ВОДОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКОВ И СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ ПРИ КАПЕЛЬНОМ ОРОШЕНИИ НА ЮГЕ РОССИИ

Научная статья
Выпуск: № 7 (26), 2014
Опубликована:
2014/08/08
PDF

Осинкин В.В.1, Коваленко И.А.2, Ходяков Е.А.3

1 Аспирант; 2 аспирант; 3 доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Волгоградский государственный аграрный университет

ВОДОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКОВ И СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ ПРИ КАПЕЛЬНОМ ОРОШЕНИИ НА ЮГЕ РОССИИ

Аннотация

В статье представлена часть результатов научных исследований, направленных на получение планируемых урожаев овощных культур на юге России в Волгоградской области. Они показывают, что  для получения 60, 70, 80т/га столовой свеклы и кабачков необходимо поддержание режима орошения 75-85-75%НВ, который позволяют не только экономить оросительную воду при капельном орошении, но и наиболее эффективно её использовать для получения 1тонны продукции.

Ключевые слова: юг России, планируемые урожаи, капельное орошение, столовая свекла, кабачки, режим орошения, водосбережение, продуктивное использование.

Osinkin V.V.2 , Kovalenko I.A.1, Khodyakov E.A.3

1Postgraduate student; 2postgraduate student; 3PhD in Agriculture, professor, Volgograd State Agrarian University;

WATER SAVING TECHNOLOGY OF GROVING MARROW AND RED BEET USING DRIP IRRIGATION IN THE SOUTH OF RUSSIA

Absract

The article presents the one part of science research  results in order to get some planned crops of vegetables at the Volgograd region in the South of Russia. It has shown, to receive 60, 70, 80 t/ha red beet and marrow using drip irrigation it has to support the irrigation regime 75-85-75% FMC (full moisture capacity) for saving irrigation water and for using one more productively to obtain 1 tone of yield.

Keywords: the South of Russia, planned crops, drip irrigation, red beet, marrow, irrigation regime, water saving, productive using.

Рациональное использование и экономия водных ресурсов в условиях глобального изменения климата в сторону его потепления является острейшей проблемой современности, особо актуальной при выращивании сельскохозяйственных культур.

Этим вопросам мы уделяли особое внимание в многолетних научных исследованиях, направленных на получение планируемых урожаев овощных культур при различных способах полива в Волгоградской области-  ключевом регионе юга России [1,2,3]. В последние 3 года такие полевые опыты при капельном орошении (КО) мы проводили  с кабачками и столовой свеклой, как одними из основных овощных культур в наших почвенно-климатических условиях.

Научные исследования выполняли на опытном поле учебно-научно производственного центра Волгоградского государственного аграрного университета на светло-каштановых малогумусных слабосолонцеватых среднесуглинистых почвах, типичных для Волго-Донского междуречья.

Одной из основных задач проводимых полевых работ являлась разработка оптимального водного режима почвы при капельном орошении, позволяющем экономить и наиболее продуктивно использовать влагу для получения планируемых урожайностей от 60 до 80 т/га кабачков и столовой свеклы.

Для опытов с кабачками ежегодно высевали сорт «Nevira», для  столовой свеклы - «Египетская плоская». Для опытов использовали существующие технологии возделывания овощных культур с корректурой по изучаемым факторам таким, как водный режим почвы и дозы минеральных удобрений для получения планируемых урожайностей 60, 70 и 80т/га кабачков и свеклы.

Водный режим почвы исследовали на трёх вариантах режима орошения: одном дифференцированном 75-85-75%НВ и двух постоянных 75 и 85% НВ. Изменение предполивных порогов влажности в варианте с дифференцированным режимом орошения у кабачков  производилось по трём основным межфазным периодам их развития: «посев – бутонизация», «бутонизация - техническая спелость», «техническая спелость - последний сбор», а столовой свеклы  - в периоды «посев – плодообразование», «плодообразование - техническая спелость», «техническая спелость – уборка».

Проведённые исследования показали (табл.), что на вариантах с  внесением расчётных доз минеральных удобрений под урожайность 60 т/га для столовой свеклы минимальные значения коэффициентов водопотребления в среднем за 3 года наблюдений составили 103,4 м3/т, при внесении  удобрений под урожайность 70 т/га -  86,0 м3/т, а 80 т/га -  74,5 м3/т.  Для кабачков  минимальная величина коэффициентов водопотребления  на этих агрономических фонах соответственно составила 70,3; 59,6 и 52,4 м3/т.

Таблица – Коэффициенты водопотребления для свеклы и кабачков, в среднем за 2011 – 2013гг.

Дозы удобрений под урожай ность, т/га Предполив ной порог влажности, % Столовая свекла Кабачок
КВ  м3 КВ КВ  м3 КВ
м3 % м3 %
  60 75 120,7 - - 79,2 - -
75-85-75 103,4 -17,3 14,3 70,3 -8,9 11,2
85 107,5 -13,2 10,9 70,7 -8,5 10,7
  70 75 99,9 - - 66,9 - -
75-85-75 86,0 -13,9 13,9 59,6 -7,3 10,9
85 90,3 -9,6 9,6 60,4 -6,5 9,7
  80 75 83,4 - - 59,5 - -
75-85-75 74,5 -8,9 10,7 52,4 -7,1 12,1
85 77,7 -5,7 6,8 53,2 -6,3 10,6

Для  общей оценки эффективности каждого режима орошения использовали величину именно таких показателей, как коэффициенты водопотребления (КВ), поскольку именно они в первую очередь характеризуют  общий расход влаги (оросительная норма, осадки, почвенные влагозапасы) для получения 1 тонны продукции исследуемых овощей.

Таким образом, наши исследования показали (табл.), что для получения планируемой урожайности кабачков и столовой свеклы от 60 до 80 т/га  только дифференцированный режим орошения 75-85-75%НВ, по сравнению с двумя постоянными, позволяет в большей степени экономить   общий расход воды для кабачков на 7,1…8,9, а для свеклы – на 8,9…17,3 т/га. Это позволяет максимально в наших полевых опытах увеличить продуктивность использования влаги для получения 1 тонны товарной продукции у кабачков на 10,9…12,1, а у столовой свеклы – на 10,7…14,3%.

Литература

  1. Ходяков Е.А. Ресурсосберегающие технологии возделывания овощных культур при дождевании на юге России/ Е.А. Ходяков, Р.С. Кирносов, Ю.П. Фоменко, А.В., Русаков // Iнтегроване управлiння мелiорованими ландшафтами: Збiрник матерiалiв Мiжнародноi науково-практичноi конференцii. – Херсон: РВВ «Колос», 2011. – С.82-85
  2. Khodiakov E.A. Use of various irrigation methods for receiving planned yields of vegetable crops in the arid zone of the south of Russia// Nahrstoff-und Wasserversorgung der Pflanzenbestande unter den Bedingungen der Klimaerwarmung/ International wissenschaftliche Konferenz am 18. und 19. Oktober 2012 in Bernburg-Strenzfeld. – Hochschule Anhalt | Anhalt Univercity of Applied Sciences, 2012 – p.133-143.
  3. Ходяков Е.А., Raising of vegetable crops using sprinkling in arid zone of Russia/ Е.А. Ходяков, Ю.П. Фоменко, А.В., Русаков // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование – Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2013. –№1 -  С.3-7.