Pages Navigation Menu

ISSN 2227-6017 (ONLINE), ISSN 2303-9868 (PRINT), DOI: 10.18454/IRJ.2227-6017
ПИ № ФС 77 - 51217, 16+

DOI: https://doi.org/10.23670/IRJ.2020.98.8.030

Скачать PDF ( ) Страницы: 197-201 Выпуск: № 8 (98) Часть 1 () Искать в Google Scholar
Цитировать

Цитировать

Электронная ссылка | Печатная ссылка

Скопируйте отформатированную библиографическую ссылку через буфер обмена или перейдите по одной из ссылок для импорта в Менеджер библиографий.
Забиякин В. А. ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СОХРАНЯЕМОЙ ГЕНОФОНДНОЙ ГРУППЫ ВОЛЖСКИХ БЕЛЫХ ЦЕСАРОК В УСЛОВИЯХ КРЕСТЬЯНСКОГО ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА / В. А. Забиякин, С. В. Титова // Международный научно-исследовательский журнал. — 2020. — № 8 (98) Часть 1. — С. 197—201. — URL: https://research-journal.org/agriculture/produktivnye-kachestva-soxranyaemoj-genofondnoj-gruppy-volzhskix-belyx-cesarok-v-usloviyax-krestyanskogo-fermerskogo-xozyajstva/ (дата обращения: 30.10.2020. ). doi: 10.23670/IRJ.2020.98.8.030
Забиякин В. А. ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СОХРАНЯЕМОЙ ГЕНОФОНДНОЙ ГРУППЫ ВОЛЖСКИХ БЕЛЫХ ЦЕСАРОК В УСЛОВИЯХ КРЕСТЬЯНСКОГО ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА / В. А. Забиякин, С. В. Титова // Международный научно-исследовательский журнал. — 2020. — № 8 (98) Часть 1. — С. 197—201. doi: 10.23670/IRJ.2020.98.8.030

Импортировать


ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СОХРАНЯЕМОЙ ГЕНОФОНДНОЙ ГРУППЫ ВОЛЖСКИХ БЕЛЫХ ЦЕСАРОК В УСЛОВИЯХ КРЕСТЬЯНСКОГО ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА

ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СОХРАНЯЕМОЙ ГЕНОФОНДНОЙ ГРУППЫ ВОЛЖСКИХ БЕЛЫХ ЦЕСАРОК В УСЛОВИЯХ КРЕСТЬЯНСКОГО ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Научная статья

Забиякин В.А.1, *, Титова С.В.2

1 ORCID: 0000-0003-4246-8472;

1 Марийский государственный университет, Йошкар-Ола, Россия;

1, 2 Марийский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – филиал ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого», п. Руэм, Россия

* Корреспондирующий автор (zamyatin.ser[at]mail.ru)

Аннотация

Оценено современное состояние популяции цесарок волжской белой породы после ликвидации генофондного хозяйства по ее разведению в ЗАО «Марийское». Изучены продуктивные качества сохраняемой генофондной группы волжских белых цесарок в условиях крестьянского фермерского хозяйства. Установлено снижение основных продуктивных и воспроизводительных качеств цесарок по сравнению с регистрируемыми ранее показателями в генофондном хозяйстве. Снижение коснулось показателей яйценоскости, выхода инкубационных яиц, оплодотворенности яиц, их выводимости и вывода молодняка, что привело к уменьшению. выхода цесарят на одну несушку родительского стада за продуктивный период на 10 – 15%. Для сохранения на высоком уровне всех хозяйственно-важных показателей генофондного стада цесарок необходимо продолжить проведение селекционного отбора с организацией индивидуального и семейного учета продуктивности. В среднем, от сохраняемого поголовья цесарок за племенной сезон от одной несушки родительского стада можно получить не более 65,0 голов суточных цесарят. Полученные показатели обеспечивают возможность формирования товарного стада и возможный объем продаж племенной продукции не менее 20 тыс. шт. инкубационного яйца или 15 тыс. голов молодняка.

