PRODUCTIVITY OF SOYBEAN VARIETIES OF THE NORTHERN FOREST-STEPPE OF TYUMEN OBLAST
PRODUCTIVITY OF SOYBEAN VARIETIES OF THE NORTHERN FOREST-STEPPE OF TYUMEN OBLAST
Abstract
The problem of protein deficiency for human nutrition and animal feeding can be solved by cultivation of such leguminous crop as soybean – a universal food and forage crop, is a unique and valuable agricultural crop due to its rich and diverse chemical composition of seeds and versatile use for fodder, food and technical purposes. The problem of deficiency of fodder protein can be solved by increasing the sown areas and selecting agrotechnical methods of soya cultivation taking into account the conditions of the natural and climatic zone. The highest yield (1.5 t/ha) and yield of fodder (2.07 t k.e./ha) and grain units (1.76 t s.e./ha) was characterized by the variety SibNIIK 315. The lowest indicators were in the variety Lancetnaya, yield was 0.71 t/ha, yield of fodder and grain units – 0.98 t k.e./ha and 0.83 t h.e./ha. The yield of Sibiryachka and Mezenka varieties was 30.7-40.6% lower than the standard. The yield of fodder and grain units in Sibiryachka variety was 1.44 and 1.22 tonnes, in Mezenka variety – 1.12 and 0.95 tonnes.
1. Введение
Зерновые бобовые культуры являются важным компонентом растительного белка и обязательным элементом разрабатываемых в настоящее время альтернативных систем земледелия . Соя – универсальная пищевая и кормовая культура, по своему богатому разнообразному химическому составу семян и многостороннему использованию в кормовых, пищевых и технических целях является уникальной и ценнейшей сельскохозяйственной культурой , .
Значительное увеличение объемов производства сои в мире обусловлено рядом факторов, главным из которых является дефицит протеиновых кормов и высокобелковых продуктов Соя имеет богатый химический состав зерна: белка в нем содержится 30-50%; жира 15-30%; углеводов около 20 %, а также витамины, фосфаты и др. ценные вещества. Зерно сои содержит значительное количество таких аминокислот, как лизин, триптофан, валин, изолейцин, лейцин, метионин и др. Протеины сои относятся к лучшим растительным белкам и по своей ценности приближаются к белкам животного происхождения. Семена сои удовлетворяют потребности человека в витаминах, особенно группы В и Е .
В последние годы наметился повышенный спрос на соевое зерно и в России. Наряду с традиционным Дальневосточным регионом она начала распространяться и в центральных республиках, краях и областях Европейской части страны, а также на юге Западной Сибири, Урала и в Алтае. В настоящее время тенденции активного функционирования соевого комплекса в Российской Федерации определены: стабильным ростом посевных площадей, урожайности и валовых сборов; федеральной и региональной системой поддержки отечественного производства сои на основе долгосрочной стратегии развития сельского хозяйства; ежегодным увеличением объемов экспорта соевых бобов высокого качества (в том числе и за счет обнуления ставки вывозной таможенной пошлины) и растущим спросом на экологически безопасное соевое масло. В масштабах страны соя расширяет свои границы, становясь с каждым годом все более популярной и выгодной коммерческой культурой у сельхозтоваропроизводителей. За последние годы в России отмечается изменение структуры площадей в зависимости от региона возделывания сои .
Условия сельскохозяйственных районов Сибири, в частности Тюменской области, характеризуются выраженной континентальностью климата, что влечет за собой повышенное требование к возделываемым сортам .
Соя обладает большой адаптивностью к почвенно-климатическим условиям зоны выращивания и возделывается в большинстве регионов России. Если в районах традиционного возделывания технология ее производства тщательно отработана, то для сельскохозяйственных предприятий ряда краев и областей возделывание сои является новым направлением хозяйственной деятельности. При интродукции сои в новые регионы возделывания и ее выращивания по традиционным для этих регионов технологиям, не учитывающим особенности этой культуры, заранее предопределяется ее низкая продуктивность. Для повышения урожайности необходима адаптация этих технологий именно под сою, предъявляющую свои специфические требования к набору и качеству проведения технологических операций .
Внедрение новых сортов с/х культур в производство представляется высокорентабельным инновационным процессом. Особое внимание заслуживают сорта сои. В Российской Федерации имеются возможности для увеличения производства сои за счет расширения посевов .
В сложных природно-климатических условиях северной лесостепи Тюменской области основным фактором повышения урожайности культур являются сорта. Их создание и возделывание позволят стабилизировать кормопроизводство в регионе, поднять уровень кормления животных и повысить качественный состав кормов, эффективность и рентабельность кормопроизводства , , .
