Вернуться к статье

ОБСЕМЕНЕННОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ВОЗБУДИТЕЛЯМИ ГЕЛЬМИНТО-ПРОТОЗОЙНЫХ ИНВАЗИЙ

Таблица 1 - Число положительных находок, выявленных в плодоовощной продукции

Наименование проб

Всего исследовано проб

Пробы, не отвечающие нормативам

Возбудитель

Картофель

76

12

Личинки S.stercoralis

1

Личинки S.stercoralis + неоплодотворенные яйца A.lumbricoides

Лук

81

7

Личинки S. stercoralis

1

Неоплодотворенные яйца A.lumbricoides

Морковь

73

3

Личинки S.stercoralis

1

Яйца O. felineus

1

Личинки S.stercoralis + яйца T. canis

Огурцы

75

6

Личинки S.stercoralis

Томаты

81

3

Личинки S.stercoralis

1

Цисты E.histolytica

Свекла

80

2

Личинки S.stercoralis

1

Яйца O. felineus

Капуста

78

3

Личинки S.stercoralis

Перец

86

2

Личинки S.stercoralis

Кабачок

82

2

Личинки S.stercoralis

Баклажан

88

1

Яйца O.felineus