АНАЛИЗ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УРОВНЯ ПРОИЗВОДСТВА СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ

АНАЛИЗ ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УРОВНЯ ПРОИЗВОДСТВА СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ

Обзорная статья

Зыков А.В.¹, Юнин В.А.², Захаров А.М.^3, *, Егорова К.И.⁴

^{1, 2, 3, 4} Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства – филиал ФНАЦ ВИМ, Санкт-Петербург, Россия

* Корреспондирующий автор (bauermw[at]mail.ru)

Аннотация

В статье приведён анализ производства смородины чёрной, а также уровень развития такого направления как садоводство, для разных стран мира. Также приведены данные по уборочной технике различных производителей: VictorZ, Korvan, Joanna-4, Ioonas и т.д. в области садоводства и применимости её в различных странах. Более подробно рассмотрен сменно-модульный комбайн КСМ – 5. Анализ показал, что для высококвалифицированной работы ягодоуборочных машин требуется специальная подготовка плантаций и использование сортов нового поколения. Сорт, для индустриальной технологии - является одним из главных факторов успешного использования ягодоуборочной техники. Изучалось 16 сортов смородины, выращиваемых в условиях машинной технологии. Длительное ведение исследований позволило определить последствие многократной уборки ягод техническими средствами. Все комбайны обеспечили высокие показатели качества сбора ягод (96 – 100%), количество повреждённых ягод не превышало 2%.

Ключевые слова: смородина чёрная, машинная уборка, ягодоуборочный комбайн, качество сбора ягод.

AN ANALYSIS OF THE TECHNICAL AND TECHNOLOGICAL LEVEL OF BLACK CURRANT PRODUCTION

Review article

Zykov A.V.¹, Yunin V.A.², Zakharov A.M.^3, * Egorova K.I.⁴

^{1, 2, 3, 4} Institute of Agroengineering and Environmental Problems of Agricultural Production, the Branch of Federal Research Center of Agriculture All-Union Research Institute of Agricultural Mechanization, Saint-Petersburg, Russia

* Corresponding author (bauermw[at]mail.ru)

Abstract

The article contains an analysis of the black currant production as well as the level of development of gardening in various countries. The study also presents data on harvesting equipment from various manufacturers: VictorZ, Korvan, Joanna-4, Ioonas, etc. in the field of horticulture and its applicability in different countries. In particular, the analysis is focused on the "KSM-5" modular combine harvester. The analysis demonstrates that the highly qualified work of berry harvesters requires special preparation of plantations along with the use of new-generation varieties. For industrial technology, variety is one of the main factors for the successful use of berry harvesting equipment. The study examines 16 varieties of currants grown in the conditions of machine technology. Long-term research allowed for determining the consequences of repeated harvesting of berries through technical means. All harvesters provided high-quality indicators of berry harvesting (96 – 100%), while the number of damaged berries did not exceed 2%.

Keywords: black currant, machine harvesting, berry harvester, quality of berry harvesting.

Введение

Смородина чёрная выращивается в 25 странах, преимущественно в Европе; Новой Зеландии, Австралии и США занимая небольшие площади. Ежегодно в мире производится 650-700 тыс. тонн, 95% мирового производства приходится на Европейские страны. Самыми крупными производителями являются Германия, Польша и Россия (77% мирового производства) [1].

В России ежегодно производится до 398 тыс. тонн ягод смородины чёрной, большая часть этого количества выращивается на садовых участках. В Польше производится 165 тыс. тонн. В Германии производство смородины чёрной составляет 16 тыс. тонн; во Франции - до 17 тыс. тонн. В Финляндии под смородиной насчитывается 100 га, а производство ягод составляет 60% от объёма производства ягод всех Скандинавских стран. Бельгия, Люксембург дают по 3 тыс. тонн продукции [2].

