ОБОСНОВАНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ ИНВЕСТИРОВАНИЯ В РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Жукова Ю.С.
Доцент, кандидат экономических наук,
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Вятская государственная сельскохозяйственная академия»
ОБОСНОВАНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ ИНВЕСТИРОВАНИЯ В РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Аннотация
Приведено обоснование необходимости продолжения инвестирования в развитие молочного скотоводства на примере Кировской области в рамках продолжения работы по импортозамещению в молочном производстве. Приведены расчеты по созданию конкретной молочно-товарной фермы на территории Кировской области, отражены экономические и социальные показатели эффективности подобного инвестиционного проекта, проанализированы риски создания предприятия молочного скотоводства, проведены расчеты по необходимому объему инвестиций.
Ключевые слова: молочное скотоводство, импортозамещение, инвестиционный проект, молочно-товарная ферма.
Zhukova Yu.S.
Associate Professor, PhD in Economy,
State Federal-Funded Educational Institution of Higher Professional Training “Vyatka State Agricultural Academy”
SUBSTANTIATION OF INVESTMENT NECESSITY IN DEVELOPMENT OF DAIRY CATTLE BREEDING IN THE KIROV REGION
Abstract
The author substantiates the necessity to continue investing in the development of dairy cattle breeding on the example of the Kirov region as a part of the continuing work on import substitution in dairy production. The calculations for the establishment of a specific dairy farm on the territory of the Kirov region are presented, economic and social indicators of the effectiveness of such investment projects are discussed, the risks of creating a dairy cattle-breeding enterprise are analyzed, and calculations on the required volume of investments are made.
Keywords: dairy cattle breeding, import substitution, investment project, dairy farm.
Объемы и динамика развития молочного производства в России – наглядно демонстрируют перспективы дальнейшего наращивания объемов производства, при условии внедрения современных технологий ухода за животными, использования качественных продуктов питания и обеспечения необходимых климатических условия в местах, для содержания скота.
По данным главы Минсельхоза Александра Ткачева, сегодня дефицит молока в стране составляет порядка 8 млн тонн. При этом, по мнению министра, Россия вполне способна решить проблему в течение 5-7 лет, если на то будет соответствующая поддержка со стороны государства [1].
Таким образом, есть потенциал и перспективы для развития рынка сырого молока, а следовательно и имеется необходимость в привлечении инвестиционных средств для развития молочного скотоводства.
Молочно-товарную ферму планируется организовать в Котельничском районе Кировской области районе, для чего планируется приобрести в собственность участок земли площадью 1200 га.
Строительство фермы и поставка оборудования будет осуществляться «Euroteam company», данная фирма предлагает услуги «ферма под ключ».
Молочно-товарная ферма рассчитана на содержание 1445 животных, в том числе 1240 – дойных коров.
Основные характеристики молочно-товарной фермы представлены в таблице 1.
Таблица 1 – Основные характеристики молочно-товарной фермы
| Характеристика | Значение |
| Годовое производство молока, т | 12400 |
| Площадь участка застройки, га | 8 |
| Ориентировочная площадь засева, га | 2400 |
| Численность работающих, чел | 15 |
| Количество скотомест для коров | 1445 |
| в том числе: | |
| для доящихся коров | 1240 |
| для профилакторных телят | 92 |
| Оборудование для доения | Карусель |
| Годовой удой на корову, кг | 10000 |
| Расход корма на 1 кг молока, к.е. | 0,86 |
| Расход электроэнергии, кВт | 250 |
| Расход воды | 70м3/сут |
Содержание коров - групповое, беспривязное, боксовое, на соломенной подстилке.
Кормление животных осуществляется с кормового стола. Подход к кормовому столу свободный.
До половины суточной нормы концентрированных кормов дозируется дойному поголовью индивидуально, автоматизировано, в доильном зале [2].
Расчет потребности в скотоместах представлен в таблице 2.
Таблица 2 – Расчет потребности в скотоместах [2]
| Наименование | Период содержания, дни | Коэффициент оборачиваемости | Количество голов | Принято скотомест |
| Цех производства молока | 305 | 1,2 | 1170 | 1200 |
| Сухостойное отделение | 50 | 7,3 | 192 | 199 |
| Родильное отделение | 10 | 36,5 | 28 | 46 |
| Итого | 365 | 1400 | 1445 | |
| Профилакторий для телят до 1 месяца | 20 | 18,25 | 90 | 92 |
Для реализации проекта необходимо привлечь на постоянную работу 32 работника (таблица 3).
Таблица 3 – Создание дополнительно новых рабочих мест
| Должность | Новые рабочие места, человек | Среднемесячная заработная плата, рублей |
| Ветеринар | 2 | 30000 |
| Зоотехник (управляющий фермой) | 1 | 35000 |
| Доярка | 8 | 25000 |
| Скотник | 4 | 20000 |
| Слесарь | 2 | 20000 |
| Осеменатор | 1 | 20000 |
| Бухгалтер | 2 | 25000 |
| Экономист | 2 | 25000 |
| Охранник | 2 | 20000 |
| Механизатор | 6 | 20000 |
| Агроном | 2 | 25000 |
| Итого | 32 | х |
В результате реализации проекта будет создано 32 новых рабочих места, что подчеркивает также социальную значимость проекта по созданию молочно-товарной фермы.
В таблице 4 представлен расчет затрат на корма на планируемое дойное стадо.