Ключевые слова: цесарки, порода, генофонд, родительское стадо, продуктивные качества, воспроизводство.

THE PRODUCTIVE QUALITIES OF THE PRESERVED GENE POOL GROUP OF VOLGA WHITE GUINEA FOWL IN THE CONDITIONS OF A FARM HOUSEHOLD

Research article

Zabiyakin V. A. 1, *, Titova S. V. 2

1 ORCID: 0000-0003-4246-8472;

1 Mari State University, Yoshkar Ola, Russia;

1, 2 The Mari Research Institute of Agriculture, Federal Agricultural North Eastern Research Center
named after N. V. Rudnitsky, Ruem, Russia

* Corresponding author (zamyatin.ser[at]mail.ru)

Abstract

The current state of the population of the Volga white Guinea fowl’s breed after the liquidation of the gene pool for its breeding in ZAO “Mariyskoye” is estimated during the research. In this article, the authors study the productive qualities of the preserved gene pool group of Volga white Guinea fowl in the conditions of a farm household. A decrease in the main productive and reproductive qualities of Guinea fowls in comparison with the previously recorded indicators in the gene pool farm was found. The decrease affected the indicators of egg production, hatchable eggs, fertilization of eggs, their hatching capacity and a growing flock, which led to a decrease of the output of Guinea fowls per one hen of the parent flock for the productive period. This decrease is estimated 10-15%. In order to maintain at a high level all the economically important indicators of the gene pool of Guinea fowl flock, it is necessary to continue the selection process with the organization of individual and collective productivity accounting. On average, judging by the number of the preserved population of the Guinea fowls, you can get no more than 65.0 heads of day-old Guinea fowls from one hen of the parent flock during the breeding season. The obtained data provide the possibility of forming a commercial flock and its possible sales of at least 20 thousand pieces of hatchable eggs or 15 thousand birds of the growing stock.

Keywords: Guinea fowls, breed, gene pool, parent flock, productive qualities, reproduction.

Введение

В Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия особое внимание уделяется развитию животноводства, в том числе и птицеводства, которое считается одной из ключевых отраслей для получения белка животного происхождения [10, С.15]. Перспектива развития этой отрасли, безусловно, связана с расширением ассортимента и улучшением качества получаемой от птиц продукции [6, С.45]. Одним из резервов увеличения продуктов птицеводства давно стали цесарки, мясо и яйца которых обладают высокими вкусовыми и пищевыми свойствами [3, С.24].

Началом товарного разведения цесарок на территории Республики Марий Эл можно считать 1988 год, именно тогда под руководством профессора Вейцмана Лва Наттановича в Марийском государственном университете была создана волжская белая порода цесарок (А. с. № 4645.). Исходным материалом для создания этой породы послужили цесарки сибирской белой породной группы [2, С.133]. В 1994 г. по инициативе ВАСХНИЛ и ВНИТИП в Республике на Акашевской птицефабрике была создана первая генофондно-племенная ферма волжских белых цесарок. С 2004 года на базе ЗАО «Марийское» был открыт селекционно-генетический центр по работе с цесарками [3, С.26]. Генофондное стадо на фабрике состояло из 4 чистых линий цесарок селекционируемых по скорости прироста живой массы и воспроизводительным признакам [4, С.77]. Голубая и серо-крапчатые популяции птицы содержались в качестве резервного генофонда. С 1994 года начала проводиться целенаправленная научная работа по созданию специализированных аутосексных линий волжских белых цесарок, а на их основе – высокопродуктивного кросса [9, С.18].

За этот период учеными было опубликовано более 100 научных работ в ведущих научных журналах. Разработаны приемы оценки, отбора и подбора производителей в родительское стадо [1, С.47]. Начала действовать селекционная программа, внедрение которой в практику позволило создать на базе волжской белой породы цесарок экспериментальные аутосексные линии птицы: отцовскую (ВБА-1) и материнскую (ВБА-2), а на их основе кросс ВБА-12 [1, P. 1540], [6, С.46]. Выведенные марийскими учеными цесарки регулярно выставлялись на Международных выставках-ярмарках «Золотая осень» и «Агрорусь», получали золотые медали, что подтверждало высокий уровень селекционной работы с цесарками, ее значимость для птицеводства России [4, С.80], [8, С.30].