Польша по итогам 2020 года стала Европейским лидером производства яблок, малины и смородины чёрной. Было собрано 127 тыс. тонн малины и немногим меньше смородины. Польша остаётся лидером и по выращиванию вишни: в стране было выращено более 30% от всего вишнёвого урожая ЕС. Далее за Польшей по выращиванию вишни идёт Испания (11,9%), Италия (11,2%), Венгрия (9,9%), Румыния (8,2%) и Греция (7,9%). [1]. В Польше закладка ягодных насаждений в больших объёмах сопровождается рекламной акцией.

На Украине в настоящее время ягодные культуры малоразвиты (импорт фруктов составляет 60%). В Белоруссии смородина чёрная является ведущей культурой. В связи с Государственной целевой программой развития садоводства уже к 2009 году было посажено 1677,9 га ягодных культур, из них 13% площади занято под смородину и крыжовник. Белоруссия нацелена на производство собственной высококачественной продукции. В настоящее время в хозяйствах всех категорий республики имеется 104,5 тыс. га плодово-ягодных насаждений, в том числе в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах - 43,8 тыс. га, из них садов интенсивного типа - 13 тыс. га.

Основная часть

Самым крупным производителем комбайнов по уборке ягод смородины и других кустарниковых ягодников является немецкая фирма WEKEMCZUK. Она производит сельхозтехнику для садоводства и овощеводства. Ею выпускаются прицепные полурядные комбайны (сбор ягод в одну сторону ряда), самоходные комбайны однорядные, прицепные однорядные комбайны. Ягодоуборочные комбайны этой фирмы работают в странах Европейского Союза, в Канаде и США.

Комбайн VictorZ предназначен для уборки ягод смородины, крыжовника, аронии и шиповника. Комбайн прицепной однорядный с точностью уборки свыше 90%, с производительностью - 0,3 – 0,6 чел. час. на 1 га. Агрегатируется комбайн с трактором 60 л.с. Комбайн снабжён двумя типами рабочих органов для сбора ягод смородины и крыжовника и для сбора аронии и шиповника. Имеется также приставка для сбора ягод с молодых кустов ниже 120 см. и уборки ягод от 20 см и выше уровня почвы.

Из серии комбайнов по уборке ягод смородины с одним стряхивателем распространен комбайн Joanna-3 односторонний прицепной, обеспечивает точность уборки урожая более 98%; производительность составляет 0,1-0,5 чел. час на 1 га. Минимальная мощность трактора – 30л.с. (22 кВт). Стандартная версия комбайна предназначена для уборки ягод в насаждениях с междурядьями 4м., версия Slim для насаждений с междурядьями 3,5м. В комплект с комбайном входит машина для обрезки кустов Roch. Модель Joanna-4 с одним стряхивателем прицепная полурядная с гидравлической регулировкой оборотов стряхивателя; гарантирует 100% эффективность уборки при минимальной потере ягод. Грузоподъемность комбайна 650 кг.

Фирма выпускает также комбайны ля сбора ягод других культур. Например, прицепной полурядный комбайн Natalia работает при многократном стряхивании малины (площадь 7 – 9 га). Комбайн агрегатируется с трактором 47 л.с. Полурядный комбайн Natalka (площадь уборки не менее 3 – 4 га.) агрегатируется с трактором 35 л.с. предназначен в основном для уборки ягод малины.

В США крупная фирма ОХ – 139 выпускает до 100 прицепных ягодоуборочных комбайнов Korvan. Эта фирма входит в состав Нидерландского «ПльогерОксбо Групп» - крупнейшего в мире производителя ягодоуборочных комбайнов. В России, Белоруссии и на Украине есть единичные комбайны этой фирмы.

В Польше используются комбайны Joanna-3 и Joanna-4, обеспечивающие уборку ягод смородины черной, однако распространены преимущественно комбайны американской фирмы Korvan (более 40 машин), несмотря на то что имеется собственное производство ягодоуборочной техники.

