Рынок фуд-индустрии Хабаровского края: современное состояние и динамика развития
Экономические показатели сетей фастфуда Дальнего Востока РФ (2025–2026 гг.)
* – в ТРЦ (например, Brosko Mall) количество мест общее для всего фудкорта; составлено авторами на основе данных [1], [2], [5], [6], а также на основании [7], [9], [10]
Название сети | Средний чек (ДВ), ₽ | Посадочных мест (в среднем) | Финансовые показатели (региональный оператор) |
Вкусно — и точка | ~650 | 80–120 | Чистая прибыль ООО «ДВРП» (Приморье) — 341 млн руб. в 2025 г. |
Додо Пицца | ~850 | 40–60 | Выручка одной средней точки в Хабаровске: ~5–7 млн руб./мес. |
Виорд | ~350 | 5–15 | Выручка ООО «Компания Виорд» за 2025 г. — 207 млн руб. |
Бургер Кинг | ~700 | 30–50* | Средняя окупаемость точки — от 18 до 24 месяцев |
Rostic's | ~600 | 40–70 | Рост выручки по РФ в 2025 г. составил ~17% |
Еда и Точка | ~450 | 10–30 | Локальный лидер Приморья с высокой оборачиваемостью |