КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУММЫ ФЛАВОНОИДОВ В ТРАВЕ РОДА TRIFOLIUM L. НА ТЕРРИТОРИИ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Белашова О.В.¹, Дорогина О.В.², Шпанько Д.Н.³

¹ Ассистент, Кемеровская государственная медицинская академия, ² Доктор биологических наук, профессор, ЦСБС СО РАН, ³ Кандидат фармацевтических наук, доцент, Кемеровская государственная медицинская академия

КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУММЫ ФЛАВОНОИДОВ В ТРАВЕ РОДА TRIFOLIUM L. НА ТЕРРИТОРИИ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Аннотация

В статье рассмотрено – количественное определение суммы флавоноидов в траве растений рода клевер, произрастающих на территории Кемеровской области. Данное исследование содержания флавоноидов в растениях имеет важное значение для решения ряда задач хемотаксономического направления. Изученные виды клевера отличаются по количественному содержанию суммы флавоноидов. Максимальная массовая концентрация (%) флавоноидов отмечена нами у клевера гибридного, далее в порядке убывания количества флавоноидов по среднему значению можно поставить клевер люпиновидный, затем клевер золотистый, далее клевер ползучий, на предпоследнем месте находится клевер луговой и минимальное содержание флавоноидов регистрируется нами у клевера горного.

Ключевые слова: Кемеровская область, клевер, флавоноиды.

 

Belashova O.V.¹, Dorogina O.V.², Shpanko D.N.³

¹Assistant of the Department of the Kemerovo State Medical Academy, ² PhD in Biology, ³ PhD in Pharmaceutics, Associate Professor, Kemerovo State Medical Academy

QUANTITATIVE DETERMINATION OF TOTAL FLAVONOIDS IN THE GENUS TRIFOLIUM L. GRASS IN THE KEMEROVO REGION

Abstract

In the article - quantitative determination of total flavonoids in the grass plants of clover growing in the Kemerovo region. This study flavonoid content in plants is essential for solving a number of problems chemotaxonomic direction. The studied species of clover differ in quantitative content of total flavonoids. Maximum mass concentration (%) flavonoids marked us in clover hybrid, followed in descending order of the amount of flavonoids on the average value can be put Clover lupine, then clover gold, then white clover, in the penultimate place is red clover and the minimum content of flavonoids is registered by us in clover mountain .

Keywords: Kemerovo region, clover, flavonoids.

Учитывая повсеместное распространение и широкое применение клеверов в народной медицине, а также недостаток, скупость и разрозненность знаний о содержании биологически активных веществ в них, актуальным и интересным является определение суммы флавоноидов в сравнительном аспекте.

Материал для исследования был собран в Кемеровской области в  течение всего вегетационного периода, а также в начале осени (сентябрь) в 2008-2013 гг.

Помимо живых растений, фиксированных на месте в 70%-ном  этиловом спирте, нами были заготовлены гербарные образцы. Всего было исследовано 6 видов из 15 местонахождений на территории Кузбасса. Подготовку материала проводили, соблюдая нормативные требования и общепринятые методики [1,3].

Оценку качества исходного сырья производили по содержанию суммы флавоноидов, как основной группы действующих веществ. Для количественного определения флавоноидов и микроэлементов использовали спектрометрический метод [1,3].

Таблица 1 - Результаты количественного содержания суммы флавоноидов в некоторых видах клевера, в % от массы воздушно-сухого сырья

Как следует из данных таблицы 1, изученные виды клевера отличаются по количественному содержанию суммы флавоноидов. Максимальное массовая концентрация (%) флавоноидов отмечена нами у клевера гибридного, далее в порядке убывания количества флавоноидов по среднему значению можно поставить клевер люпиновидный, затем клевер золотистый, далее клевер ползучий, на предпоследнем месте находится клевер луговой и минимальное содержание флавоноидов регистрируется нами у  клевера горного.

Обращая внимание на содержание элементов, ответственных за продуцирование фенольных соединений, особенно флавоноидов, нами предприняты попытки установления корреляционной зависимости между их количеством и содержанием суммы флавоноидов.

С этой позиции нами исследовались медь, марганец, хром, никель, молибден, стронций, кобальт.

Полученные результаты представлены графически (Рис. 1-7).

Рисунок 1 - Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера марганца (мкг/г)

На данной диаграмме корреляционной зависимости не выявлено.

Далее нами рассматривалась зависимость содержания суммы флавоноидов относительно элемента-стронция (Рис. 2).

Рисунок 2 - Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера стронция (мкг/г)

Исследуемая зависимость также не линейна.

Следующий этап исследования – выявление зависимости содержания суммы флавоноидов от накопления в траве меди (Рис.3).