Однако в 2016 году генофондное хозяйство по разведению цесарок ЗАО «Марийское» стало испытывать определенные трудности с республиканским финансированием и получением субсидий на селекционную работу с птицей. Также, по мнению дирекции, появились проблемы с местоположением помещения, в котором содержались цесарки. Родительское стадо кур и поголовье цесарок содержалось на одной территории, создавая угрозу эпизоотическому благополучию по инфекционным заболеваниям на производственной площадке. Переговоры, вмешательство Минсельхоза России, Республики Марий Эл результатов не дали и генофондное поголовье первой отечественной породы цесарок в количестве 2000 голов было отправлено в убойный цех. После ликвидации цесариной фермы на ЗАО «Марийское удалось сохранить по 200 голов цесарок исходной линии Волжские белые (ВБ-4) и чистой аутосексной линии – волжские белые аутосексные (ВБА-1). Сохраненная птица была передана в крестьянское фермерское хозяйство КФХ Жданова К.А. расположенное в Воронежской области. В 2017, сразу после переезда, в хозяйстве началась селекционная работа возрождению и воспроизводству уникального генофонда волжских белых цесарок. Сохраненное племенное стадо цесарок этой породы было крайне малочисленно и недостаточно для полноценной селекционной работы, промышленное стадо этих цесарок вообще не существовало. Такое положение могло привести к полному их исчезновению с территории Российской Федерации, что явилось бы невосполнимой утратой для российского птицеводства [8, С.30]. Для спасения птиц этой породы, проведения качественного отбора животных пришлось все работы начинать на ограниченной популяции птицы. Главной задачей исследования стало проведение оценки сохраняемых групп цесарок по основным продуктивным качествам птицы, оценка выхода молодняка от одной несушки для комплектования товарного и племенного стада сохраняемых цесарок силами фермерского хозяйства [7, С.7]. Работу начали с проверки в хозяйстве эффективности проводимого массового отбора и подбора цесарок, Продолжению селекционной работы способствовал тот факт, что продукция хозяйства, (диетические мясо и яйца, племенное инкубационное яйцо, суточный молодняк цесарок) были очень востребованы индивидуальным потребителем и владельцами фермерских хозяйств со всей территории России [4, С.77].

Методы и принципы исследования

Работа проводилась на сохраняемых цесарках волжской белой породы исходной линии ВБ-4 селекционируемой по скорости прироста живой массы и воспроизводительным признакам и чистой аутосексной линии ВБА-1 селекционируемой по окраске пуха, пера и продуктивным признакам на второй год содержания (племенной сезон 2017-2018 гг.) в крестьянском фермерском хозяйстве КФХ Жданова Кирилла Александровича Воронежской области, Рамонский район, деревня Новоподклетное. Целью настоящего исследования явилась оценка продуктивных качеств и воспроизводство генофондного стада волжской белой породы содержащейся в малочисленной группе в новых для породы условиях. Воспроизводство цесарок осуществлялось по схеме, по которой в каждой линии было сформировано 60 гнезд состоящих из 60 самцов и 420 самок [8, С.28].

