AN ANALYSIS OF FRUIT BEARING PRODUCTIVITY OF SUMMER APPLE VARIETIES IN THE BOTANICAL GARDEN NAMED AFTER V.M. KRUTOVSKY

Актуальным селекционным вопросом в развитии плодовых культур является отбор и выращивание активно плодоносящих сортов

Яблоня является самой востребовательной плодовой культурой на территории России. Ее плоды – активный продукт питания, они способствуют профилактике многих недугов. Ценными хозяйственно-биологическими качествами этой культуры являются высокая продуктивность, достаточно высокая зимостойкость, большое разнообразие сортов по срокам созревания и длительности хранения, что дает возможность их использования почти круглогодично, достойность плодов для различных видов переработки. Между тем, основной проблемой многих сортов яблони остается нерегулярное плодоношение. Вследствие биологических особенностей и под воздействием климатической ситуации региона выращивания яблоня плодоносит не ежегодно, возникает периодичность плодоношения, что вызывает интерес в селекционной оценке этого показателя

Ботанический сад им. Вс.М. Крутовского является уникальным объектом в сибирском регионе, учитывая резко континентальный климат с непредсказуемостью температурного режима. На территории нижней террасы сада произрастают сорта, деревья которых выращиваются в открытой форме.

Коллекция яблони летнего срока созревания представлена шестью сортами: Аркад стаканчатый, Белый налив, Грушовка московская, Золотой шип, Нобилис, Папировка

Изучение периодичности плодоношения проводилось в вегетационные периоды 2019-2023 гг. на территории нижней террасы Ботанического сада им. Вс.М. Крутовского, который является единственным уникальным плодовым садом г. Красноярска и всей территориальной составляющей сибирского региона. В работе использована «Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (1999)

Для изучения межсортовой и внутрисортовой изменчивости определяли вариабельность числа плодов в пределах каждого дерева. При этом учитывали данные за пятилетний период. В результате проведенных исследований была проанализирована продуктивность плодоношения сортов летнего срока созревания: Аркад стаканчатый, Белый налив, Грушовка московская, Золотой шип, Папировка Нобилис. Проанализирована изменчивость между сортами и внутри сортов. Изучение продуктивности по числу плодов на одном дереве и 1 м2 проекции кроны (коэффициент продуктивности) показало значительную изменчивость в зависимости от сорта и периода вегетации (таблица 1).

Из шести сравниваемых сортов по числу образовавшихся на деревьях плодов в исследуемый период более высокой урожайностью отличались Аркад стаканчатый, Грушовка московская, Золотой шип. Среднее число плодов на дереве варьирует от 120 до 901 шт., достигая максимальных значений 234-2376 шт. У этих сортов прослеживается определенная связь с периодами вегетации: наиболее высокая продуктивность наблюдалась в 2020, 2021, 2022 гг.

В годы относительно низкого урожая произошло перераспределение приоритетности сортов по продуктивности. Так, в 2019 г. большее число яблок образовалось на деревьях сортов Белый налив, Нобилис, Папировка; в 2020 г. – Аркад стаканчатый, Грушовка московская, Папировка; в 2022 г. – Белый налив, Грушовка московская, Золотой шип; в 2023 г. – Грушовка московская, Нобилис, Папировка.

Коэффициент продуктивности (средний коэффициент нагрузки кроны плодами) варьирует в изучаемые годы от 7,2 до 45,1 шт./м2, достигая в среднем по всем сортам 25,5 шт./м2 в 2021 г., что на 72,2-78,3% больше, чем в 2020 г. и 2022 г., на 102,4% больше, чем в 2023 г., на 147,4% больше, чем в 2019 г. Наиболее продуктивными по данному показателю являются сорта Аркад стаканчатый и Папировка, дающие на 9,7-120,2% больше плодов с единицы площади проекции кроны в сравнении с остальными сортами. Следовательно, несмотря на высокое число плодов на одном дереве, сорта Грушовка московская, Золотой шип имеют менее продуктивную крону, чем Аркад стаканчатый и Папировка. Наименьшая продуктивность отмечена у сортов Золотой шип, Нобилис.

Такой показатель, как максимальное число плодов на дереве, достигает наибольших значений в 2020, 2021, 2022 гг. (1620-2376 штук) у сортов Грушовка московская, Золотой шип, Папировка, меньших – у сорта Нобилис (не более 1120 штук в 2019 г.), что составляет в пересчете на единицу площади проекции кроны 100,9-128,0 шт. у сортов Белый налив и Папировка, 55,4-81,6 штук у остальных (таблица 2).

За пятилетний период среднее число яблок на дереве составило от 208,9 штук у сорта Нобилис до 322,6 штук у сорта Папировка.

Различие между этими сортами достигает 54,3%, то есть 1,5 раза, достоверность которого подтверждается t-критерием (tф = 2,55 при t05 = 2,45). Между остальными сортами различия недостоверны вследствие высокой вариабельности (более 50%). Средний коэффициент нагрузки кроны плодами варьирует от 9,8 до 14,8 шт./м2. К наиболее продуктивным отнесены сорта Аркад стаканчатый, Белый налив, Папировка, дающие на 31,3-49,6% плодов с единицы площади проекции кроны больше, чем сорта Грушовка московская, Золотой шип, Нобилис. Между последними тремя сортами различия находились в пределах ошибок.

При оценке внутрисортовой вариабельности по числу плодов на дереве в зависимости от года плодоношения установлено, что наибольшей изменчивостью характеризуются сорта Аркад стаканчатый, Золотой шип, давшие в среднем в 2019 г. по 120,0-136,6 штук, в 2021 г. – 863,5-901,1 штук. Продуктивность сорта Нобилис находится почти на одном уровне, варьируя по годам от 158,9 штук (2022 г.) до 301,2 штук (2023 г.), то есть разница между крайними значениями составляет 90,1%, тогда как у сорта Золотой шип данный показатель варьирует по годам от 120,0 штук (2019 г.) до 863,5 штук (2021 г.) при разнице между значениями 619,6%.

Достоверность различий, оцениваемая t-критерием, подтверждается между крайними значениями: у сортов Аркад стаканчатый, Грушовка московская по числу плодов на дереве в 2019 и 2021 гг. (tф = 5,76), Белый налив – между 2020 и 2021 гг., Папировка – между 2021-2023 гг.

Наиболее высокое варьирование по максимальному числу плодов на дереве в пределах сорта – у Золотого шипа (разница между значениями в 2019 и 2021 гг. достигает 915%). У сорта Грушовка московская варьирование в два раза меньше, в связи с чем различие составляет 427%. Довольно стабильный максимум по годам отмечен у сорта Папировка (различие не более 102,5%).

Таким образом, селекционные исследования, направленные на оценку показателей продуктивности, устойчивости и периодичности плодоношения с целью отбора сортов – в резко континентальных условиях Сибири своевременны и актуальны. В неблагоприятных климатических условиях Сибири значительную степень несет за собой приспособленность плодовых культур к сибирским природным условиям. По результатам проведенных исследований наиболее продуктивными летними сортами являются Аркад стаканчатый, Грушовка московская, Золотой шип, их можно рекомендовать для дальнейшей селекционной работы.