Return to article

Химическое обоснование применения листьев белокочанной капусты (Brassica oleracea var. capitata L.) как источника получения кормовой добавки

Таблица 3 - Результаты количественного определения нитратов во внешних листьях белокочанной капусты и в сухом экстракте

​Сырье

​Навеска анализируемого вещества, г

​Количество нитратов по градуировочному графику, мг

​Объём фильтрата, мл

​Объём фильтрата для выпаривания, мл

​Содержания нитратов, %

​Листья капусты

5,02​

​0,266

100​

​50

​0,01+0,002

​Сухой экстракт

​0,12

​0,137

​12

​12

​0,11+0,015