METABOLISM IN PIGLETS WHEN USING "VETOM 1" DRUG

Research article
DOI:
https://doi.org/10.23670/IRJ.2024.141.67
Issue: № 3 (141), 2024
Suggested:
04.03.2024
Accepted:
14.03.2024
Published:
18.03.2024
195
3
XML
PDF

Abstract

To increase pig production, it is necessary to take into account the conditions of feeding and housing, prevention of diseases and metabolic disorders in animals. Control over the state of metabolism is the most important task. To correct the state of metabolism, biologically active additives that have a positive effect on metabolic processes are now widely used. The effect of biodrug "Vetom 1" on metabolism in piglets of different age groups was studied. Clinical and biochemical blood parameters of piglets in the group receiving the drug were higher in comparison with the control during the whole experiment and were within the physiological norm. Application of "Vetom 1" to piglets at the age of one month to four in the dose of 50mg/kg contributed to the improvement of metabolism, in connection with which it is possible to offer this drug for its use in animal breeding.

1. Введение

Для решения задачи повышения производства животноводческой продукции необходимо развивать такие скороспелые отрасли как свиноводство. Свиноводство по праву занимает одно из приоритетных направлений в животноводстве. Выращивание свиней позволяет за короткий период получить значительное количество мясной продукции. Для этого необходимо учитывать условия кормления и содержания, профилактики заболеваний и нарушений обмена веществ

,
. Контроль за состоянием обмена веществ является важнейшей задачей в связи с интенсификацией свиноводства, оптимизацией условий кормления и содержания, выведением новых пород
,
,
. Для коррекции состояния метаболизма в настоящее время широко используются биологически активные добавки, оказывающие положительное влияние на обменные процессы
,
,
. Перспективным направлением является применение пробиотических препаратов, которые оказывают влияние на микробиом, патогенную микрофлору кишечника, способствуют фагоцитарной активности клеток лимфоидного ряда, активизируют иммунные процессы в организме
,
. Поэтому возникла необходимость изучения обменных процессов у свиней при использовании биопрепарата «Ветом 1».

2. Методы и принципы исследования

Опыт для проведения исследований был заложен в фермерском хозяйстве Зерноградского района Ростовской области и кафедры биологии, морфологии и вирусологии Донского ГАУ. Были сформированы две группы поросят по 5 голов согласно принципу аналогов. Животным опытной группы в возрасте одного, двух и трех месяцев давали препарат «Ветом 1» групповым методом с водой в дозе 50 мг/кг живой массы. «Ветом 1» представляет собой сухую массу живых спорообразующих бактерий Bacillus subtilis штамм DSM 32424 не менее 1×106 КОЕ. Препарат оказывает влияние на метаболизм белков, жиров и углеводов. Для определения клинических и биохимических показателей брали пробы крови у поросят в два и четыре месяца. Для определения количества гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов использовали автоматический гематологический анализатор, СОЭ определяли методом Панченкова. Общий белок определяли рефрактометрическим методом, мочевину–диацетилмонооксимным методом, глюкозу–глюкометром электрохимическим, общий билирубин и триглицериды–фотометрическим методом, общий холистерол – по Ильку

.

Цель работы: изучить динамику обмена веществ у поросят разных возрастных групп при применении препарата «Ветом 1».

Задачи:

1) провести биохимические исследования крови поросят опытной и контрольной групп в возрасте два и четыре месяца;

2) проанализировать показатели обмена веществ экспериментальных животных при использовании препарата «Ветом 1».

3. Основные результаты

После применения препарата содержание гемоглобина увеличилось у двухмесячных поросят на 3,0%, у четырехмесячных на 5,1% по сравнению с контролем (таблица 1). Количество эритроцитов незначительно изменилось в опытных группах в сравнении с контрольной: в два месяца увеличилось на 2,1%, в четыре месяца на 4,3%. Число лейкоцитов выросло в опыте на 10,3%, к трем месяцам на 17,1% в сравнении с контролем. У двухмесячных животных, получавших препарат, СОЭ уменьшилась на 7,1%, а у четырехмесячных животных на 14,3%.

Таблица 1 - Клинические и биохимические показатели крови экспериментальных поросят (x±m), n=5

Показатели

Референтные значения

2,0 мес

4,0 мес

контроль

опыт

контроль

опыт

Гемоглобин, г/л

85-110

88,7±3,3

91,4±4,2*

101,2±5,4

106,4±4,2*

Эритроциты, 10¹²/л

4,8-5,0

4,7±0,28

4,8±0,40

4,7±0,32

4,9±0,26

Лейкоциты, 10 /л

6,5-10,5

7,8±0,32

8,6±0,21

8,2±0,64

9,6±0,25*

СОЭ, мм/ч

20,0-35,0

28,5±0,91

26,5±1,02

30,1±4,02

25,8±0,30**

 

Общий белок, г/л

62,0-94,0

77,2±1,32

82,4±3,01**

 