Урожайность сельскохозяйственных культур – один из важнейших показателей эффективности всего агропромышленного комплекса .
Динамику урожайности той или иной культуры в каком-либо сельскохозяйственном районе можно рассматривать как следствие изменения уровня культуры земледелия, на фоне которого происходят случайные колебания (иногда весьма значительные), связанные с особенностями погоды разных лет , .
Продуктивность растений зависит от многих факторов, таких как почвенно-климатические условия, генетический потенциал сортов, их адаптивность к конкретным условиям, особенностей агротехники, качества семенного материала .
Агроклиматические условия северной лесостепи Тюменской области позволяют возделывать большинство культур, в том числе и сою. Лимитирующие факторы – недостаток влаги в весенне-летний период, поздние весенние и ранние осенние заморозки, значительное колебание климатических показателей по годам. Следовательно, для получения высоких и устойчивых урожаев необходимо правильно подобрать сорт и использовать агротехнические приемы с учетом климатических особенностей территории и погодных условий .
2. Методы и принципы исследования
Цель исследования проанализировать урожайность, продуктивность сортов сои СибНИИК 315, Сибирячка, Мезенка, Ланцетная.
Исследования проводили по методике опытного дела Доспехова Б.А. Опыт заложен на опытном поле ГАУ Северного Зауралья в 1,5 км от д. Утешево в 2022 г.
Урожайность учитывали по вариантам опыта комбайном СК-110 в трехкратной повторности. Уборку урожая проводили при 16% влажности зерна. Бункерную урожайность с каждой делянки взвешивали и пересчитывали на 14% влажность и 100% чистоту. Сорта сои СибНИИК 315 (стандарт), Сибирячка, Мезенка, Ланцетная.
Выход кормовых и зерновых единиц – перевод урожайности в кормовые единицы с помощью коэффициента 1,38, в зерновые единицы – 1,17.
3. Основные результаты
При возделывании сортов сои урожайность по изучаемым вариантам находилась в пределах 1,5-0,71 т/га, НСР05 составила 0,14 (см. таблицу 1).
Таблица 1 - Урожайность сортов сои 2022-2023 гг.
Сорт | Урожайность, т/га |
СибНИИК 315 (стандарт) | 1,5 |
Сибирячка | 1,04 |
Мезенка | 0,81 |
Ланцетная | 0,71 |
НСР05 | 0,14 |
Наибольшая урожайность сои была отмечена по сорту СибНИИК 315 – 1,5 т/га, наименьшая у сорта Ланцетная – 0,71 т/га.
Сорт сои Сибирячка уступал контролю на 0,46 т/га (30,7%), сорт Мезенка на 0,69 (46,0 %).
В ходе исследования установлено, что наибольшая продуктивность отмечена у сорта СибНИИК 315 – 2,07 т к. ед./га, наименьшая отмечена у сорта Ланцетная – 0,98 т к. ед./га, что меньше стандарта на 1,09 т к. ед./га. Выход кормовых единиц у сортов Сибирячка и Мезенка составил 1,44 и 1,12 т к. ед./га соответственно (см. таблицу 2).
Таблица 2 - Выход кормовых и зерновых единиц 2022-2023 гг.
Сорт | Выход кормовых единиц, т к. ед./га | Выход зерновых единиц, т з. ед./га |
СибНИИК 315 (стандарт) | 2,07 | 1,76 |
Сибирячка | 1,44 | 1,22 |
Мезенка | 1,12 | 0,95 |
Ланцетная | 0,98 | 0,83 |
Выход зерновых единиц за годы исследований у сорта СибНИИК 315 составил 1,76 т з. ед./га, у сортов Сибирячка, Мезенка и Ланцетная на 0,54-0,93 т з. ед./га меньше, чем у стандарта.
4. Заключение
Наибольшей урожайностью (1,5 т/га) и выходом кормовых (2,07 т к. ед./га) и зерновых единиц (1,76 т з. ед./га) характеризовался сорт СибНИИК 315. Наименьшие показатели были у сорта Ланцетная, урожайность составила 0,71 т/га, выход кормовых и зерновых единиц – 0,98 т к. ед./га и 0,83 т з. ед./га. Урожайность сорта Сибирячка и Мезенка была ниже стандарта на 30,7-40,6%. Выход кормовых и зерновых единиц у сорта Сибирячка составил 1,44 и 1,22 т, у сорта Мезенка – 1,12 и 0,95 т.