PRESERVATION OF THE SOWING QUALITIES OF CORN SEEDS FOLLOWING TREATMENT WITH UHF EMF AND PLASMA DURING LONG-TERM STORAGE
PRESERVATION OF THE SOWING QUALITIES OF CORN SEEDS FOLLOWING TREATMENT WITH UHF EMF AND PLASMA DURING LONG-TERM STORAGE
Abstract
The article presents data on the effect of treating corn (Zea mays L.) grains with an ultra-high-frequency electromagnetic field (UHF EMF, 64–66 GHz) and plasma on germination dynamics during five years of seed storage. It is shown that UHF EMF treatment provides a short-term stimulating effect, increasing germination rates to 97.8% in the first 6 months; however, it leads to accelerated seed ageing: after 60 months, germination rate drops to 21.0%, which is significantly lower than that of the control (59.4%) and the plasma-treated seeds (75.0%). Plasma treatment ensures stable preservation of seed quality throughout the entire storage period, significantly outperforming the control in the fifth year of storage (p = 0.008). The obtained results indicate fundamentally different mechanisms of action for microwave radiation and plasma: UHF induce a transient activation of metabolism, which depletes the seed’s reserves, while plasma triggers long-term protective mechanisms.
1. Введение
Одной из актуальных проблем современного семеноводства является сохраняемость посевных качеств семян в процессе длительного хранения. Ежегодные потери семенного материала из-за естественного старения могут достигать 15–30% в зависимости от вида сельскохозяйственных культур и условий хранения
. Традиционные методы закладки посевного материала на длительное хранение такие, как пониженные температуры, регулируемая влажность требуют значительных энергетических затрат, а химические обработки имеют экологические ограничения. В связи с этим последнее время активно изучается возможность использования физических методов предпосевной обработки не только для повышения всхожести, но и для стимуляции устойчивости семян к процессам старения при длительном хранении. Особый интерес представляют электромагнитное поле сверхвысокочастотного диапазона (ЭМП СВЧ) и плазменная обработки. Имеются данные о стимулирующем влиянии СВЧ-обработки на энергию прорастания и всхожесть семян различных сельскохозяйственных культур . Показано также, что плазменная обработка может активировать антиоксидантную систему растений, повышая их устойчивость к стрессовым факторам. Отмечен положительный эффект плазмы для инактивации патогенных микроорганизмов в пищевой промышленности, биомедицине, и в последнее десятилетие плазменная нетермическая обработка стала активно применяться в сельском хозяйстве . Однако до настоящего времени оставалось неизученным влияние этих методов на долгосрочную сохранность посевных качеств семян сельскохозяйственных культур.Цель работы — изучить влияния обработок электромагнитным полем (ЭМП СВЧ) и плазмой на сохранение всхожести семян кукурузы при длительном хранении.
2. Методы и принципы исследования
В качестве объекта исследования использовались семена кукурузы (Zea mays L.) гибрида Дарья белорусской селекции. Обработка семян физическим методами проводилась в НИУ «Институт ядерных проблем» БГУ на лабораторном оборудовании для электромагнитной обработки семян ЭМП СВЧ в диапазоне частот 64–66 ГГц, мощность 10 мВт, время воздействия 12 минут со встроенным круговым преобразователем поляризации для равномерного облучения семенного материала
. Плазменная обработка проводилась на запатентованном оборудовании в течение 4 секунд. Семена облучались вертикальной рабочей камере из кварцевого высокотемпературного стекла, в нижней части которой смонтирована решетка из титана 50×50 мкм, которая служит нижним электродом для подачи высокого напряжения. Так как семена имеют меньшую плотность (меньше 1 г/см3), чем частицы электропроводящего слоя (насыпная плотность порошка железа — 1,66 г/см3), то они (т.е. семена) потоком воздуха подымались и скапливались в верхней части рабочей камеры (под специальной ограничивающей сеткой), где совершали интенсивные колебательные и вращательные движения (наблюдаемые визуально при выключенном высоковольтном источнике электропитания), что обеспечивало равномерное их облучение .Обработанные семена закладывались на длительное хранение при стандартных условиях (температура 18–22°C, относительная влажность 60–70%). Отбор проб проводился через 1, 6, 12, 24, 36, 48 и 60 месяцев хранения.
Лабораторная всхожесть определялась по ГОСТ 12038-84. Проращивание проводилось в рулонах при температуре 25° C. Всхожесть определялась на 7-е сутки (%) роста. Статистическая обработка: однофакторный дисперсионный анализ (ANOVA), апостериорный тест Тьюки (p < 0,05). Все измерения выполнены в трехкратной биологической повторности.
3. Результаты и их обсуждение
Результаты пятилетних исследований представлены в таблице 1 и на рисунке 1. Установлено, что характер изменения всхожести семян существенно зависел от вида предпосевной обработки. На начальных этапах хранения через 1–6 месяцев СВЧ-обработка приводила к достоверному повышению всхожести по сравнению с контролем и плазмой (p < 0,001). Всхожесть семян обработанных СВЧ составляла 97,7–97,8%, тогда как в контроле и варианте с плазмой этот показатель не превышал 80,6%. Через 12 месяцев хранения стимулирующий эффект СВЧ полностью нивелировался, всхожесть во всех вариантах обработки не имела достоверных различий (p > 0,05). После 24 месяцев хранения наблюдалось ускоренное старение семян, которые были обработаны ЭМП СВЧ, что привело к резкому снижению посевных качеств с 57,4% до 21,0% к 60-му месяцу инкубации, что было достоверно ниже контроля и плазмы на всех сроках (p < 0,001). В то же время плазменная обработка обеспечивала стабильное сохранение всхожести зерновок кукурузы на протяжении всего периода исследования. За 5 лет всхожесть семян снизилась только на 5,6% с 80,6% до 75,0%, через 60 месяцев инкубации плазма достоверно превосходила контроль (p = 0,008) и СВЧ (p < 0,001).
