Вернуться к статье
ВЛИЯНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДОСТУПНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ НА МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ СТАТУС НАСЕЛЕНИЯ (НА ПРИМЕРЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ 2019–2022 ГГ.)
Динамика средних значений отклонений от нормы по эссенциальным элементам (2019–2022 гг., M ± SD)
Элемент | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | Тренд |
Железо (Fe) | 22,33 ± 19,9 | 24,22 ± 19,8 | 18,99 ± 17,5 | 17,36 ± 13,9 | ↓ Снижение |
Медь (Cu) | 15,27 ± 13,7 | 15,26 ± 13,9 | 15,48 ± 13,4 | 16,73 ± 10,5 | ↑ Рост |
Селен (Se) | 0,79 ± 0,63 | 0,74 ± 0,59 | 0,89 ± 0,72 | 0,78 ± 0,39 | Стагнация |
Йод (I) | 1,32 ± 0,63 | 1,75 ± 0,12 | 1,43 ± 0,48 | 0,97 ± 0,68 | ↓ Снижение |