Влияние COVID-19 на минеральный обмен у детей
Влияние COVID-19 на минеральный обмен у детей
Аннотация
В условиях продолжающегося распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) становится особенно актуальным изучение ее воздействия на здоровье населения в целом, с особым акцентом на уязвимую категорию — детей. Данный обзор подчеркивает значимость понимания того, как инфекция может влиять на различные аспекты здоровья, особенно на минеральный обмен, который играет критическую роль в росте и развитии детей. В статье рассматривается, как COVID-19 может оказывать влияние на метаболизм ключевых минералов, таких как кальций, магний, цинк и другие, которые являются необходимыми для поддержания нормального роста и развития детского организма. В ходе анализа представлен обзор имеющихся исследований, в которых обсуждаются механизмы воздействия вируса на минеральный обмен, включая возможные воспалительные процессы и нарушения в питательных микроэлементах, что может затруднять усвоение минералов.
1. Введение
Минеральный обмен – один из важнейших процессов в организме, отвечающий за поддержание гомеостаза и правильное функционирование органов и систем. Это особенно важно в период роста и развития детей и подростков. Нарушения минерального обмена могут приводить к различным патологическим состояниям, включая заболевания костной и зубной ткани, а также системные нарушения, такие как анемия, ослабленный иммунитет и замедление физического и умственного развития.
Несмотря на окончание пандемии COVID-19, вирус продолжает циркулировать, и изучение его воздействия на различные системы организма по-прежнему имеет большое значение. Эта информация становится особенно важной на фоне распространения новой коронавирусной инфекции, по поводу которой остается много нерешенных вопросов. В этом обзоре рассматриваются различные аспекты изменений минерального обмена, связанных с COVID-19.
2. Причины нарушений минерального обмена у детей и подростков
Одной из основных причин нарушений минерального обмена у детей является неправильное питание, в том числе недостаточное потребление продуктов, богатых микро- и макроэлементами. Современные дети и подростки часто склонны употреблять фаст-фуд и полуфабрикаты, которые не обеспечивают организм необходимыми питательными веществами
. Еще одна причина плохого питания заключается в том, что качество и количество потребляемых продуктов питания изменились в связи с пандемией. Многие семьи испытывали экономические трудности, что привело к ухудшению питания и сокращению поставок необходимых макро- и микроэлементов и витаминов , . Недостаток кальция, магния, цинка и других минералов может негативно повлиять на состояние костной ткани, зубов, сердечно-сосудистой и нервной систем .Закрытие школ и ограничение социальных контактов привели к снижению физической активности и увеличению продолжительности пребывания в закрытых помещениях. Это снижает выработку витамина D, который жизненно важен для костной системы растущих детей.
3. Системное воспаление и его роль в нарушениях обмена веществ
Коронавирусная инфекция вызывает выраженный воспалительный ответ, основанный на гиперактивации иммунной системы и высвобождении провоспалительных цитокинов, таких как интерлейкин-6 (IL-6), фактор некроза опухоли альфа (TNF-α) и другие. Это состояние известно как «цитокиновый шторм». У детей цитокиновый ответ обычно менее выражен, чем у взрослых, однако длительная инфекция или мультисистемный воспалительный синдром у детей (MIS-C) могут вызывать значительные метаболические нарушения
, , .Цитокины действуют на клетки различных тканей, вызывая катаболизм белков, углеводов и жиров, что может нарушать процессы роста и регенерации тканей. Например, чрезмерное воспаление может усиливать остеокластическую активность (разрушение костной ткани) и подавлять остеобластическую активность (образование новой костной ткани), препятствуя нормальному росту и развитию костей у детей и подростков
, .4. Влияние COVID-19 на минеральный обмен
Пандемия новой коронавирусной инфекции (COVID-19) оказывает значительное влияние на здоровье детей и подростков, в том числе на их минеральный обмен. Недавние исследования показывают, что вирусная инфекция сопровождается сильным окислительным стрессом и воспалением, что увеличивает потребность организма в ряде макро- и микроэлементов, таких как цинк, железо и кальций
