MODERNIZATION TECHNOLOGIES FOR SUGAR BEET

Комаров Ю.В.¹, Тимаков Д. В.²

¹Кандидат технических наук, ФГБОУ ВПО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова»

² студент, ФГБОУ ВПО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова»

ПУТИ МОДЕРНИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ УБОРКИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

Аннотация

В условиях рыночной экономики наиважнейшими факторами эффективности хозяйствования становятся экономическая целесообразность и конкурентность производимой продукции.

Одной из причин низкой конкурентоспособности отечественного сельскохозяйственного производства являются чрезмерные издержки на возделывание культур, объясняемые отставанием в научно-техническом вооружении, применением устаревших технологий и высокоэнергоемких технических средств.

Ключевые слова: сахарная свекла, техническая культура, уборка, механизированная уборка, влажность почвы.

Komarov Y.V.¹, Timakov D.V.²

¹ Candidate of technical Sciences, FSBEI  HPE “Saratov SAU” named after N.I. Vavilov, ²student, FSBEI  HPE “Saratov SAU” named after N.I. Vavilov

MODERNIZATION TECHNOLOGIES FOR SUGAR BEET

Abstract

In the conditions of market economy the most important factors in the effectiveness of management become the economic feasibility and competitiveness of manufactured products.

One of the reasons for low competitiveness of domestic agricultural production are excessive costs on the cultivation of crops, due to the lag in technological weapons, the use of outdated technologies and high-energy technical means.

Keywords: sugar beet, technical culture, harvesting, mechanical harvesting, soil moisture.

В настоящее время  одним из ключевых факторов стоимости получаемого сельском хозяйстве  продукта, является его энергоёмкость. А если быть более точным - количество энергии, которое тратится на производство единицы продукции. К сожалению, наши производители по этому показателю имеют существенное отставание от своих западных коллег. Конечно, существенное влияние оказывает географическое положение и климатические условия расположения большинства наших сельскохозяйственных производителей. Однако нельзя отрицать недостатки в используемых ими технологиях и технических устройствах [2,3].

Иными словами, можно констатировать, что современное сельское хозяйство, для повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции, неизбежно сталкивается с необходимостью модернизации. Основной целью, которой, при повышении производительности является снижение энергоёмкости применяемых в настоящее время техники и технологии.

Учитывая это, с нашей точки зрения наиболее перспективными, в плане модернизации, могут быть следующие направления:

- технологии;

- генетический потенциал;

- техническое оснащение;

- система управления.

Как известно, в нашей стране сахарная свекла - важнейшая техническая культура, которая является основным источником для получения сахара. Патока и жом – побочные продукты, получаемые при ее обработке, применяются в пищевой продукции и при кормлении животных.

Уборка сахарной свеклы является очень трудоемкой операцией. Срок уборки, обычно составляет 20…30 рабочих дней. От правильной организации уборочных работ и своевременного вывоза сахарной свеклы на завод зависит качество сдаваемого сырья, во первых, заводы делают скидки по массе, а во вторых, снижается сортность сырья. Все это влечет за собой потери денежных средств для хозяйства. Кроме этого, повышение энергоэффективности и грамотная организация энергосбережения на стадии уборки, позволят существенно сократить энергозатраты на единицу получаемой сельхозпродукции [1]. 

Механизированная уборка сахарной свеклы может проводиться тремя способами: поточным, перевалочным и поточно-перевалочным.

При поточном способе уборки корнеплоды сахарной свеклы выгружаются корнеуборочной машиной в движущееся рядом транспортное средство, которое доставляет их на приемный пункт завода. При таком способе уборки сокращается продолжительность уборки, повышается производительность труда, снижается процент повреждения корнеплодов.

Но такой способ уборки не всегда приемлем, в силу ряда причин, и в первую очередь погодных условий.

Так, при влажности почвы менее 20%, корнеуборочные машины КС-6 и РКС-6 выкапывают корнеплоды с низким качеством из-за значительных повреждений и с большим содержанием почвы в ворохе [1]. Это связано с тем, что выкапывающие органы свеклоуборочных машин работают на глубине до десяти сантиметров, а низкие более уплотненные слои, в которых находится основная часть корнеплода остается недеформированной. В таких условиях работы копачей происходит отрыв хвостовой части корнеплода, что приводит к потере урожая и ухудшению его качества.

Если же влажность почвы более 26%, работа свеклоуборочных машин невозможна, так как происходит залипание рабочих органов землей [1].

