Rus
Eng
Наши журналы
Опубликовать статью
Вход и регистрация
О журнале
Архив
Контакты
Расширенный поиск
Вернуться к статье
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУМЯГКОГО СЫРА ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ С ФИТОКОМПОНЕНТАМИ
Рисунок 1 - Органолептические показатели сыра
DOI: 10.23670/IRJ.2024.141.16.4