Вернуться к статье

Сорта-двуручки как исходный материал для селекции яровой пшеницы в Тюменской области

Таблица 1 - Качество зерна изучаемых сортов пшеницы, 2022-2023 гг.

Сорт

Натура зерна, г/л

Стекловидность, %

Число падения, сек

Белок, %

Клейковина

количество, %

качество, ед. ИДК-1

Новосибирская 31, стандарт

782

68

195

16,1

32,5

67

Анка

769

73

217

14,9

30,2

70

Афина

804

56

172

15,4

30,9

58

Лео

756

71

168

17,6

33,4

72

Караван

783

64

241

14,3

29,1

80

Велена

761

67

183

15,7

31,6

65

НСР05

15

6

19

1,7

1,7

8