pH

α-спираль, %

β-складчатый слой, %

β-изгиб, %

Неупорядоченная структура, %

2

26.2±0.5

23.8±0.5

11.8±0.2

38.2±0.7

4

41.2±0.7

10.8±0.2

10.0±0.2

38.0±0.7

6

47.5±0.8

6.0±0.1

9.5±0.1

37.0±0.7

9

40.9±0.7

12.9±0.2

10.0±0.2

36.2±0.7