СОРТ ПИЖМЫ ОБЫКНОВЕННОЙ «УДАЧА»

Грязнов М.Ю.¹, Тоцкая С.А.²

¹Кандидат биологических наук,

²кандидат биологических наук,

Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений

СОРТ ПИЖМЫ ОБЫКНОВЕННОЙ «УДАЧА»

Аннотация

В статье приведено описание первого отечественного сорта Tanacetum vulgare L. Приведены хозяйственная и биологическая характеристики. Дано описание по методике ООС (однородность, отличимость, стабильность).

Ключевые слова: Tanacetum vulgare L., селекция, сорт.

Grjaznov M.U.¹, Totskaya S.A.²

¹Candidate of Biological Sciences,

²candidate of Biological Sciences,

All-Russian Scientific Research Institute of Medicinal and Aromatic plants

VARIETY TANACETUM VULGARE «UDACHA»

Abstract

The article describes the first domestic varieties Tanacetum vulgare L. Given the economic and biological characteristics. The description is given on the methodology DUS (distinctness, uniformity, stability).

Keywords: Tanacetum vulgare L., selection, variety.

Пижма обыкновенная (дикая рябинка, глистник, горлянка, девятильник желтый, маточник) – многолетнее травянистое растение семейства Asteraceae (Compositae) – Астровые (Сложноцветные), с сильным камфорным запахом и горьким пряным вкусом, 30-150 см высоты, с ползучим, разветвленным в горизонтальной плоскости, корневищем и тонкими шнуровидными мочками корней.

Пижма обыкновенная имеет евро-азиатский тип арела площадью около 10 млн. км². Tanacetum vulgare L. распространена в Европейской части России, Западной Сибири, Западной Европе, Турции, Монголии, Корее, на севере Китая и Японии. Обычные места обитания: луга, разнотравные степи, берега рек, разреженные (светлые, смешанные, широколиственные) леса, опушки, поляны, обочины дорог, окраины полей, залежи. Нередко образует значительные заросли у жилья, на сорных местах, насыпях, вырубках, среди кустарников, на прибрежных песках. Часто является доминантой и содоминантой разнотравных лугов.

В первый год жизни растения развивают розетку прикорневых листьев (диаметр - 45-50 см) и одиночные генеративные побеги, начиная со второго - обильно цветут и плодоносят. Размножается пижма семенами и вегетативно.

Растение широко применяется в русской народной медицине и народной медицине других стран - Бельгии, Болгарии, Португалии, Германии, Франции, Финляндии, Польши и др. В научной медицине с лекарственной целью используют высушенные цветочные корзинки пижмы обыкновенной - Flores Tanaceti. Надземная часть (стебли, листья, соцветия) применяется  в виде отваров, настоев, настоек – при эпилепсии, асците, головной боли, параличе, аскаридозе, энтеробиозе, гастритах, колитах, гепатитах, холециститах, гипотонической болезни, нервном возбуждении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью желудочного сока; в виде ванн и компрессов -  при подагре, ревматизме, вывихах, ушибах, для промывания долго незаживающих ран. Вместе с тем, растение слабо ядовито и его применение, в качестве лекарственного средства, требует особой осторожности [1, 2].

Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare L.) включена в фармокопеии России (ГФ, XI изд., вып. 2, ст. 11. «Цветки пижмы» (ФС 42-2482-87)) и  других стран - Португалии, Бельгии, Финляндии. В настоящее время сырье из пижмы широко используется в медицинской практике в виде таблетированных препаратов, настоев, настоек, отваров и в составе различных сборов. Сырье  пижмы используется при производстве препаратов: “Танацехол”, “Полифитохол”, “Розобтин”, “Беллацехол” и “Сибектан”.

