Вернуться к статье
ИЗУЧЕНИЕ КИСЛОТЫ АСКОРБИНОВОЙ И АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ПОБЕГОВ И ЛИСТЬЕВ АРОНИИ ЧЕРНОПЛОДНОЙ (ARONIA MELANOCARPA L.)
Таблица 1 - Антиоксидантная активность побегов аронии черноплодной
Образец | Антиоксидантная активность, IC50 мкг/мл |
Настой побегов аронии | 7,7 ± 2,8 |
Отвар побегов аронии | 22,9 ± 13,9 |
Рутина | 12,6 ± 0,2 |
Гиперозида | 10,6 ± 0,3 |