В Великобритании наиболее успешно используются ягодоуборочные комбайны поточного типа с делением куста фирмы Small-ford Plantere Small-ford и Patenden. При производительности комбайна Plantere Small-ford 0,8 – 1,2 га.час. осуществляется замена 300 рабочих. Комбайн Patenden более мощный. Он снабжен двумя прицепами, сменяемыми на разворотных полосах с помощью двух бригад из пяти рабочих в каждой. В результате повышения производительности труда заменяется на съёме урожая 500-600 рабочих. Уборка ягод комбайном производится в зоне не ниже 30см. от поверхности почвы. Насаждения смородины чёрной закладываются по схеме (2,8 – 3,0) х (0,6 – 0,9 м).

В Финляндии производится самоходный однорядный комбайн Ioonas, снабженный комплексом машин садового назначения. Усовершенствование это комбайна фирмой PakenJoustempo начато еще в 80-е годы прошлого столетия [3].

В России уборка урожая смородины с помощью сменно-модульного комбайна КСМ – 5 может заменить труд более 300 человек и обеспечить сбор до 900 кг. ягод за один час работы.

Комбайн предназначен для выполнения основного цикла работ по возделыванию и уборке урожая чёрной и красной смородины, крыжовника, черноплодной рябины и шиповника в системных кустарниковых насаждениях при непрерывном движении. Может убирать ягоды как для реализации в свежем виде, так и для переработки.

Работает на склонах до 5° в кустарниковых насаждениях с междурядьем 2,5-3м. и расстоянием между кустами в ряду 0,5 – 1м (предпочтительно – 0,5-0,7м). Сменно-модульный комбайн КСМ – 5, кроме уборки ягод может выполнять технологические операции, связанные с обработкой почвы в междурядьях, борьбой с болезнями и вредителями и контурной обрезкой ягодных кустарников посредством замены сменных рабочих модулей.

Первоначальные результаты применения ягодоуборочных комбайнов на промышленных плантациях ягодных кустарников 70–е годы в Великобритании, Польше, Болгарии, Венгрии, в СССР показали, что убранные комбайном ягоды по качеству не уступают ягодам, собранным вручную, но для высококвалифицированной работы ягодоуборочных машин требуется специальная подготовка плантаций и использование сортов нового поколения.

В России вначале использовались электроягодоуборочные машины ЭЯМ – 200-8 для стряхивания ягод ручными вибраторами. Эта техника не решала проблемы полной механизации трудоёмких процессов по уборке урожая. Был создан отечественный комбайн МПЯ (ГКБ «Плодсельхоз», НИЗИСНП, ВИСХОМ, ВНИИС им И.В. Мичурина). Первые 4 машины прошли испытание в хозяйствах Рязанского треста «Плодопром» (100 га.) и в Ленинградской области (ЛПООС). Совхозам Лужского района, где был убран урожай смородины на площади 50 га были применены ЭЯМ – 200 – 8. Научных исследований по вопросу ягодоуборочных комбайнов и промышленных технологий возделывания ягодных кустарников немного.

Основательные исследования по разработке промышленной технологии осуществлены в НИИС им И.В. Мичурина [4], [5]. Специализированный комплекс машин включает машины, выпуск которых осваивает Иженерный центр «Садпитомникмаш» в городе Мичуринске. На уборке урожая смородины чёрной применены отечественный комбайн МПЯ – 1 и комбайн из Великобритании Small-ford.

Разработанная индустриальная технология обеспечивает рентабельное производство при урожайности 4 – 6 т. с 1 га, качество продукции не ниже первого и второго товарных сортов, затраты труда не более 50 чел.-час. на 1 тонну продукции. Технология включает все составные части агротехнического комплекса, относящиеся к природным условиям Чернозёмной зоны (выбор места под насаждения, сортимент и др.) Разработаны основы методики отбора сортов смородины для промышленного возделывания культуры, в том числе и сортов пригодных для механизированной уборки урожая. Эта методика дополнена и сформулирована в методическом пособии [6].

Сорт для индустриальной технологии отнесён к одному из главных факторов успешного использования ягодоуборочной техники [7], [8]. Составлен список выделенных сортов, обеспечивающих продолжительность непрерывного сбора ягод до 35 дней. Подбор соответствующих сортов является динамичным процессом. Сорта нового поколения приходят на смену предшествующим сортам [9].

