандартного отклонения – s, дисперсии - s2, коэффициент вариации – V, асимметрии (коэффициент асимметрии – Аs, ошибка коэффициента асимметрии – sA) и эксцесса (коэффициент эксцесса – Еx, ошибка коэффициента эксцесса – sE)

Саратовская область находится в зоне рискованного земледелия и развивается в нестабильных погодно-климатических условиях. Для каждого вида культурных растений характерна определенная зависимость продуктивности и качества урожая от суммы положительных температур, влажности, содержания в почве питательных веществ, технологии возделывания и т.д. Почвенный покров представлен южным мало-выщелоченным черноземом со среднесуглинистым механическим составом, содержание гумуса в пахотном слое – 4,2%. Почва пригодна для возделывания основных сельскохозяйственных культур, а также для новых нетрадиционных культур.

Предшествующей культурой были однолетние травы. Агротехника опыта включала после уборки предшественника лущение на 8–10 см, вспашку на 22–24 см. Весеннее покровное боронование и предпосевная культивация на глубину посева с одновременным боронованием. Посев сеялкой СОН-4,2 осуществляется смесью семян на глубину 5–6 см, во второй декаде мая. Способ посева широкорядный, прикатывание почвы после посева.

Густота стояния растений в смешанных посевах соответствовала заданным нормам высева в одновидовых посевах: кукуруза – 80 тыс.шт./га (100%), сорго сахарное – 300 тыс.шт./га (100%), чумиза – 1000 тыс.шт./га (100%), чина посевная – 450 тыс.шт./га (100%), вигна зерновая – 500 тыс.шт./га (100%), вигна овощная – 500 тыс.шт./га (100%); в смешанных посевах: кукуруза 60 тыс.шт./га (75%) в смеси с чиной 338 тыс.шт./га (75%), кукуруза 60 тыс.шт./га (75%) в смеси с вигной зерновой 375 тыс.шт./га (75%), кукуруза 60 тыс.шт./га (75%) в смеси с вигной овощной 375 тыс.шт./га (75%), сорго сахарное 225 тыс.шт./га (75%) в смеси с чиной 338 тыс.шт./га (75%), сорго сахарное 225 тыс.шт./га (75%) в смеси с вигной зерновой 375 тыс.шт./га (75%), сорго сахарное 225 тыс.шт./га (75%) в смеси с вигной овощной 375 тыс.шт./га (75%), чумиза 750 тыс.шт./га (75%) в смеси с чиной 338 тыс.шт./га (75%), чумиза 750 тыс.шт./га (75%) в смеси с вигной зерновой 375 тыс.шт./га (75%), чумиза 750 тыс.шт./га (75%) в смеси с вигной овощной 375 тыс.шт./га (75%).

В ранней стадии развития, до выбрасывания метелки, кукуруза очень нежная, но водянистая; с возрастом удержание сухого вещества повышается и достигает 25-30%. Сорго сахарное считается хорошим растением на зеленый корм для засушливых районов юга и юго-востока России. В смешанных посевах густота растений оказывает решающее влияние на биомассу и их высоту, сроки наступления фаз роста, структуру урожая. Плотность травостоя влияет на величину урожая зелёной массы однолетних трав, а также в значительной степени влияет на температурный режим посевов, освещенность и подток углекислоты, что сказывается на использовании влаги, питательных веществ из почвы, интенсивность фотосинтеза и тургор растений.

Показатели полноты всходов колебались от 83 до 100%. У вигны овощной в смеси с чумизой этот показатель был ниже и варьировал от 91 до 95%, в варианте чистого посева чумизы полнота всходов составляла от 99 до 100%. Количество растений кукурузы в чистом виде варьирует от 8 до 9 шт./м2, сорго сахарного – 32-38 шт./м2, а в смешанных посевах на 25 % ниже от заданной нормы высева, что соответствует заданным параметрам при закладке опыта.

В результате проведенного анализа данных, сохранность растений в смешанных посевах колебалась от 97 до 100% на всех вариантах опыта, что позволило обеспечить высокий уровень планируемого урожая.

Сохранность растений зернобобовых культур во всех вариантах опыта не имела существенных отличий, культуры положительно отзывались на условия выращивания.