В связи с этим возможным способом уборки сахарной свеклы становится перевалочный. При этом способе уборки корнеплоды из свеклоуборочной машины поступают в транспортное средство, которое вывозит их на край поля и укладывает в полевые кагаты. В случае необходимости хранения корнеплодов во временных кагатах от одних до трех суток их укрывают почвой или пленкой. Пройдя стадию перевалки, где корнеплоды подвергались дополнительной ручной очистке, они становятся чище, кроме того с перевалочной площадки корнеплоды можно вывозить независимо от режима работы корнеуборочных машин.

При поточно-перевалочном способе уборки, часть урожая вывозят сразу на приемные пункты сахарных заводов, а оставшуюся часть укладывают во временные полевые кагаты. Удельный вес поточного и перевалочного способов уборки зависит от наличия транспортных средств в хозяйстве, степени загрязненности корнеплодов сахарной свеклы и погодных условий.

Поточный и поточно-перевалочный способы уборки корнеплодов сахарной свеклы увеличивают затраты труда и денежных средств при уборке, что влияет на себестоимость продукции в сторону ее увеличения, а в фермерских хозяйствах нет необходимого количества рабочих для дополнительной очистки.

Отсюда можно сделать вывод, что наиболее предпочтительным способом уборки сахарной свеклы будет – поточный, но он требует высокого качества уборки, а современные корнеуборочные машины это не позволяют сделать.

Все это свидетельствует о том, что потенциал энергосбережения в сельском хозяйстве огромен, и о необходимости дальнейшего совершенствования существующих комплексов и созданию новых свеклоуборочных машин и их рабочих органов, обеспечивающих стабильность качественных и эксплуатационных показателей работы в неблагоприятных почвенно-климатических условиях.

Продолжается усовершенствование корнеуборочной машины КС-6Б по многоцелевому использованию шасси. Для улучшения очистки корнеплодов от почвенных примесей, увеличивают поверхность и протяженность просеивающих транспортеров, а также каскадность их компоновки. В целом развитие и совершенствование свеклоуборочной техники проходит в направлении создания многорядных высокопроизводительных корнеуборочных машин, при этом основной задачей ставится - сведение потерь и повреждений корнеплодов сахарной свеклы до минимума.

Литература

1. Комаров, Ю.В. Совершенствование технологического процесса отделения почвенных примесей от корней сахарной свеклы крупноячеистым сепаратором [текст] / Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата технических наук/ Саратов, 1997, 24 с.
2. Комаров Ю.В., Кожинская А.В. Совершенствование рабочих органов агрегата для внутрипочвенного разбросного посева зерновых культур [текст]/ Проблемы экономичности и эксплуатации автотракторной техники. Материалы международного научно-технического семинара имени В.В. Михайлова, Саратов, 2014, с.83-85.
3. Тюрин, И.Ю. К вопросу об искусственных способах заготовки продуктов растениеводства при эксплуатации сушилок [текст] // И.Ю. Тюрин, М.Ю.Тельнов, Ф.В. Лобжа //Народное хозяйство. Вопросы инновационного развития, Всероссийский научно-практический журнал, № 1, 2012 – Москва, Изд. МИИ Наука, с. 160-164.

References

1. Komarov, Ju.V. Sovershenstvovanie tehnologicheskogo processa otdelenija pochvennyh primesej ot kornej saharnoj svekly krupnojacheistym separatorom [tekst] / Avtoreferat dissertacii na soiskanie uchjonoj stepeni kandidata tehnicheskih nauk/ Saratov, 1997, 24 s.
2. Komarov Ju.V., Kozhinskaja A.V. Sovershenstvovanie rabochih organov agregata dlja vnutripochvennogo razbrosnogo poseva zernovyh kul'tur [tekst]/ Problemy jekonomichnosti i jekspluatacii avtotraktornoj tehniki. Materialy mezhdunarodnogo nauchno-tehnicheskogo seminara imeni V.V. Mihajlova, Saratov, 2014, s.83-85.
3. Tjurin, I.Ju. K voprosu ob iskusstvennyh sposobah zagotovki produktov rastenievodstva pri jekspluatacii sushilok [tekst] // I.Ju. Tjurin, M.Ju.Tel'nov, F.V. Lobzha //Narodnoe hozjajstvo. Voprosy innovacionnogo razvitija, Vserossijskij nauchno-prakticheskij zhurnal, № 1, 2012 – Moskva, Izd. MII Nauka, s. 160-164.