Таблица 4 – Затраты на корма в расчете на дойное стадо
| Виды кормов | Центнеры | Затраты на 1 ц, руб. | Затраты всего, тыс. руб. | |
| Сено | 21328 | 97 | 2069 | |
| Сенаж | 18280 | 109 | 1992 | |
| Силос | 90645 | 117 | 10605 | |
| Концентрированные корма | 55453 | 814 | 45139 | |
| Зеленые корма | 69315 | 29 | 2010 | |
| Скормлено всего | х | х | 61815 | |
| На одну голову | х | х | 49,85 | |
| На 1 ц молока, руб. | х | х | 498,5 |
Годовые затраты на производство молока представлены в таблице 5.
Таблица 5 – Затраты на производство молока в год
| Виды затрат | тыс. руб. |
| Корма | 61815 |
| Оплата труда со страховыми взносами | 11264,4 |
| Амортизация | 65000 |
| Электричество | 6522 |
| Отопление | 7520 |
| Транспортные расходы | 12500 |
| Ветпрепараты | 2560 |
| Прочие расходы | 8500 |
| ИТОГО | 175681,4 |
| ИТОГО на 1 ц молока, руб. | 1416,8 |
При определении цены реализации молока ориентируемся на затраты при производстве, а также на цены конкурентов, а также на закупочные цены предприятий-переработчиков.
Учитывая, что каналами реализации в первую очередь являются крупные молокозаводы Кировской области, цена реализации установлена на уровне 25 руб. за кг.
Инвестиционная программа предусматривает привлечение денежных средств путем получения заемных средств (таблица 6).
Таблица 6 – Расчет общей суммы инвестиций
| Наименование инвестиционных затрат | Значение, тыс. руб. |
| Затраты на создание молочно-товарной фермы (здания и оборудование – по прайс-листу ООО «Euroteam company») | 450 000 |
| Сельскохозяйственная техника | 200 000 |
| Нетели | 162000 |
| Декларация о соответствии, разработка ТУ, сертификационные испытания | 72 |
| Прочие инвестиционные затраты | 20 |
| Итого | 812092 |
В таблице 7 представлен план доходов и расходов по реализации проекта создания молочно-товарной фермы.
Таблица 7 – План доходов и расходов
| Показатели | Планируемые годы | ||
| 2019 | 2020 | 2021 | |
| Выручка, тыс. руб. | 316000 | 316000 | 316000 |
| Затраты на реализованную продукцию, тыс. руб. | 175683,2 | 175683,2 | 175683,2 |
| Прибыль от продаж, тыс. руб. | 140316,8 | 140316,8 | 140316,8 |
| Прибыль до налогообложения, тыс. руб. | 140316,8 | 140316,8 | 140316,8 |
| ЕСХН, тыс. руб. | 8419 | 8419 | 8419 |
| Чистая прибыль, тыс. руб. | 131897,8 | 131897,8 | 131897,8 |
Был проведен расчет дисконтированных денежных потоков по ставке дисконта 15%, в результате чего при сравнении с инвестиционными затратами положительный чистый денежный поток будет получен в 7 год реализации проекта (рисунок 1).
Рис. 1 – Чистый дисконтированный доход нарастающим итогом, тыс. руб.
Таким образом, предложенный проект окупится через 6 лет 11 месяцев. Но при условии продажи продукции по более высоким ценам, проект может окупиться раньше. В таблице 8 представлены виды социально-экономической эффективности предлагаемого проекта.
Таблица 8 – Виды социально-экономической эффективности проекта
| Виды социально-экономической эффективности | Описание показателя |
| Создание новых рабочих мест, улучшение условий труда. | 32 новых рабочих мест по различным специальностям |
| Улучшение уровня здоровья населения, снижение уровня смертности населения. | Улучшение уровня здоровья населения и снижение смертности |
| Снабжение населения отдельными видами товаров, работ, услуг. | Снабжение населения натуральным качественным молоком высшего сорта без антибиотиков |
| Налоговые отчисления в бюджет области. | Единый сельскохозяйственный налог за 8 лет проекта 67352 тыс. руб. (8419 тыс. руб. в год) |
| Прочие эффекты | Развитие молочного скотоводства в Кировской области, развитие процесса импортозамещения |
К основным видам рисков по реализации предлагаемого проекта можно отнести: падеж животных от некачественных кормов и из-за различных инфекций, повышение цен на корма, снижение спроса и другие виды рисков. По всем видам рисков разработаны мероприятия по их минимизации.Таким образом, как показывают расчеты по представленному проекту, его окупаемость составит около 7 лет, что вполне приемлемо для сельского хозяйства, проект будет способствовать увеличению объемов производства молока в Кировской области. Также необходимо учитывать, что данный проект будет способствовать дальнейшему решению проблемы импортозамещения в молочном производстве страны в целом, что также подчеркивает актуальность дальнейшего инвестирования в развитие молочного скотоводства путем создания новых высокотехнологичных предприятий.
Список литературы / References
- Новицкий И. Молочное животноводство в России: современное состояние и перспективы развития [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://сельхозпортал.рф/articles/molochnoe-zhivotnovodstvo-v-rossii/ (дата обращения 20.04.2017)
- Ферма на 1200 голов под ключ [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://euromoloko.ru/produktsiya/1200-golov (дата обращения 20.04.2017)
Список литературы на английском языке / References in English
- Novickij I. Molochnoe zhivotnovodstvo v Rossii: sovremennoe sostojanie i perspektivy razvitija [Dairy farming in Russia: modern state and prospects of development] [Electronic resource] – URL: https://сельхозпортал.рф/articles/molochnoe-zhivotnovodstvo-v-rossii/ (accessed: 20.04.2017). [in Russian]
- Ferma na 1200 golov pod kljuch [Farm for 1200 heads of turnkey] [Electronic resource] – URL: http://euromoloko.ru/produktsiya/1200-golov (accessed: 20.04.2017). [in Russian]