В течение племенного периода сохранено и размножено генофондное стадо волжских белых цесарок в малочисленной группе, проведена семейная и массовая селекция 2 линий цесарок волжской белой породы. Птица содержалась в следующих условиях: селекционное ядро линейной птицы в индивидуальных клетках с применением искусственного осеменения, и группы множителей при напольном способе естественном спаривании в вольерах по 200-300 голов. В период выращивания и содержания взрослой птицы учитывались живая масса молодняка и взрослой птицы, определяемая методом персонального взвешивания всего поголовья в 12 – , 20 и 52 – недельном возрасте; сохранность молодняка и взрослых цесарок – методом учета павшей и выбракованной птицы; половая зрелость цесарок вычислялась по возрасту снесения первого яйца каждой особью; Яйценоскость – персонально по несушкам за продуктивный период путем каждодневного учета всех снесенных яиц; инкубационные характеристики (оплодотворенность, выводимость яиц, вывод молодняка) по общепринятым методикам: качество и количество спермопродукции, сперму от цесарей получали способом массажа [5, С.13]. При этом определяли объем эякулята, концентрацию спермиев и их активность. Воспроизводство птицы осуществлялось с помощью естественного и искусственного осеменения, при половом соотношении птицы селекционного ядра 1:4. Испытание птицы проводилось до 66 – недельного возраста. Уровень отбора самцов во всех линиях по указанным признакам составил 0,5 s не более, самок – не ниже средних показателей по линии. Птицу группы множителей отбирали по признакам экстерьера, воспроизводительным признакам, с учетом живой массы молодняка в возрасте 12 и 20 недель [5, С.19]. Кормление и содержание цесарок было максимально приближено к рекомендациям ВНИТИП (1993 г.) [5, С.15].

Основные результаты

Нами была проведена оценка продуктивных и воспроизводительных качеств сохраняемых групп птицы содержащихся в условиях КФХ. Учитывались все хозяйственно-важные показатели за племенной сезон, от инкубации яиц до половой зрелости полученных потомков.

Из данных, представленных в таблице 1 видно, что результаты вывода линейной птицы находились в пределах породных требований. Однако следует отметить, что у птицы наметилась тенденция к снижению основных воспроизводительных показателей, сравнению с отмеченными ранее в условиях птицефабрики ЗАО «Марийское» на 10-15% [4, С.79].

 

Таблица 1 – Результаты вывода яиц полученных от опытных линий птицы

ЛИНИЯ За 1, 2 вывод Заложено яиц,шт. Оплодотво-ренность

яиц,%

Выво-димость яиц,% Вывод молодняка,%
  н/о э/о г/ц   шт. % шт. % шт. %
Волжские белые аутосексные -1 441 595 2267 3303 2862 86,6 2267 79,2 2267 68,6
Волжские белые -4 362 594 2119 3075 2713 88,2 2119 78,1 2119 68,9
Итого по стаду 803 1189 4386 6378 5575 87,4 4386 78,7 4386 68,8

Примечание: н/о – неоплодотворенные яица, э/о –эмбриональный отход, г/ц – голов цесарят

 

Средние показатели оплодотворенности инкубационных яиц в стаде при искусственном осеменении, без учета линий составили 87,4 %, выводимости яиц – 78,7 %, вывода молодняка – 68,8%. От селекционируемой птицы было отведено и посажено на выращивание 4386 голов цесарят, что обеспечило потребности хозяйства для получения товарной продукции на 90%.

В процессе дальнейшей работы нами были оценены воспроизводительные показатели птицы опытных групп имеющих общее происхождение. В зависимости от технологии содержания (клеточное с применением искусственного осеменения у селекционного ядра и напольного при естественном спаривании у группы множителей). Полученные данные представлены в таблице 2.

 

Таблица 2 – Результаты инкубации яиц полученных от птицы опытных групп

ЛИНИЯ ГРУППА Оплодотворенность яиц, % Выводимость яиц, % Вывод молодняка, %
Волжские белые аутосексные -1 Селекционное

ядро

87,16 ± 1,13 79,88 ± 1,34 69,62 ± 1,58
Множители 87,36 ± 1,11 78,57 ± 1,49 68,64 ± 1,61
Волжские белые аутосексные -1 Селекционное

ядро

90,11 ± 0,99 77,74 ± 1,37 70,05 ± 1,53
Множители 83,68 ± 1,95 74,81 ± 2,20 62,60 ± 2,37

 

