АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА ВОДНЫХ НАСТОЕВ СОЛОДКИ УРАЛЬСКОЙ

Научная статья
Выпуск: № 9 (16), 2013
Опубликована:
2013/10/08
PDF

Юткина И.С.1 , Кувакова А.Р.2

1Студентка Оренбургской Государственной Медицинской Академии, 4 курс, 2студентка Оренбургской Государственной Медицинской Академии, 3 курс

 АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА ВОДНЫХ НАСТОЕВ СОЛОДКИ УРАЛЬСКОЙ

Аннотация

Целью исследования является: Изучить и проанализировать влияние различных концентраций водного и спиртового растворов лекарственного растения на биологические свойства S.aureus. Оценить бактерицидные свойства галеновых препаратов, источником сырья которых являются  лекарственные растения, произрастающие на Южном Урале.

Задачи: Провести получение экстракта из растения Южного Урала Солодки уральской. Оценить его антимикробные свойства на Стафилококке золотистом (лат. Staphylococcus aureus).

Ключевые слова: Солодкка, экстракты, антимикробный.

Utkina IS 1 , Kuvakova AR2

1Студентка Orenburg State Medical Academy, 4th course, 2 студентка Orenburg State Medical Academy, 3rd course

ANTIMICROBIC PROPERTIES OF WATER INFUSIONS OF THE GLYCYRRHIZA URAL

Abstract

Research objective is: To study and analyse influence of various concentration of water and spirit solutions of a herb on biological S.aureus properties. To estimate bactericidal properties of the galenovy preparations which source of raw materials are the herbs growing in South Ural.

Tasks: To carry out receiving extract from a plant of South Ural of the Glycyrrhiza Ural. To estimate its antimicrobic properties on Stafilokokka golden (lat. Staphylococcus aureus).

Keywords: Solodkka Ural, extracts, antimicrobic.

Несмотря на современные достижения в  развитии медицины, проблема инфекции остаётся актуальной. Частично это  объясняется выработкой патогенными микроорганизмами высокой резистентности к различным видам антибиотиков. Тяжесть заболевания приобретает всё большую актуальность, что объясняется  применением не только сильных антибиотиков, но и назначенных самим пациентом.

Исходя из этого, требуется использование  антибактериальных веществ иной природы, имеющих другие механизмы действия. Для решения данной проблемы  ряд специалистов Оренбургской государственной медицинской академии,  предлагает внедрять в медицинскую практику экстракты из лекарственных растений, используемых официальной и народной медициной Южного Урала. На сегодняшний день, всё большую популярность приобретают препараты, обладающие требуемым терапевтическим эффектом, но с минимальным побочным действием, то можно добиться используя галеновы препараты [1]. Эти ЛС достаточно просты в изготовлении, экономически выгодны в производстве, кроме того их лечебное действие обусловлено не одним действующим веществом, а всем комплексом биологически активных  веществ, извлекаемых из ЛРС. Основную долю галеновых препаратов составляют экстракционные препараты, (полученные путем экстракции), к таковым относят настойки, экстракты из ЛРС, препараты гормонов, ферментов из сырья животного происхождения и т.д. Процесс извлечения достаточно сложен и мало изучен, на сегодняшний день ведутся работы в этом направлении, возможно создание какой-то новой и усовершенствованной технологии извлечения приведет к тому что экстракты займут первостепенное место в ассортименте ЛС на основе растительного сырья.

Стафилококк золотистый (лат. Staphylococcus aureus) — шаровидная грамположительная бактерия рода стафилококк. Порядка 20 % населения являются постоянными носителями этой бактерии, которая может сохраняться на кожных покровах и слизистых оболочках верхних дыхательных путей. Стафилококк золотистый может вызывать широкий диапазон заболеваний, начиная с лёгких кожных инфекций (угри, фурункул, флегмона, карбункул) до смертельно опасных заболеваний (пневмония, менингит, остеомиелит, эндокардит, инфекционно-токсический шок и сепсис) [7,8].

Из всего многообразия флоры Урала нами была выбрана  Glycyrrhiza uralensis (Солодка уральская), это растение не только является эндемиком, но и входи в ГФ её близкородственный вид. Появилась задача изучить химический состав и свойства исследуемого растения. Второй задачей исследования была оценка и характеристика исследования по статье Азнабаевой Л.М. по эндоэкологии золотистого стафилококка  при болезни слизистых и предложениями по профилактике заболевания миндалин с целью  разработки рекомендаций по применению вышеуказанных растений….

Солодка уральская Glycyrrhiza uralensis многолетнее травянистое корневищное растение, семейства бобовые Fabaceae. Встречается на Южном Урале, в северном Казахстане, на юге Сибири. В Оренбургской области произрастает в поймах рек Урала и Ори. Часто образует солодковые заросли. Лекарственным сырьём является собранные в разное время года корни и подземные побеги растений солодки [2].