Наряду с разработкой индустриальной технологии разработана ресурсосберегающая технология возделывания смородины чёрной (1993 – 2003 гг.).

В качестве фактора органического земледелия использовано постоянное задернение почвы междурядий многолетними травами (дерново-мульчевая система). Для этой цели служит козлятник восточный, высеваемый под покров ячменя за 1-2 года до посадки смородины [10]. В рядах почва мульчируется скошенной травой.

Ко второму фактору органического земледелия отнесено комплектование очередного поля культурооборота набором небольших участков с высокой степенью садопригодности и полным соответствием биологическим особенностям культуры. Рекомендован период эксплуатации насаждения продолжительностью в 10 лет. Таким образом, примерная схема ресурсосберегающей технологии, построенной на отдельных приёмах органического земледелия, включает следующие элементы: расширение агроценоза, за счёт введения постоянного задернения почвы, адаптивные сорта нового поколения, механизированные приёмы возделывания и уборки урожая с помощью комплекса машин без применения химикатов. Ресурсосберегающая технология обеспечивает урожайность на уровне 6-8 т. с 1 га, качество сбора на уровне 80% стандартной продукции, затраты труда – 25 чел. час. на одну тонну ягод.

Одним из первых опытов машинной технологии возделывания смородины чёрной в стране был проведён на Ленинградской плодоовощной опытной станции в течение 12 лет, в период 1978-1990гг.

Комплекс технических средств, обеспечивавший полную механизацию агротехнологических процессов, состоял из следующих машин:

Чизель (предпосадочная подготовка почвы); Фреза – ПФ – 0,76; Ягодоуборочные комбайны –Йоонас - 1000 (Финляндия), Урсус (Польша), МПЯ, МПЯ – 1 (НИЗИСП), электроягодоуборочная машина ЭЯМ – 200 – 8; Контурный обрезчик кустов.

Оценка ягодоуборочных средств осуществлялась на фоне двух систем возделывания смородины чёрной – интенсивная технология (размещение растений по схеме 2 х 0,6 м., единовременное внесение основных удобрений) и обычная региональная технология (размещение растений по схеме 3 х 0,6 м., дробное внесение основных удобрений). Изучалось 16 сортов смородины, выращиваемых в условиях машинной технологии.

Длительное ведение исследований позволило определить последствие многократной уборки ягод техническими средствами, результаты применения контурного обрезчика в процессе восстановления растений.

Все комбайны обеспечили высокие показатели качества сбора ягод (96 – 100%), количество повреждённых ягод не превышало 2%. По производительности уборки на площади ягодника (га. смена) выделяется комбайн Йоонас – 1000, по количеству собранных ягод (ц. час.) – Урсус. Комбайн марки Урсус производит более мягкое отделение ягод с наименьшим повреждением веток (0–12%), другие комбайны деформируют ветви больше (0–22%). Отечественный комбайн МПЯ – 1 показывает положительный эффект уборки ягод, но с более низкими показателями производительности по убранной площади и по количеству собранных ягод. Применение ягодоуборочных комбайнов позволяет повысить производительность труда на сборе ягод до 30-40 раз.

Ширина междурядий 2м. (при схеме размещения 2 х 0,6 м.) мала для работы крупногабаритной техники, создаются условия поломки ветвей (до 25%). При интенсивной агротехнологии растения реализовали основной продуктивный потенциал за 2 – 3 года, при обычной технологии – за 4 – 5 лет.

Сорт является наиболее существенным фактором эффективности машинной уборки урожая. По результатам исследований изученные сорта сгруппированы в 4 группы по следующим признакам: способность к восстановлению куста за счёт прикорневых почек и обновления ветвей, побегопроизводительная способность, гибкость ветвей, сохраняемость листьев, тип плодовых образований. От этих показателей зависит кратность применения ягодоуборочной техники, определение сорта к восстановлению продуктивности. Данный подход к оценке сортов может явиться основой методики предварительного отбора сортов, пригодных к машинной уборке ягод.