80,3±2,02

85,3±0,45**

 

Альбумины, %

35-50

40,0±2,02

42,6±4,05

41,9±3,02

47,1±0,54**

α-глобулины, %

9,0-19,8

13,2±1,09

14,7±2,03

15,0±1,09

16,9±4,65

β-глобулины, %

10,4-21,0

14,8±3,06

16,2±0,97

17,1±2,34

18,0±4,03

γ-глобулины, %

17,0-32,2

21,7±4,21

24,0±4,01*

23,0±4,03

26,5±3,02*

Мочевина, ммоль/л

3,3-8,0

6,9±0,25

6,8±0,32

6,8±0,98

6,7±0,31

Глюкоза, ммоль/л

1,92-5,5

3,4±0,06

3,7±0,40

3,9±0,82

4,4±0,45*

Общий билирубин, мкмоль/л

1,4-5,1

4,1±0,22

3,8±0,34

4,0±-0,22

3,7±0,69

Триглицериды, ммоль/л

0,22-1,28

0,4±0,23

0,4±0,32

0,5±0,81

0,5±0,39

Общий холестерол, ммоль/л

1,6-3,3

2,9±0,92

2,8±0,63

2,8±0,76

2,7±0.91

Примечание: Р>0,5*; Р>0,05**

Содержание общего белка у животных опытной группы превышало его значение в сравнении с контрольной группой: в два месяца на 6,7%, в четыре месяца на 6,2%. При исследовании белковых фракций наблюдали следующее. К двухмесячному возрасту концентрация альбуминов увеличилась в опытной группе по сравнению с контрольной на 6,5%, и гораздо больше в следующий возрастной период до четырех месяцев на 12,4%. Содержание α-глобулинов у животных опытной группы по сравнению с контрольной к двум месяцам выросла на 11,4%, а в период от двух до четырех месяцев на 12,7%. β-глобулины увеличивались в опытной группе по сравнению с контрольной до двух месяцев на 9,5%, от двух до четырех месяцев на 5,5%. Концентрация γ-глобулинов у животных, получавших препарат превышала ее значение в сравнении с контрольной в двухмесячном возрасте на 10,6%; в четырехмесячном – на 15,2%.

Концентрация мочевины у животных, получавших препарат, уменьшилась в период двух и четырех месяцев одинаково на 1,5%. Количество глюкозы в опытной группе было больше, чем в контрольной в два месяца на 8,8%, а в четыре месяца на 12,8%. Такой показатель, как общий билирубин, который используется для оценки функционального состояния печени, у животных после применения препарата «Ветом 1» снизился к двум месяцам на 7,3%, к четырем месяцам на 7,5%. Концентрация триглицеридов была одинаковой в опытной и контрольной группах в изучаемые возрастные периоды. Содержание холистерола, являющегося предшественником некоторых стероидных структур, имело незначительную разницу между опытной и контрольной группами. В опытной группе его было меньше у двухмесячных поросят на 3,5%, у четырехмесячных на 3,6% в сравнении с контрольной.

4. Обсуждение

Анализируя показатели крови в течение исследуемого периода до четырех месяцев при использовании препарата «Ветом 1», в сравнении с контрольной группой отмечали следующую динамику. Увеличение содержания гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов в опытной группе в большей степени происходило в возрастной период от двух до четырех месяцев. СОЭ, наоборот, уменьшилось, в этот же период более, чем в два раза у животных, получавших препарат.

Синтез общего белка увеличивался с возрастом в обеих группах, однако в группе, получавшей препарат, этот процесс был более интенсивный в возрастной период до двух месяцев. Концентрация альбуминов и фракций глобулинов с возрастом увеличивалась у животных обеих групп, однако не превышала физиологическую норму, но в опыте была больше, чем в контроле. Среди фракций глобулинов в период до двухмесячного возраста в большей мере увеличивалась концентрация α-глобулинов; с двух до четырех месяцев значительнее выросла фракция γ-глобулинов. Данные показатели свидетельствуют об усилении синтеза общего белка и белковых фракций в сыворотке крови, что подтверждает активизацию иммунных процессов в организме.

Мочевина уменьшалась примерно одинаково в опыте и контроле в обеих возрастных группах. Содержание триглицеридов незначительно увеличивалось в опыте и контроле в обеих возрастных группах одинаково. Концентрация глюкозы увеличивалась с возрастом, в большей степени в опытной группе. Билирубин снижался, наиболее значительно в четыре месяца в опытной группе.

5. Заключение

Клинические и биохимические показатели крови поросят в группе, получавших препарат «Ветом 1» были выше в сравнении с контролем в течение всего эксперимента и находились в пределах физиологической нормы. Применение биопрепарата «Ветом 1» поросятам в возрасте от месяца до четырех в дозе 50мг/кг способствовало улучшению обмена веществ, в связи с чем можно предложить данный препарат для его использования при выращивании животных.

Article metrics

Views:195
Downloads:3
Views
Total:
Views:195