В медицине используется в основном сырьё близкородственного вида солодки голой, которое содержит тритерпеновые сапонины, среди которых доминирует глицирризиновая кислота (8-24%)(Рис. 1):

1

Рис.1- Глицирризиновая кислота

Флавоноиды солодки голой представлены 3 группами: флавононы (ликвиритин), изофлавоны (ононин) и халконы (изоликвиритин, ликуразид). В корнях и траве содержатся кумарины (герниарин) и гидроксикоричные кислоты (феруловая кислота) . На основе сапонинов производятся «Глицерам», «Глицирризиновая кислота» и другие препараты  . Препараты корня солодки (порошок, экстракты сухой и густой, сироп, грудной эликсир) применяются как спазмолитическое, противовоспалительное и антисептическое средства. Так, препарат "Ликвиритон" применяют для лечения гиперацидного гастрита, язвенной болезни желудка и 12-и перстной кишки. "Флакарбин" – для лечения язвенной болезни желудка и 12-и перстной кишки. "Глицирам" – оказывает противовоспалительное действие и применяется при бронхиальной астме, аллергических дерматозах, экземе, а также повышает функцию коры надпочечников. Грудной эликсир – эффективное отхаркивающее и противовоспалительное средство [3].

Исследования проводились нами на 10 штаммах стафилококков, выделенных из клинического материала и тест - штаммов. Каждая серия опыта повторялась 3 раза, рассчитывая среднее значение показателей.

В качестве исследуемых растворов нами были взяты:

1) спиртовой экстракт растения 1(О1)

2) водный экстракт растения 1(О2)

3) спирт

4) физиологический раствор

Готовили различные разведения растворов в мясопептонном бульоне (МПБ) согласно таблице 1:

Таблица 1 - Разведения растворов в МПБ

  Действующий раствор МПБ
Цельный 1000мкл -
1/2 500мкл 500мкл

  Результаты и их обсуждение:

Проведенные нами микрохимические реакции позволяют утверждать, что водный настой солодки уральской содержит комплекс биологически активных веществ (табл. 2).

Таблица 2 - Содержание биологически активных веществ в исследуемом сырье

2

Результаты исследования, представленные в таблице 3 позволяют сделать вывод, что настои обладают выраженным антимикробным действием в отношении Staphyloccus aureus. При этом видно, что антибактериальная активность водных настоев значительно лучше подавляет рост золотистого стафилококка в цельном настое, чем в разведении ½ (табл. 3).

Таблица 3 - Антибактериальная активность водных настоев Солодки уральской

  Солодка
Цельный 1 -
2 -
3 -
Разведение 1:2 1 +
2 +
3 +
Контроль цел. -
1:2 -

Вывод: Солодка уральская  имеет в регионе хорошую ресурсную базу и пригодна для организации заготовок лекарственных растений.   Корни эндемичного лекарственного растения содержат комплекс биологически активных веществ – сапонины, флавоноиды, полифенолы, полисахариды слизей, следы инулина, алкалоидов, . . . . (таб. 2).  Препараты, полученные из лекарственного растительного сырья, при использовании в качестве экстрагента дистиллированной воды, проявляют достаточную антибактериальную активность в отношении золотистого стафилококка (таб. 3).

Список литературы

  • Галиаскарова А.Р. Проблема обеспечения витаминами населения Южного Урала и прилегающих территорий / А.Р. Галиаскарова, К.М. Рахова, Е.Р. Гатиатуллина  // Наука Красноярья. 2012 вып.5(05). – С. 9-11.

  • Государственная Фармакопея СССР.-11-е изд.– М.: Медицина,1990.-Вып.2 –400  с.

  • Гусев Н.Ф. Лекарственные и ядовитые растения, как фактор биологического риска./ Н.Ф. Гусев, О.Н. Немерешина, Г.В. Петрова, А.В. Филиппова. – Оренбург: Издательский центр ОГАУ. – 2011. – 400 с.

  • Гусев Н.Ф. Бактериостатическая активность иридоидов вероник Предуралья. Н.Ф. Гусев, О.Н. Немерешина  // Вестник Новосибирского государственного университета. Серия Биология. Клиническая медицина. Т.10. В.5. 2012. – С. 73- 79.

  • Немерешина О.Н. О некоторых аспектах рационального использования лекарственных растений Предуралья. / О.Н.Немерешина, Н.Ф.Гусев, В.Н.Зайцева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2009. Т. 1. № 22-2. – С. 308-312.

  • Хуснутдинова Л.М. Исследование микробиоценозов слизистой оболочки носа и миндалин как один из показателей здоровья. / Л.М. Хуснутдинова, Б.Я. Усвяцов, Ю.В. Соболева, О.В. Бухарин // Гигиена и санитария. 2009. № 4. – С. 80-81.

  • Aznabaeva L.M. Modification of antibiotic resistance under conditions of microbial symbiosis. / Aznabaeva L.M., Usvyatsov B.Ya., Bukharin O.V. // Антибиотики и химиотерапия. 2010. Т. 55. № 5-6. – С. 14-17.

  • Bukharin O.V. Some features of tonsillar microflora and microbial interaction (in normal and pathological states). / Bukharin O.V., Usviatsov B.I., Khusnutdinova L.M. // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. 2000. № 4 Suppl. – С. 82-85.