На основе научных исследований, обобщения опыта садоводческих хозяйств, государственных испытаний машин для садоводства предложен ВСТИСП новый набор машин для механизации производственных процессов.

Комбайн сменно – модульный (КСМ - 5) обеспечивает комплексное использование машин и организацию поточной работы, позволяет механизировать различные взаимосвязанные операции единого технологического процесса. Тогда как применение комплекса разрозненных машин, механизирующих взаимосвязанные операции, не сочетаются между собой по производительности и выполняют только основные работы [11].

У комбайнов сменно – модульных, навесные модули агрегатируются с высококлиренсным энергетическим средством ВЭС-45. Базой является силовая установка трактора ВТЗ – 2048 или ВТЗ – 2048А.

В состав комбайна входят отдельные модули:

ОМУ – 600 (КСМ – 5 – 01) – опрыскиватель; КФ – 4 (КСМ – 5 – 02) – фрезерный культиватор; КП – 4 (КСМ – 5 – 03) – пропашной культиватор; ОК – 1 (КСМ – 5 – 04) – контурный обрезчик кустов; АП – 8 (КСМ – 5 – 07) – (агрегат пневматический) обрезчик кустов.

КСМ – 5 в комплексе с уборочным модулем (самоходный комбайн) обеспечивает поточную уборку ягод целого ряда. Производительность в час основного времени при ширине междурядий 3 м. и урожае не менее 3т. – 0,9 га.

Комплексное и производительное техническое средство, каким является КСМ – 5, соответствует малоконтурности земельных площадей и выборочному характеру земледелия Северо-Запада.

Во ВСТИСП продолжена работа по совершенствованию комбайна КПЯ – 1, ведётся разработка конструкции улавливателя, позволяющая повысить эффективность и стабильность улавливателя ягод. Проведён анализ информационных ресурсов, востребованных для построения машинных агротехнологий, и установлен приоритет марочного состава используемых и требуемых технических средств для механизации ягодоводства [12]. Появилась перспектива построения и управления машинной технологией возделывания смородины чёрной посредством компьютерной модели автоматизированного рабочего места технолога – ягодовода на основе ведения управления базами данных [13]. Такая программ может способствовать повышению эффективности реализации потенциальной производительности технических средств, сокращению производственного риска путём оперативного управления технологическим процессом.

Заключение

1. Становление и развитие промышленного производства ягод смородины чёрной в России возможно при осуществлении Государственной поддержки отрасли, путём установления Госдотации на закладку насаждений и содержание молодых ягодников. Примером служат меры по развитию ягодоводства, принятые в Польше и Белоруссии.
2. В мировой практике ягодоводства задействован значительный арсенал ягодоуборочной техники как прицепного, так и самоходного типа: полурядные и однорядные комбайны, обеспечивающие поточную уборку ягод.
3. Наиболее крупными фирмами, производящими ягодоуборочную технику, являются немецкая фирма WEKEMCZUK (комбайны VictorZ, Joanna-3, Joanna-4); американская фирма ОХ – 139 (комбайн Korvan); фирма Великобритании Small-fordPlantere (комбайны Small-fordи Patenden). Кроме распространённых зарубежных ягодоуборочных комбайнов ряд стран производит свою ягодоуборочную технику – Польша - самоходный комбайн Ursus, Финляндия – самоходный комбайн Joonas – 1000.
4. В России в 70 – 80 годах проведены исследования по разработке промышленных технологий смородины чёрной с использованием ягодоуборочной техники (ВНИИС, ЛПООС). В дальнейшем научная работа НИИ РФ проводится по оценке и отбору сортов смородины чёрной, пригодной для механизированной уборки урожая, по разработке приёмов формирования кустов и др. без применения ягодоуборочной техники.

Конфликт интересов Не указан.

Conflict of Interest None declared.