Пижма обыкновенная – универсальное растение (пищевое, кормовое, техническое, декоративное) и используется человеком во многих областях его жизнедеятельности.  В средней полосе и на севере России, в прошлом, травой пижмы обкладывали мясные туши для сохранения их качества. Листья и цветки пижмы заменяют хмель, корицу, ваниль и мускатный орех и используются в США и в других странах для отдушки ликеров и при консервации мясных, рыбных и овощных блюд. Из корней можно получить зеленый краситель. Кроме того, пижма – репеллент и обладает отпугивающим действием на некоторых насекомых-вредителей [3]. Настой (экстракт) из соцветий проявляет фунгицидную и фитонцидную активность, в частности в отношении вируса табачной мозаики. Во Франции, Великобритании, Венгрии культивируется как эфиромасличное растение. В период цветения растения пижмы весьма декоративны, и могут служить прекрасным украшением любого сада, в частности при создании желто-оранжевых композиций. Известная еще со времён Линнея Tanacetum vulgare var. crispum LCb., с курчавыми листьями, является возникшей в культуре и распространившейся через ботанические сады садовой разновидностью этого вида, которая активно используется  в странах Западной Европы  в декоративном садоводстве [4, 5].

Дикорастущие запасы пижмы обыкновенной в России достаточно велики, однако в диком виде она встречается в загрязнённых местах, где недопустимы заготовки сырья. В связи со значительной и стабильной  потребностью в растительном сырье, отвечающем требованиям ГФ, возникла необходимость в селекционной работе.

Начиная с 2002 года, в селекционный процесс было вовлечено более 100 популяций, полученных по обмену из ботанических учреждений РФ и зарубежных стран (Финляндия, Румыния, Словакия, Франция, Венгрия, Польша, Германия, Австрия, Нидерланды, Бельгия, Италия, Сербия и другие), а также из экспедиций. Итогом этой работы стал выведенный в 2010 году первый отечественный сорт Удача. В 2011 году этот сорт был внесен в Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию на территории РФ.

Сорт Удача получен методом индивидуально-семейного отбора из популяции 275- 04, полученной из Франции. Растение прямостоячее, высотой 120-130 см, имеет сжатую форму куста, стебель с антоцианом. Число боковых побегов 9-12. Листья зеленые, непарноперистые, продолговато-яйцевидные, дважды-перисто-рассеченные, самые нижние – черешковые, остальные - сидячие. Корзинка диаметром 8-10 мм, цветки желтые, трубчатые. Среднее количество корзинок в соцветии (с цветоножкой не более 4 см) -  25-30 штук. Плоды – продолговатые семянки с короткой мелкозазубренной окраиной. Масса 1000 семян варьирует от 0,11 до 0,13 г. Продолжительность вегетационного периода 133-137 суток.

За годы возделывания сорта Удача на полях ВИЛАР урожайность сырья составила 2,8-3,2 т/га, семян 240-260 кг/га. Среднее содержание флавоноидов и фенолкарбоновых кислот в сухом сырье - 3% в пересчете на лютеолин. Преимуществом сорта является стабильная урожайность сырья и семян, сравнительно высокое содержание биологически активных веществ вне зависимости от метеорологических условий.

Литература

1. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. М.: ГУГК, 1980, 340 с.
2. Атлас лекарственных растений России / Под ред. В. А. Быкова. М., 2006, С. 230-231.
3. Брезгин Н. Н. Лекарственные растения Верхневолжья. Ярославль, 1984, 320 с.
4. Атлас лекарственных растений СССР. М., 1962, 430 с.
5. Бодруг М.В. Биология пижмы обыкновенной и содержание в ней эфирного масла // Бюл. АН Молд. ССР . Сер. биол. и хим. н., 1973, №6, С. 85-87.

References

1. Atlas arealov i resursov lekarstvennyh rastenij SSSR. M.: GUGK, 1980, 340 s.
2. Atlas lekarstvennyh rastenij Rossii / Pod red. V. A. Bykova. M., 2006, S. 230-231.
3. Brezgin N. N. Lekarstvennye rastenija Verhnevolzh'ja. Jaroslavl', 1984, 320 s.
4. Atlas lekarstvennyh rastenij SSSR. M., 1962, 430 s.
5. Bodrug M.V. Biologija pizhmy obyknovennoj i soderzhanie v nej jefirnogo masla // Bjul. AN Mold.SSR . Ser. biol. i him. n., 1973, №6, S. 85-87.