АНАТОМО-ГИСТОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕЛЕЗЕНКИ СВИНЕЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ ПОД ВЛИЯНИЕМ «ЭМПРОБИО»

Обеспечение продовольственной безопасности населения является одной из приоритетных целей нашего государства. Важным условием для выполнения этой задачи является развитие животноводства. В связи с высокой скороспелостью и плодовитостью свиней эта отрасль среди других отраслей животноводства приобретает первостепенное значение. При обеспечении животных полноценным рационом необходимо учитывать содержание в нем не только питательных веществ, но и уделять внимание биологически активным добавкам. Применение этих веществ в свиноводстве повышает резистентность и сохранность поголовья, снижает заболеваемость, повышает продуктивность и качество продукции

В учхозе «Донское» и на кафедре биологии, морфологии и вирусологии Донского ГАУ был проведен научно-хозяйственный опыт по изучению влияния биопрепарата «Эмпробио» на морфологические структуры селезенки свиней. Препарат «Эмпробио» представляет собой биологически активную добавку, содержащую культуры микроорганизмов и продукты их обмена. Исследования проводили на двух группах свиней крупной белой породы разного возраста: новорожденные, двух-, пяти- и восьми месяцев. Отбор животных в группы осуществлялся по аналогичным признакам. Препарат выпаивали животным с водой в течение 5 дней ежемесячно по 2 мл на голову. Исследовали морфометрические показатели селезенки: абсолютную массу, длину, ширину, толщину, а также соотношение паренхимы и стромы и структурных элементов паренхимы. Использовали общепринятые макро- и микроморфометрические методики.

Абсолютная масса селезенки (Таблица) к двухмесячному возрасту выросла в контрольной группе в 5,1; в опытной в 5,4 раза (Таблица). С двух до пяти месяцев этот показатель увеличился в контроле в 3,4; в опыте в 3,5. С пяти до девяти месяцев рост абсолютной массы уменьшился в обеих группах одинаково в 1,2 раза. За весь период эксперимента этот показатель вырос в контроле в 20,8; в опыте в 22,4 раза.

Длина селезенки к двум месяцам увеличилась в контроле в 2,3; в опыте в 2,6 раза. От двух до пяти месяцев длина выросла в контроле в 1,2; в опыте в 1,3 раза. С пяти до девяти месяцев увеличение длины составило в контроле в 1,3; в опыте в 1,4 раза. За весь период исследований длина селезенки выросла в контроле в 3,6; в опыте в 4,8 раза.

Ширина селезенки к двум месяцам увеличилась в контроле в 1,6; в опыте в 1,9 раза. От двух до пяти месяцев этот показатель увеличился в контроле в 1,2; в опыте в 1,5 раза. От пяти до девяти месяцев ширина выросла в контроле в 1,2; в опыте в 1,2 раза. За весь период эксперимента ширина селезенки выросла у контрольных свиней в 2,3; у опытных в 3,4 раза.

Толщина селезенки к двухмесячному возрасту увеличилась в контроле в 2,7; в опыте в 3,7 раза. От двух до пяти месяцев она увеличилась в контроле в 1,5; в опыте в 1,6 раза. От пяти до девяти месяцев толщина выросла в контроле в 1,5; в опыте в 1,6 раза. За период эксперимента толщина выросла в контроле в 6,0; в опыте в 8,6 раза.

Относительная площадь паренхимы в селезенке поросят к двухмесячному возрасту увеличилась у животных, не получавших препарат на 4,7%, а у животных, получавших «Эмпробио» на 6,2%. От двух до пяти месяцев этот показатель уменьшился в контроле на 0,6%, в опыте на 0,5%. С пяти до девяти месяцев площадь паренхимы также уменьшалась: в контроле на 6,4%, в опыте на 3,0%.

К концу исследований площадь паренхимы в контрольной группе уменьшилась на 2,3%, а в опыте, наоборот, увеличилась на 3,8%.

Относительная площадь белой пульпы в паренхиме селезенки к концу молочного периода увеличилась на 0,6% в контроле и на 1,0% в опыте. От двух до пяти месяцев этот показатель уменьшился на 2,8% в группе, не получавших препарат и на 2,6% у получавших. С пяти до девяти месяцев продолжалось снижение площади белой пульпы у контроля на 1,4% и у опыта на 1,1%.

За весь период относительная площадь белой пульпы снизилась на 3,6% в контроле и на 2,7% в опыте.

Относительная площадь красной пульпы в паренхиме селезенки к двум месяцам увеличилась: в контроле на 4,1%; в опыте на 5,2%. С двух до пяти месяцев этот показатель продолжал увеличиваться на 2,2% в контроле и 2,1% в опыте. От пяти до девяти месяцев площадь красной пульпы снижалась: на 5,0% в контроле и 1,1% в опыте.

От рождения до девяти месяцев площадь красной пульпы выросла в контроле на 1,3%, в опыте на 6,2%.

Относительная площадь стромы к двум месяцам уменьшилась на 4,7% в контроле и на 6,2% в опыте. От двух до пяти месяцев строма увеличивалась: в контрольной группе на 0,6%; в опытной группе на 0,5%. С пяти до девяти месяцев этот показатель продолжал увеличиваться, но более интенсивно: на 6,4% в контроле и на 2,2% в опыте.

За весь период исследований площадь стромы в контрольной группе увеличилась на 2,3%, а в опытной, наоборот, уменьшилась на 3,5%.

Максимальный рост всех изучаемых макроморфометрических показателей селезенки свиней крупной белой породы: абсолютной массы, длины, ширины, толщины обеих групп наблюдался от рождения до двух месяцев. В последующие возрастные периоды рост этих показателей, кроме толщины, замедлялся.

Относительная площадь паренхимы селезенки и ее структурных элементов увеличивались к концу молочного периода и более интенсивно у животных, получавших «Эмпробио». В последующие возрастные периоды площадь паренхимы и относительная площадь белой пульпы в ней уменьшалась в обеих группах. Относительная площадь красной пульпы с двух до пяти месяцев увеличивалась примерно одинаково в обеих группах; с пяти до девяти месяцев уменьшалась и в большей степени в контроле.

Относительная площадь стромы селезенки к двум месяцам уменьшалась в обеих группах, но в большей степени в опыте; в последующие периоды она увеличивалась, но в большей степени в контроле.

За весь период исследований (9 мес.) у свиней крупной белой породы более всего выросла абсолютная масса селезенки, затем толщина, длина и менее всего увеличилась ширина. Относительная площадь паренхимы селезенки в контрольной группе уменьшилась, а в опыте, наоборот, увеличилась. Относительная площадь белой пульпы снизилась в обеих группах, но в группе, получавшей препарат «Эмпробио», меньше, чем в контрольной. Относительная площадь красной пульпы выросла в обеих группах, однако значительно больше в опыте, чем в контроле. Относительная площадь стромы в контроле увеличилась, а в опыте уменьшилась. Данные результаты позволяют предположить, что биодобавка «Эмпробио» оказывает положительное влияние на структуры паренхимы селезенки.