Вернуться к статье

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФАЛЬСИФИКАЦИИ ДОБАВКАМИ САХАРА НАТУРАЛЬНОГО МЁДА СПЕКТРОФОТОМЕТРИЧЕСКИМ КОНТРОЛЕМ СОНОХИМИЧЕСКОГО СИНТЕЗА НАНОЧАСТИЦ СЕРЕБРА В ВОДНЫХ РАСТВОРАХ МЁДА И AgNO3

Рисунок 1 - Рисунок 3 - Зависимости оптической плотности при 434 нм в водных суспензиях наночастиц серебра, полученных за 1 ч ультразвукового облучения растворов мёда и AgNO3, в зависимости от массового содержания: сахара в натуральном мёде с экспериментальными добавками сахара по рис. 2б – 1 (квадраты), в товарных образцах мёда (кружки 1-7) – 2

Рисунок 3 - Зависимости оптической плотности при 434 нм в водных суспензиях наночастиц серебра, полученных за 1 ч ультразвукового облучения растворов мёда и AgNO3, в зависимости от массового содержания: сахара в натуральном мёде с экспериментальными добавками сахара по рис. 2б – 1 (квадраты), в товарных образцах мёда (кружки 1-7) – 2