Из представленных в таблице 2 данных следует, что в целом инкубационные показатели птицы селекционного ядра 1 и 4 линий находились на одном уровне (Р>0,05). Отсутствие достоверной разницы в показателях селекционной птицы говорит о выравненности стада по этому показателю. Однако между группами селекционного ядра линии ВБА-1 и множителями этой группы обнаружена статистически достоверная разница по показателям выводимости яиц и вывода молодняка (t=2,88 при Р<0,005 и t=3,45 при Р<0,001 соответственно). По тем же самым показателям выявлена разница между группами птиц ВБ-4. Показатели выводимости яиц и вывода молодняка птицы селекционного ядра статистически были выше таковых группы множителей (t=2,09 при Р<0,05 и t=2,68 при Р<0,01).

Показатели живой массы цесарят, полученных от линейной птицы, представлены в таблице 3.

 

Таблица 3 – Живая масса цесарят, кг

Показатель Линия ВБА-1 Линия ВБ-4
Селекционное ядро Множители Селекционное ядро Множители
Живая масса цесарят в 12 нед. 1,17 ± 0,01 1,21 ± 0,01 1,33 ± 0,01 1,19 ± 0,01
в т.ч. самцы 1,18 ± 0,01 1,22 ± 0,01 1,35 ± 0,01 1,16 ± 0,01
самки 1,16±0,01 1,20 ± 0,01 1,32 ± 0,01 1,15 ± 0,01
Живая масса цесарят в 20 нед. 1,63 ± 0,01 1,66 ± 0,01 1,71 ± 0,01 1,60 ± 0,01
в т.ч. самцы 1,68 ± 0,01 1,69 ± 0,01 1,73 ± 0,01 1,62 ± 0,01
самки 1,59 ± 0,01 1,64 ± 0,01 1,70 ± 0,01 1,58 ± 0,01

 

Анализ живой массы цесарок и цесарей показал, что их мясная продуктивность в 12 недельном возрасте варьировала в зависимости от группы. Наименьшей она была в группе селекционного ядра линии ВБА-1 и статистически отличалась от массы птиц линии ВБ-4 (t=-9,573, Р<0,001). Так же была обнаружена статистически достоверная разница показателей живой массы самцов и самок между некоторыми группами. Так, показатели живой массы самок различны у птиц селекционного ядра 1 и 4 линии (t=-8,501, Р<0,001), между селекционным ядром 1 линии и группой множителей (t=-2,047, Р<0,05). У самцов достоверно различаются показатели живой массы птицы селекционного ядра 1 и 4 линии (t=-6,965, Р<0,001), селекционного ядра 1 линии и группы множителей (t=-2,017, Р<0,05) и селекционного ядра 4 линии и группы множителей (t=8,571, Р<0,001).

Средняя живая масса цесарок и цесарей в возрасте 20 недель также зависела от принадлежности птицы к группе. Наименьшей она была (аналогично показателям 12-недельного возраста) у птицы селекционного ядра аутосексной линии 1. Эти данные статистически отличались от показателей группы множителей и селекционного ядра чистой линии ВБ-4 (Р<0,05). Сравнительный анализ массы цесарей и цесарок выявил, что существует достоверная разница показателей живой массы внутри каждой опытной группы птицы (t=4,565, Р<0,001 для селекционного ядра 1 линии, t=2,968, Р<0,005 для группы множителей, t=2,317, Р<0,05 для селекционного ядра 2 линии). Между некоторыми группами также наблюдалось отличие этих показателей между самками и самцами. Статистически отличалась живая масса самок аутосексной линии ВБА-1 и чистой линии ВБ-4 (t=-2,275, Р<0,05), линии ВБ-4 и группы множителей (t=-2,608, Р<0,05). Между теми же группами выявлена разница в показателях и у самцов (t=-3,629, Р<0,001 и t=-2,200, Р<0,05 соответственно). Анализ данных живой массы цесарят в 12- и 20-недельном возрасте показал, что наивысшая масса была у птицы чистой линии ВБ-4, что указывает на правильность методики подбора птицы в гнезда.

