КУЛЬТУРНО-ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ МАРШРУТ ДЕРБЕНТА КАК ИНСТРУМЕНТ РАЗВИТИЯ ГОРОДСКОЙ ТУРИСТСКОЙ ЭКОСИСТЕМЫ
Расчетная структура расходов одного посетителя при коротком и расширенном сценарии
расчет автора на основе тарифов музейного посещения [7], структуры модулей маршрута и экспертной оценки минимального потребительского сценария; расходы на проживание сознательно не включены, поэтому оценка является консервативной
Статья расходов | Короткий сценарий, руб. | Расширенный культурно-гастрономический сценарий, руб. | Основные получатели дохода |
Входные билеты, музейное и экскурсионное сопровождение | 450 | 650 | Музей, гиды, экскурсионные сервисы |
Питание и дегустации | 500 | 1 700 | Кафе, рестораны, семейные кухни, поставщики продуктов |
Сувениры, ремесла, локальные продукты | 300 | 1 000 | Мастера, магазины, рынки, производители локальной продукции |
Мастер-класс или тематическая программа | 0 | 600 | Ремесленники, музейные и креативные площадки |
Локальный транспорт, навигация, вечерний модуль | 250 | 550 | Такси, городские сервисы, событийные организаторы |
Итого без учета проживания | 1 500 | 4 500 | Прирост расходов на одного посетителя — около 3 000 руб. |