Рисунок 3 - Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера меди (мкг/г)

На данной диаграмме не наблюдается линейная зависимость, не позволяющая установить прямо пропорциональную закономерность накопления суммы флавоноидов в траве клевера от содержания в ней меди.

Используя те же приемы и методики нами исследовалась корреляция относительно содержания суммы флавоноидов и накопления никеля в траве различных видов клевера (Рис. 4).

Рисунок  4 - Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера никеля (мкг/г)

Эта зависимость линейной не является.

Далее изучали корреляционную зависимость относительно элемента-хрома (Рис. 5).

Рисунок  5 - Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера хрома (мкг/г)

Данная зависимость не может считаться линейной, поскольку «выпадают» значения, относящиеся к образцам травы клевера золотистого (4,58) и клевера  люпиновидного (5,02).

Существование корреляции между накоплением флавоноидов в траве клевера и содержанием в ней молибдена рассматривали на Рис.6.

Рисунок  6 - Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера молибдена (мкг/г)

Данная зависимость могла быть линейной, если бы не скачкообразное повышение у образца клевера ползучего (4,56).

И завершающим этапом было рассмотрение возможной корреляционной зависимости накопления флавоноидов от концентрации в траве клевера кобальта (Рис. 7).

Рисунок  7 - Зависимость содержания суммы флавоноидов (%) от накопления в траве клевера кобальта (мкг/г)

Как и в случае с хромом, данная зависимость не может считаться линейной из-за несоответствия двух значений, относящихся к траве клевера ползучего и клевера гибридного.

Таким образом, для образцов травы шести видов клевера прямая корреляционная зависимость между накоплением суммы флавоноидов и содержанием химических элементов марганца, стронция, меди, никеля, хрома, молибдена и кобальта не установлена.

Линейная закономерность относительно молибдена не обнаружена только из-за одного значения клевера ползучего, а корреляционная зависимость кобальта и хрома не установлена по причине несоответствия только двух значений: трава клевера ползучего и клевера гибридного для кобальта и трава клевера золотистого и клевера  люпиновидного для хрома.

Установленный нами результат является, по-нашему мнению, характерным и может быть связан со спецификой биосинтетических процессов, протекающих в растениях рода «Клевер», что также требует дальнейшего, более глубокого и детального рассмотрения.

Отдельные оригинальные работы, опубликованные в последние годы, а также полученный нами материал, подтверждают существование специфической для семейств и родов корреляции между накоплением в растениях определенной основной группы биологически активных веществ органической природы и химическими элементами, попадающими в организм растения из окружающей среды и накапливающимися в нем [2].

Литература

1. Государственная фармакопея СССР: Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье/ МЗ СССР. – 11-е изд. доп. – М.: Медицина, 1989. – Вып. 2. – 400 с.
2. Попов А.И., Баранова В.В., Шпанько Д.Н., Черкасова Е.А., Шайдулина Т.Б. Геоэкология представителей семейства бобовых в угледобывающих районах Кузбасса. // Ресурсосберегающие технологии в сельском хозяйстве Западной Сибири: Мат-лы Междунар. науч.-практ. конф. – Кемерово: Кузбассвузиздат, 2009. – С. 134-136.
3. Химический анализ анализ лекарственных растений: Учеб пособие для фармацевтических вузов / Ладыгина Е.Я., Сафронич Л.Н., Отряшенкова В.Э. и др. Под ред. Гринкевич Н.И., Сафронич Л.Н. – М.: Высш. Школа, 1983. – С. 41-56.

References

1. Gosudarstvennaja farmakopeja SSSR: Obshhie metody analiza. Lekarstvennoe rastitel'noe syr'e/ MZ SSSR. – 11-e izd. dop. – M.: Medicina, 1989. – Vyp. 2. – 400 s.
2. Popov A.I., Baranova V.V., Shpan'ko D.N., Cherkasova E.A., Shajdulina T.B. Geojekologija predstavitelej semejstva bobovyh v ugledobyvajushhih rajonah Kuzbassa. // Resursosberegajushhie tehnologii v sel'skom hozjajstve Zapadnoj Sibiri: Mat-ly Mezhdunar. nauch.-prakt. konf. – Kemerovo: Kuzbassvuzizdat, 2009. – S. 134-136.
3. Himicheskij analiz analiz lekarstvennyh rastenij: Ucheb posobie dlja farmacevticheskih vuzov / Ladygina E.Ja., Safronich L.N., Otrjashenkova V.Je. i dr. Pod red. Grinkevich N.I., Safronich L.N. – M.: Vyssh. Shkola, 1983. – S. 41-56.