Средняя яйценоскость цесарок, при клеточном способе содержания стада (без учета линий) составила 153,29 ± 2,82 яйца за 9 месяцев кладки. Показатели яйценоскости опытных групп цесарок составили по птице селекционного ядра линии ВБА-1 – 160,14 ± 2,53 яиц, линии ВБ-4 – 149,60 ± 2,63 яиц. Яичная продуктивность линейной птицы из группы множителей составила 150,28 ± 2,56 и 140,80 ± 2,47 штук яиц соответственно. Можно заключить, что яйценоскость птиц в линиях находилась на достаточно высоком для этого вида птицы уровне. Испытание на яичную продуктивность продолжалось практически 9 месяцев (с декабря 2017 г. по август 2018 года), что для цесарок с их явно выраженной сезонностью кладки является практически предельным и не выгодным для хозяйства. Показатели яйценоскости селекционного ядра линии ВБА-1 статистически превосходили таковые всех других опытных групп (Р<0,05). Необходимо и в дальнейшем вести отбор и подбор родительских пар на закрепление данного уровня яйценоскости у потомков [1, С.47].

Показатели массы яиц снесенных цесарками в 44 недели жизни по линиям составили у птицы селекционного ядра линии ВБА-146,11±0,21, линии ВБ-4 – 45,94±0,19 грамм. Масса яиц снесенными птицами из группы множителей птицы в 44 недели жизни составила 45,01±0,23 и 44,35±0,29 грамма соответственно. Таким образом, масса яиц цесарок линии ВБА-1 превосходила аналогичный показатель у птиц из других групп на 0,17 – 1,76 г. Низкие (44,74 – 44,35 г) показатели массы яйца птицы из группы множителей связаны на наш взгляд с кормовой конкуренцией, которая особенно проявляется при напольном способе содержания цесарок.

Цесарки линии ВБА-1 достигали стандартной для породы массы яица 38 г в возрасте 228 дня, а цесарки линии ВБ-4 на 231 день. При этом число особей, сносивших яйца неправильной формы (продолговатые, округлые и с белой окраской скорлупы) при напольном способе содержания было на 0,5-1,0 % меньше, чем при клеточном содержании.

Перед воспроизводством стада у самцов цесарок опытных групп оценили показатели спермопродукции по качественным и количественным признакам. Проведенный анализ спермопродукции цесарей показал, что объем эякулята, активность спермиев их концентрация у цесарей находились примерно на одном уровне. В таблице 4 представлены результаты оценки эякулята цесарей в среднем по опытным группам птицы. Из представленных данных видно, что по всем качественным и количественным показателям спермопродукции самцы селекционного ядра линий ВБА-1 и ВБ-4 превосходили аналогичные показатели самцов из групп множителей.

 

Таблица 4 – Количественные и качественные показатели спермы цесарей в возрасте 38 недель

Группы цесарей Объем эякулята, мл3 Концент. спермиев, млрд/мл3 Активность спермиев, баллы
Линия ВБА-1 Линия ВБ-4 Линия ВБА-1 Линия ВБ-4 Линия ВБА-1 Линия ВБ-4
Селекционное ядро 0,101

± 0,011

0,105

±0,011

4,01

± 0,01

4,36

± 0,03

9,32

± 0,31-

9,41

±0,16

Группа множителей 0,100

± 0,012

0,092

±0,020

3,88

±0,04

3,65

±0,05

9,22

± 0,19

9,12

± 0,29

 

Проведенные по линиям и группам птицы селекционные мероприятия и индивидуальный анализ продуктивности позволил сформировать родительское стадо для воспроизводства цесарок в новый племенной сезон. Всего в линиях ВБА-1 и ВБ-4 было отобрано и оставлено на племя более 400 высокопродуктивных самцов и самок, что позволит воспроизвести в новом племенном сезоне не менее 3000 голов ремонтного молодняка, что полностью обеспечит потребности КФХ и позволит сохранить генофонд цесарок волжской белой породы. [3, С.24], [4, С.76].