В целом подобранные компоненты в смесях в процессе прорастания не проявляли повышенного взаимоугнетения, обеспечивали достаточную густоту и способствовали формированию полноценного урожая.

Основным показателем хозяйственной ценности однолетних культур является величина урожая. Наблюдениями в опытах установлено, что продуктивность посевов во многом зависит от компонентов смеси, погодных условий.

Наиболее активно процесс накопления сухого вещества в растениях происходит в период «бутонизация – цветение» зернобобовых и «трубкование – вымётывание» злаковых. Бобовые культуры возделываются совместно со злаковыми культурами устойчивыми к полеганию. В таких посевах растения чины, вигны за счет поддерживающих культур сохраняют вертикальное положение, агроценоз хорошо проветривается, освещенность его улучшается, что положительно сказывается на накоплении биологической массы и формировании генеративных органов.

Уборка урожая на зеленую массу проводилась в фазу молочно-восковой спелости семян злаковых и зелёных бобов у зернобобовых. Проводя анализ данных по вариантам исследований, мы видим, что максимальное количество сухого вещества накапливалось в вариантах, представленных смесью нескольких культур. Это доказывает тот факт, что травосмеси имеют способность наиболее полно использовать солнечную энергию, почвенное плодородие и другие факторы за счёт размещения по ярусам, как надземной части, так и корневой системы

Урожайность биомассы кукурузы в одновидовых посевах составило 37,5 т/га, что на 55,2% больше, чем в смеси с чиной, на 42,4% больше в смеси с вигной овощной и на 40,8% больше в смеси с вигной овощной (таблица 1). Содержание урожая сорго сахарного в чистом виде 20,2 т/га, что на 2,0% меньше чем в смеси с чиной, на 44,6% меньше с вигной зерновой и на 12,9% больше с вигной овощной. Чумиза в сочетании с чиной и вигной зерновой показатель урожайности превышал на 46,0% и на 79,4% соответственно, а в смеси с вигной зерновой на 6,3% ниже

Высокобелковое содержание кормосмесей приходится на бобовые культуры, таким образом содержание чины посевной в чистом виде составило 6,7 т/га, что привело к общей урожайности биомассы с кукурузой к 19,0 т/га, с сорго сахарное – 23,3 т/га, с чумизой – 11,5 т/га. Показатель урожайности биомассы вигны зерновой в одновидовом посеве 2,8 т/га, что при смешанном посеве с кукурузой 25,2 т/га, с сорго сахарное – 31,3 т/га, с чумизой – 16,7 т/га. Вигна овощная в монопосеве отразила высокую урожайность биомассы на 59,1-63,8% соответственно, при этом в сочетании с кукурузой 26,5 т/га, с сорго сахарное – 21,4 т/га и с чумизой 10,2 т/га

В среднем за годы исследований урожай зерносенажной массы смесей находился в пределах 11,5 (чумиза в смеси с чиной) – 31,3 т/га (сорго сахарное с вигной зерновой).

Степень изменчивости признака «урожайность надземной биомассы» одновидовых и смешанных посевов: среднее значение 17,94, ошибка средней 2,57, стандартное отклонение 9,94, коэффициент вариации оказалась высокой и составила 55,41%, коэффициент асимметрии 0,92ns, ошибка асимметрии 0,58, коэффициент эксцесса -0,59ns, ошибка эксцесса 1,10, а диапазон варьирования по изучаемому признаку – 2,8-37,5 т/га.

Выделены наиболее урожайные кормовые смеси, отличающиеся высоким качеством надземной биомассы. Выход сухой массы с гектара значительно выше в смеси с высокобелковыми культурами, чем в одновидовых посевах, в сочетании кукурузы с соей.

На основании исследований, проведенных в 2021–2022 гг. в условиях Нижнего Поволжья, установлено, что тепло и влагообеспеченность в значительной степени повлияли на рост изучаемых культур. По результатам исследований можно сделать вывод, что кормосмеси кормовых культур в условиях Нижнего Поволжья формируют высокий урожай, такие как сорго сахарное в смеси с вигной зерновой 31,3 т/га зеленой биомассы и 9,0 т/га сухой массы.