.Цинк необходим для нормального деления клеток, синтеза ДНК и РНК, а также для функционирования иммунной системы. При COVID-19 его запасы могут быть истощены из-за повышенной активности иммунной системы и мультисистемного воспаления. Дефицит цинка может нарушать нормальное деление клеток в тканях, включая костную ткань и твердые ткани зубов (эмаль, дентин, цемент корней), что также препятствует их образованию
.Железо. При воспалительных процессах организм перераспределяет железо, но в то же время это снижает его доступность для собственных клеток организма. Дефицит железа может привести к развитию анемии, которая также замедляет рост и ухудшает общее состояние ребенка. Кроме того, дефицит железа нарушает транспортировку кислорода и нарушает функции мышечной и нервной тканей
.Кальций и витамин D. Снижение физической активности и сокращение времени пребывания на солнце приводят к дефициту витамина D, который необходим для усвоения кальция в кишечнике. Это нарушает метаболизм кальция и может привести к деминерализации костей (остеопороз или остеомаляция), особенно у растущих детей и подростков. Кальций необходим для минерализации зубов и костей. Его недостаток приводит к гипоминерализации эмали, что делает зубы склонными к разрушению. Кроме того, дефицит кальция может вызвать остеопороз костей челюсти, что отрицательно сказывается на здоровье зубов и десен и увеличивает риск заболеваний пародонта и потери зубов
, .Магний и фосфор также важны для реминерализации зубов и поддержания плотности костей. Дефицит магния может нарушать процессы синтеза коллагена в тканях десен и костей, что повышает их восприимчивость к воспалительным процессам
.5. Оксидативный стресс
COVID-19 приводит к развитию окислительного стресса
, который возникает из-за дисбаланса между выработкой активных форм кислорода (АФК) и антиоксидантной системой организма. АФК повреждают липиды мембран, белки и ДНК клеток, что ухудшает процессы регенерации и роста.Для борьбы с окислительным стрессом организму необходимы антиоксиданты, такие как витамины Е и С, а также селен, цинк и магний
. При COVID-19 эти ресурсы быстро истощаются, что усугубляет повреждение тканей и может замедлить процессы роста у детей .АФК повреждают клеточные мембраны и белки эпителиоцитов слизистой оболочки полости рта, что приводит к нарушению ее барьерной функции. В результате повышается риск проникновения патогенных бактерий, что способствует развитию инфекционных процессов в полости рта, таких как стоматит
.Окислительный стресс может способствовать деминерализации зубов. В норме слюнная жидкость участвует в реминерализации эмали, но при усилении окислительного повреждения и снижении минерализующих свойств слюны этот процесс ослабевает, что приводит к развитию кариеса
.Коронавирусная инфекция поражает эндокринную систему, что нарушает нормальные гормональные процессы, имеющие решающее значение для роста и развития
. Одним из ключевых гормонов, влияющих на рост, является соматотропин, который стимулирует деление клеток, рост костной и мышечной ткани. Воспалительные процессы и стресс могут подавлять секрецию гормона роста и снижать его активность. Кроме того, инфекция и стресс, которые она вызывает, приводят к повышенной выработке кортизола, гормона стресса. Кортизол в высоких концентрациях подавляет синтез белка, усиливает катаболизм тканей и может замедлять рост детей .6. Заключение
Нарушение минерального обмена у детей и подростков – серьезная проблема, которая обострилась на фоне пандемии COVID-19. Недостаток микро- и макроэлементов, вызванный как изменениями в рационе питания, так и воспалительными процессами, связанными с вирусными инфекциями, оказывает негативное влияние на общее состояние здоровья детей и подростков, включая состояние зубов. Своевременные профилактические меры, такие как изменение диеты, прием назначенных врачом витаминно-минеральных комплексов, физическая активность и регулярные стоматологические осмотры, помогут предотвратить осложнения и улучшить здоровье детей в будущем.