Список литературы / References

1. Мировой рынок фруктов: особенности и тренды [Электронный ресурс]. – URL: https://nart.ru/2020/07/10/mirovoj-rynok-fruktov-osobennosti-i-trendy/ (дата обращения: 12.04.2021)
2. Перекопкий А.Н. Методология построения зонально-адаптивной машинной технологии производства плодов и ягод с минимальным антропогенным риском для качества продукции и окружающей среды / А.Н. Перекопкий и др.// Известия МААО. 2018. № 41-2. С. 65-70.
3. Варламов Г.П. Комплекс машин на базе самоходного комбайна «ЙООНАС» / Варламов Г.П., Стрегач А.П / Трактора и с.-х. машины, 1989. №1. С.55-56
4. Якименко О.Ф. Индустриализация технологии возделывания чёрной смородины / О.Ф. Якименко // Пути повышения устойчивости садоводства. Сб.науч. тр. ВНИИС им. И.В. Мичурина. Мичуринск. 1988. С.170-177.
5. Яковенко О.Ф. Агроэкологическое выращивание смородины чёрной в условиях ЦЧЗ / О.Ф. Якименко // Основные итоги и перспективы научных исследований ВНИИС им. И.В. Мичурина. Тамбов. 2001. С.121-137.
6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под общей редакцией акад. Е.Н. Седова и Т.П. Огольцевой. Изд. ВНИИСПК. Орёл.1999. С.184-186.
7. Коровин К.Л. Оценка индустриальных сортов смородины чёрной по хозяйственно полезным признакам / К.Л. Коровин // Роль отрасли плодоводства в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивости экономического роста: Материалы международной научной конференции, Самохвалович, 23-25 авг. 2001. С. 60-64.
8. Перспективная ресурсосберегающая технология для ягодных кустарниковых насаждений. Методические рекомендации, подготовленные под руков. акад. И.М. Куликова. ФГБНУ «Росинформагротех», 2009. 52 с.
9. Краюшкина Н.С. Обоснование хозяйственно-биологических свойств и пригодности к машинной уборке урожая сортов и селекционных форм смородины черной / Н.С. Краюшкина и др. // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. № 2 (103). С. 64-72.
10. Яковенко О.Ф. Ресурсосберегающая технология возделывания смородины чёрной. / О.Ф. Яковенко, И.В. Суслина // Науч. основы эффективного садоводства. Тр. ВНИИС, 75 лет со дня основания Мичуринск-наукоград РФ, 2006 С. 284-298.
11. Круглов Н.М. Экологическая технология производства ягод смородины чёрной. Учебное пособие / Н.М. Круглов, О.Ф. Якименко // ВГАУ им. К.Д. Глинки. Воронеж, 1996. 57с.
12. Нефёдов В.В. Оценка местоположения плантаций и усовершенствования технологии выращивания смородины чёрной на Северо-западе России. / В.В. Нефёдов //Автореферат канд. с.-х. наук. СПб Пушкин, 1992. 16 с.
13. Хорт Д.О. Построение машинной технологии возделывания смородины чёрной / Д.О. Хорт/ Автореферат канд. с/х. наук ВСТИСП, м., 2011.

