Вернуться к статье

РЕСУРСНЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ СИСТЕМЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ РЕГИОНА (НА МАТЕРИАЛАХ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ)

Рентабельность продаж основных видов продукции в Красноярском крае

рассчитано автором по данным Росстата

Вид продукции

2020 г.

2022 г.

2024 г.

Изменение, п.п.

Зерновые культуры, %

28,3

29,4

0,93

-27,37

Картофель, %

26

56

37

11

Овощи, %

28

75

35

7

Молоко сырое коровье, %

15,1

11,2

3,7

-11,4

Мясо охлаждённое всех видов, %

18,6

19,6

19

0,4

Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, %

7,12

8,05

7,96

0,84

Молоко питьевое, %

1,9

4,4

5

3,1

Мука из зерновых культур, %

6

8,4

-3,3

-9,3

Хлебобулочные изделия недлительного хранения, %

-30

-3,7

-3,9

26,1