Return to article

Химическое обоснование применения листьев белокочанной капусты (Brassica oleracea var. capitata L.) как источника получения кормовой добавки

Таблица 3 - Результаты количественного определения нитратов во внешних листьях белокочанной капусты и в сухом экстракте

Сырье

Навеска анализируемого вещества, г

Количество нитратов по градуировочному графику, мг

Объём фильтрата, мл

Объём фильтрата для выпаривания, мл

Содержания нитратов, %

Листья капусты

5,02

0,266

100

​50

0,01+0,002

Сухой экстракт

0,12

0,137

​12

​12

0,11+0,015