Вернуться к статье
Разработка фитонапитка на основе субстрата Medusomyces gisevi
Таблица 1 - Массовая доля чайного листа и сахара к общему содержанию жидкости
Количество чайного листа, % | Сахароза, % | Автор, год публикации |
0,6 | 7 | Goh et al., 2012 |
0,4 | 7 | Ahmed et al., 2020 |
0,5 - 0,7 | 5 - 20 | Antolak et al., 2021 |