Вернуться к статье
ПРИМЕНЕНИЕ МОРФОМЕТРИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ЦВЕТОВЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МЯСА СИБИРСКОГО ОСЕТРА ЛЕНСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ, РАЗВОДИМОГО В УСЛОВИЯХ УСТАНОВКИ ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ
Таблица 3 - Основные параметры регрессионных уравнений
Параметр | Признак | ||
L* | a* | b* | |
Коэффициент детерминации R2 | 0,424 | 0,579 | 0,597 |
Уровень достоверности (p-значение) | 0,003 | <0,001 | <0,001 |