Список литературы на английском языке / References in English

1. Mirovoj ry`nok fruktov: osobennosti i trendy` e`lektronny`j resurs [World fruit market: features and trends электронный electronic resource] https://nart.ru/2020/07/10/mirovoj-rynok-fruktov-osobennosti-i-trendy (accessed: 12.04.2021) [in Russian]
2. Perekopkij A.N. Metodologiya postroeniya zonal`no-adaptivnoj mashinnoj texnologii proizvodstva plodov i yagod s minimal`ny`m antropogenny`m riskom dlya kachestva produkcii i okruzhayushhej sredy` [Methodology for constructing a zonal-adaptive machine technology for the production of fruits and berries with minimal anthropogenic risk for product quality and the environment] / A.N. Perekopkij et al. // Izvestiya MAAO. 2018. № 41-2. P. 65-70. [in Russian]
3. Varlamov G.P., Stregach A.P. Kompleks mashin na baze samoxodnogo kombajna «JOONAS» [Complex of machines based on the self-propelled combine "JOONAS"] / Varlamov G.P., Stregach A.P / Traktora i s.-x. mashiny`, 1989. №1. P.55-56 [in Russian]
4. Yakimenko O.F. Industrializaciya texnologii vozdely`vaniya chyornoj smorodiny`.[ Industrializatsiya tekhnologii vozdelivaniya chernoy currant.] / O.F. Yakimenko // Puti povy`sheniya ustojchivosti sadovodstva. Sb.nauch. tr. VNIIS im. I.V. Michurina. Michurinsk. 1988. P.170-177. [in Russian]
5. Yakovenko O.F. Agroe`kologicheskoe vy`rashhivanie smorodiny` chyornoj v usloviyax CzChZ. [Agroecological cultivation of black currant in the conditions of the CCHZ.] / O.F. Yakimenko // Osnovny`e itogi i perspektivy` nauchny`x issledovanij VNIIS im. I.V. Michurina. Tambov. 2001. P.121-137. [in Russian]
6. Programma i metodika sortoizucheniya plodovy`x, yagodny`x i orexoplodny`x kul`tur. [Program and methodology of variety study of fruit, berry and nut crops] / ed. by E.N. Sedova i T.P. Ogol`cevoj. Publishing house VNIISPK. Oryol.1999. P.184-186. [in Russian]
7. Korovin K.L. Ocenka industrial`ny`x sortov smorodiny` chyornoj po xozyajstvenno polezny`m priznakam. [Evaluation of industrial varieties of black currant according to economically useful characteristics.] / K.L. Korovin // Rol` otrasli plodovodstva v obespechenii prodovol`stvennoj bezopasnosti i ustojchivosti e`konomicheskogo rosta: Materialy` mezhdunarodnoj nauchnoj konferencii, Samoxvalovich, 23-25 avg. 2001. P. 60-64. [in Russian]
8. Perspektivnaya resursosberegayushhaya texnologiya dlya yagodny`x kustarnikovy`x nasazhdenij. [Perspective resource-saving technology for berry shrub plantations.] Metodicheskie rekomendacii, podgotovlenny`e pod rukov. akad. I.M. Kulikova. FGBNU «Rosinformagrotex», 2009. 52 p. [in Russian]
9. Krayushkina N.S. Obosnovanie xozyajstvenno-biologicheskix svojstv i prigodnosti k mashinnoj uborke urozhaya sortov i selekcionny`x form smorodiny` chernoj [Justification of economic and biological properties and suitability for machine harvesting of varieties and breeding forms of black currant] / N.S. Krayushkina et al. // Texnologii i texnicheskie sredstva mexanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2020. № 2 (103). P. 64-72. [in Russian]
10. Yakovenko O.F. Resursosberegayushhaya texnologiya vozdely`vaniya smorodiny` chyornoj. [Resource-saving technology of black currant cultivation.] / O.F. Yakovenko, I.V. Suslina // Nauch. osnovy` e`ffektivnogo sadovodstva. Tr. VNIIS, 75 let so dnya osnovaniya Michurinsk-naukograd RF, 2006 P. 284-298. [in Russian]
11. Kruglov N.M. E`kologicheskaya texnologiya proizvodstva yagod smorodiny` chyornoj. Uchebnoe posobie [Ecological technology of production of black currant berries. Textbook] / N.M. Kruglov, O.F. Yakimenko // VGAU im. K.D. Glinki. Voronezh, 1996. 57 p. [in Russian]
12. Nefyodov V.V. Ocenka mestopolozheniya plantacij i usovershenstvovaniya texnologii vy`rashhivaniya smorodiny` chyornoj na Severo-zapade Rossii. [Assessment of the location of plantations and improvements in the technology of growing black currant in the North-West of Russia.] / V.V. Nefyodov // Avtoreferat kand. s/x. nauk. SPb Pushkin, 1992. 16 p. [in Russian]
13. Xort D.O. Postroenie mashinnoj texnologii vozdely`vaniya smorodiny` chyornoj [Stroitelstvo mashinoi tekhnologii vospelyvaniya smorodiny chernoy] / D.O. Xort. Avtoreferat kand. s/x. nauk VSTISP, m., 2011. [in Russian]