Заключение

Изучение продуктивных качеств сохраняемой генофондной группы волжских белых цесарок в условиях крестьянского фермерского хозяйства показало, что произошло некоторое снижение основных продуктивных и воспроизводительных качеств цесарок по сравнению с регистрируемыми ранее показателями в генофондном хозяйстве ЗАО «Марийское» [2, С. 133], [4, С.79].Особенно это проявилось при учете таких показателей птицы как яйценоскость, выход инкубационных яиц, оплодотворенность яиц, их выводимость и вывод молодняка. Проведенный теоретический расчет выхода цесарят на одну несушку родительского стада за продуктивный период, показал снижение этого показателя на 10 – 15%. В среднем, от сохраняемого поголовья цесарок за племенной сезон от одной несушки родительского стада можно получить не более 65,0 голов суточных цесарят. Полученные показатели обеспечивают возможность формирования в хозяйстве товарного стада и возможный объем продаж племенной продукции не менее 20 тыс. шт. инкубационного яйца или 15 тыс. голов молодняка.

Анализируя полученные данные, можно предположить, что условия содержания линейных цесарок в хозяйстве не соответствуют требованиям, предъявляемым к содержанию генофондного стада. Малочисленность содержащегося племенного поголовья цесарок привело к фактическому прекращению селекционной работы с этой породой цесарок. Для сохранения на высоком уровне всех хозяйственно-важных показателей генофондного стада цесарок в необходимо продолжить ведение индивидуального и семейного учета продуктивности для селекционного отбора [1, С.45]. Четко определить оптимальную структуру племенного стада цесарок, определиться с технологией содержания, провести увязку циклов воспроизводства племенного и товарного стада птицы с расчетами выхода племенной и товарной продукции для собственных нужд и для производства товарной продукции. Такой подход может создать благоприятные условия для размножения особей обладающих выдающимися качественными и количественными признаками. 

Финансирование

Работа выполнена в рамках Государственного задания ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока (тема № 0528-2019-0089)

Funding

The work was carried out as part of the State assignment of the Federal State Budgetary Institution of Economics of the North East (topic No. 0528-2019-0089).

Благодарности

Авторы благодарят руководителя научного направления – генетика и селекция ФНЦ «ВНИТИП» РАН Ройтера Якова Соломоновича за огромное участие в спасении генофондного стада волжских белых цесарок.

Acknowledgement

The authors thank the head of research area: genetics and breeding FNTS “VNITIP” the wounds of Reuter Yakov Solomonovich huge part in saving the gene pool of the herd Guinea fowls.

Конфликт интересов

Не указан.

Conflict of Interest

None declared..

Список литературы / References

  1. Забиякин В.А., Приемы комплектования селекционных гнезд и биоразнообразие цесарок в генофондном хозяйстве /В.А. Забиякин, М.Е. Вельдина, А.Л. Кропотова, Т.В.Забиякина // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. – 2013. – № 1(32). – С.44-48
  2. Забиякин, В.А. К 100-летию ученого цесарковода Вейцмана Льва Натановича (9.01.1920 – 26.07.2008) / В.А. Забиякин // Современные проблемы медицины и естественных наук: сборник статей Всероссийской научной конференции / Мар. гос. ун-т. – Йошкар-Ола, 2019. – Вып.8. – С. 133-134.
  3. Забиякин, В.А. Разведение цесарок в России /В.А. Забиякин // Эффективное животноводство. – 2017. – № 3.(57) – С. 24-28.
  4. Забиякин, В.А. Сохранение биоразнообразия цесарок в генофондном хозяйстве /В.А. Забиякин, Ю.В.Зайцева, А.Л. Кропотова, Т.В. Забиякина // Птахiвництво: Мiжвдомчий тематичний науковий збiрник. – 2014. – № 71 –Харкiв, 2014.- С. 76-82.
  5. Производство мяса и яиц цесарок: методические рекомендации / Я. С. Ройтер, Н. К. Гусева, В. И. Подтелков, В. М. Митюшников, В. А. Забиякин// под общ. ред. Я. С. Ройтера.- Сергиев Посад, 1993. – 22 с.
  6. Ройтер Я. Использование генофонда сельскохозяйственной птицы в селекционной работе /Ройтер Я.С.// Птица и птицепродукты. № 3. С. 45-47.
  7. Ройтер Я. Особенности селекционной работы с цесарками / Ройтер Я.С., Шашина Г.В., Дегтярёва Т.Н., Лесик О.П.// Птицеводство. 2016. № 3. С. 7-11.
  8. Ройтер Я. Разведение цесарок в фермерских и приусадебных хозяйствах / Ройтер Я.С., Шашина Г.В., Дегтярева Т.Н., Лесик О.П.// Птица и птицепродукты. – 2017. № 2. С. 29-31.
  9. Ройтер Я. Цесарки /Ройтер Я.С.// Руководство по содержанию и разведению / Москва, 2014.с. 218
  10. Фисинин В. И. Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных России / В. И. Фисинин// Достижения науки и техники АПК. – 2004. – № 8. – С. 15-19.