Влияние ЭМП СВЧ и плазмы на динамику всхожести семян кукурузы, n=3
Срок хранения | Контроль, M ± SEM | ЭМП СВЧ, M ± SEM | Плазма, M ± SEM | p |
1 мес | 80,0 ± 0,33 | 97,8 ± 0,26↑ | 81,0 ± 1,00 | < 0,001 |
6 мес | 80,0 ± 0,33 | 97,8 ± 0,26↑ | 80,6 ± 0,60 | < 0,001 |
12 мес | 79,8 ± 0,53 | 81,0 ± 0,33 | 80,2 ± 0,53 | 0,432 |
24 мес | 75,8 ± 3,26 | 57,4 ± 0,86↓ | 79,2 ± 0,53 | < 0,001 |
36 мес | 72,4 ± 4,26 | 32,4 ± 1,73↓ | 77,6 ± 1,26 | < 0,001 |
48 мес | 63,8 ± 5,46 | 23,6 ± 2,53↓ | 74,8 ± 4,60 | < 0,001 |
60 мес | 59,4 ± 3,73 | 21,0 ± 4,00↓ | 75,0 ± 1,33↑ | < 0,001 |

Всхожесть семян кукурузы после ЭМП СВЧ и плазменной обработок в условиях длительного хранения
4. Обсуждение
Полученные результаты впервые демонстрируют принципиально различные эффекты действия ЭМП СВЧ и плазменной обработок на долгосрочную сохраняемость семян кукурузы. Можно полагать, что ЭМП СВЧ-обработка семян вызывала мощный, но транзиторный всплеск метаболической активности, что проявляется в высокой всхожести на ранних сроках хранения. Однако этот эффект сопровождается истощением защитных резервов клеток. Наши данные показывают, что после 2-х лет хранения предпосевная ЭМП СВЧ обработка семян приводит к их ускоренному старению, и к 5-му году их всхожесть оказывается в 2,8 раза ниже контроля. Это согласуется с концепцией «цены стресса» и данными о том, что сильные стрессовые воздействия могут сокращать жизненный цикл семян .
Ранее нами было показано, что ЭМП СВЧ-обработка приводит к перестройке пула жирных кислот и накоплению оксилипинов, что свидетельствует о развитии окислительного стресса . А также на проростках кукурузы показано, что обработка ЭМП СВЧ влияет на систему оксидантов-антиоксидантов, что выражается в накоплении активных форм кислорода (АФК) и продуктов перекисного окисления липидов (ПОЛ)
. Вероятно, именно этот стресс, стимулирующий прорастание в краткосрочной перспективе, накапливает повреждения мембран и ДНК, ускоряя процессы старения при длительном хранении. Наши выводы согласуются с литературными данными, в работе показано, что электромагнитные волны высокой частоты (940 МГц) приводят к увеличению содержания перекиси водорода (H2O2) в листьях кукурузы, что является прямым маркером окислительного стресса. В другой работе, также на кукурузе (Zea mays L.) и рапсе, было показано, что обработка семян ЭМП индуцирует генетический полиморфизм. Авторы связывают появление полиморфных полос в ДНК с действием окислительного стресса, который, как известно, может приводить к повреждению оснований ДНК и изменению паттернов метилирования .
В отличие от ЭМП СВЧ, плазменная обработка не дает резкого стимулирующего эффекта, но обеспечивает удивительную стабильность посевных качеств — всхожесть снижается всего на 5,6% за 5 лет. Более того, на 5-й год хранения плазма достоверно превосходит контроль (p = 0,008). Это указывает на принципиально иной механизм действия: плазма индуцирует умеренный «сигнальный» уровень окислительного стресса, который активирует долгосрочные защитные программы клетки — так называемый гормезис
.5. Заключение
Предпосевная обработка семян кукурузы ЭМП СВЧ (64–66 ГГц) обеспечивает краткосрочное повышение всхожести до 97,8% в первые 6 месяцев хранения, но приводит к ускоренному старению семян при длительном хранении (до 21,0% через 5 лет). Плазменная обработка семян кукурузы обеспечивает стабильное сохранение всхожести на уровне 75,0% в течение 5 лет хранения, достоверно превосходя контроль на 5-й год. Установлено, что плазменная обработка является эффективным методом повышения лежкоспособности семян кукурузы и может быть рекомендована для создания долгосрочных семенных резервов.
Полученные результаты имеют прямое практическое значение для семеноводства, однако результаты справедливы только исследованных гибридов кукурузы. Для формирования окончательных выводов по культуре в целом и разработки промышленных регламентов необходимы исследования на более широком спектре генотипов. Плазменная обработка может быть использована как эффективный, экологически безопасный метод повышения лежкоспособности семян кукурузы, позволяющий создавать долгосрочные страховые и резервные фонды семенного материала. В свою очередь, ЭМП СВЧ-обработка, напротив, может применяться только для семян, предназначенных для немедленного посева в текущем сезоне, и не рекомендуется для закладки на длительное хранение.
Перспективным направлением дальнейших исследований является изучение влияния ускоренного старения на фоне длительного хранения семян, а также исследование других физических методов и их комбинаций для сохранения качества семян.