Список литературы на английском языке / References in English

  1. Zabiyakin V. A., Methods of completing breeding nests and the biodiversity of Guinea fowl in the gene pool economy /V. A. Zabiyakin, M. E. Veldina, A. L. Kropotova, T. V. Zabiyakina // agrarian science of the Euro-North-East. – 2013. – № 1(32). – Pp. 44-48 [in Russian]
  2. Zabiyakin, V. A. To the 100th anniversary of the scientist tsesarkovod Weizman Lev Natanovich (9.01.1920-26.07.2008) / V. A. Zabiyakin // Modern problems of medicine and natural Sciences: collection of articles of the all-Russian scientific conference / Mar. UN-T.-Yoshkar-Ola, 2019. – Issue 8. – P. 133-134. [in Russian]
  3. Zabiyakin, V. A. breeding of Guinea fowl in Russia / V. A. Zabiyakin / / Effective animal husbandry. – 2017. – № 3.(57) – Pp. 24-28. [in Russian]
  4. Zabiyakin, V. A. Conservation of Guinea fowl biodiversity in the gene pool economy /V. A. Zabiyakin, Yu. V. Zaitseva, A. L. Kropotova, T. V. Zabiyakina // Ptahivnitsvo: Mizhvdomchiy thematichny naukoviy zbirnik. – 2014. – № 71-Harkiv, 2014. – Pp. 76-82. [in Russian]
  5. Production of meat and eggs of Guinea fowls: methodological recommendations /Ya. S. Roiter, N. K. Guseva, V. I. Podtelkov, V. M. Mityushnikov, V. A. Zabiyakin/ / under the General ed.Ya. S. Roiter. Sergiev Posad, 1993, 22 p. [in Russian]
  6. Reuter Ya. Using the gene pool of agricultural poultry in breeding work / Reuter Ya. S. // Poultry and poultry products. 2016. no. 3. Pp. 45-47. [in Russian]
  7. Reiter Ya. Features of breeding work with Guinea fowls / Roiter Ya. S., Shashina G. V., Degtyareva T. N., Lesik O. P. // poultry Farming. 2016. no. 3. P. 7-11. [in Russian]
  8. Reuter Ya. Breeding Guinea fowl in farms and homesteads / Roiter Ya. S., Shashina G. V., Degtyareva T. N., Lesik O. P. // Poultry and poultry products. – 2017. no. 2. Pp. 29-31. [in Russian]
  9. Roiter Ya. Guinea Fowl / Roiter Ya. S. // Guide to maintenance and breeding / Moscow, 2014. p. 218
  10. Fisinin V. I. Genetic resources of agricultural animals of Russia / V. I. Fisinin// Achievements of science and technology of the agro-industrial complex, 2004, no. 8, Pp. 15-19. [in Russian]

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.