ОПИСАНИЕ БИЗНЕСС-ПРОЦЕССА СОГЛАСОВАНИЯ ВОЗВРАТА ПРОДУКЦИИ С ПРИЗНАКАМИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО БРАКА
Кожевникова Е.Ю.1, Ребезов М.Б.2;
1Аспирант; 2 доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)
ОПИСАНИЕ БИЗНЕСС-ПРОЦЕССА СОГЛАСОВАНИЯ ВОЗВРАТА ПРОДУКЦИИ С ПРИЗНАКАМИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО БРАКА
Аннотация
В статье рассмотрена процедура согласования продукции с признаками производственного брака на примере работы торговой сети.
Ключевые слова: качество, производственный брак, распределительный центр, торговая сеть.
Kozhevnikova E.Y. 1, Rebezov M.B.2;
1 Graduate student; 2 doctor of agricultural sciences, professor, South Ural State University (National Research University)
DESCRIPTION OF BISNESS-COORDINATION OF PROCESS OF RETURN PRODUCT WITH EVIDENCE OF MANUFACTURING DEFFECTS
Abstract
The product approval procedure with evidence of manufacturing defects on the example of the distribution network is considered in this article.
Keywords: quality, manufacturing defect, distribution center, a trade network.
Одним из критериев успешной работы продуктового ритейла является качественный товар, который доходит до потребителя [1, 3, 8–11].
Современная трактовка понятия качества состоит в следующем «Качеством продукции называют совокупность свойств товаров, определяющих их способность удовлетворять реальные и потенциальные потребности». Следовательно, цель деятельности по качеству в ритейле – предоставить покупателю тот уровень сервиса и товаров, который покупатель будет считать справедливым и соответствующим его затратам [2, 7, 12].
Рис – Процесс согласования возврата продукции с признаками производственного брака с РЦ компании
Прежде чем выложить товар на полку необходимо провести предпродажную подготовку и сортировку товара. Работа с некачественным товаром в магазине занимает особое значение и дает оценку результативности работы компании в целом [1, 4–6, 13].
Рассмотрим процедуру согласования возврата продукции с признаками производственного брака на распределительном центре (РЦ) компании (рисунок). После процедуры возврата некачественной продукции из магазина (процесс за пределами пунктирной линии) следует процесс (выделенный пунктирной линией) согласования возврата непосредственно с РЦ компании.
Процесс согласования возврата брака с РЦ начинается с информирования менеджеров коммерческого маркетинга (КМ), либо коммерческой дирекции (КД) в зависимости от того из какого формата магазина поступила претензия, в случае, если продукция на РЦ компании поступала непосредственно от поставщика.
Если продукция поступала с Федерального РЦ компании претензия отправляется на согласование в отдел контроля качества товаров (ОККТ) того РЦ, с которого продукция поступала.
В течение 1-3 суток должен поступить ответ о согласовании возврата с РЦ или от менеджеров КД/КМ. Далее МОККТ информирует о решении ответственных лиц РЦ, на котором находится брак и брак готовится к возврату в соответствии с условиями, указанными в Гарантийном письме или согласовании, которое было получено.
Список литературы
Кожевникова Е.Ю., Ребезов М.Б., Сорокин А.В. Принцип рассмотрения претензии // Качество продукции, технологий и образования : мат. VI всерос. научн.-практ. конф. с междунар. участ. Магнитогорск, 2011. С. 127-130.
Губер Н.Б, Кожевникова Е.Ю, Кожемякина А.Е, Тельманова Е.В. Разработка мероприятий обеспечения качества на предприятиях розничной торговли // Проблемы устойчивого развития производства пищевых продуктов в Центральной Азии: мат. междунар. научн.-практ. конф. Худжанд, 2013. С. 103-107.
Кожевникова Е.Ю., Ребезов М. Б., Кожемякина А. Е. Проблема обеспечения продовольственной безопасности на региональном уровне // Проблемы устойчивого развития производства пищевых продуктов в Центральной Азии: мат. междунар. научн.-практ. конф. Худжанд, 2013. С. 107-109.
Кожемякина А.Е., Ребезов М.Б., Кожевникова Е.Ю., Мазаев А.Н., Асенова Б. К., Максимюк Н.Н. Актуальные вопросы обеспечения безопасности пищевой продукции в странах Таможенного Союза // Проблемы устойчивого развития производства пищевых продуктов в Центральной Азии: мат. междунар. научн.-практ. конф. Худжанд, 2013. С. 109-112.
Губер Н.Б., Кожевникова Е.Ю., Кожемякина А.Е., Мардар М.Р., Ребезов М.Б. Система качества на предприятиях розничной торговли // Инновацияларды дамытудағы Қазақстан жастарының рөлі: мат. жоғары оқу орындары арасындағы ғылытәжірибелік конф. Алматы, 2013. Б. 10-14.
Кожевникова Е.Ю.; Ребезов М. Б., Кожемякина А.Е., Нагибина В.В. Разработка мероприятий по предотвращению потерь (на примере торговой сети). Молодой ученый. 2013. № 5. С. 317–321.
Гуря В.В., Ребезов М.Б., Кожевникова Е.А., Тельманова Е.В. Реализация процессного подхода системы менеджмента качества // Қазақстанның азық-түлік қауіпсіздігі: қазіргі жағдайы және болашағы, техника ғылымдарының док., проф., ҚазАШҒА корр.-мүшесі Төлеуов Е.Т. 70 жасқа толуына арналған : мат. халықаралық ғылы-митәжіри-белік конф.. Семей, 2012. Б. 16-17.
Кожевникова Е.Ю.; Ребезов М.Б., Кожемякина А.Е., Нагибина В.В. Новые формы управления безопасностью пищевой продукции в торговых сетях // Знания молодых для развития ветеринарной медицины и АПК страны: мат. междунар. научн. конф. студентов, аспирантов и молодых уч. – Спб: СпбГАВМ, 2013.
Кожевникова Е.Ю., Ребезов М.Б. Анализ проблемы качества в торговых сетях // Современная торговля: теория, практика, перспективы развития: мат. второй междунар. инновационной научн.-практ. конф. Часть I. М.: МосГУ, 2013. С. 155-156.
Дуць А.О., Полтавская Ю.А., Губер Н.Б., Хайруллин М.Ф., Асенова Б.К. Качество как основа конкурентоспособности мясопродуктов. Молодой ученый. 2013. № 10. С. 131–134.
Альхамова Г.К., Ребезов М.Б., Максимюк Н.Н., Талеб Б.Н. Качество и безопасность молочного сырья // Современное состояние и перспективы развития пищевой промышленности и общественного питания: мат. IV междунар. научн.-практ. конф. Челябинск, 2010. C. 278-281.
Залилов Р.В., Ребезов М.Б. Интегрированная система менеджмента качества предприятия. // Качество продукции, технологий и образования : сборник тр. научн.-практ. конф. Магнитогорск, 2007. С. 9-12.
Кожевникова Е.Ю., Солнцева А.А., Четверикова А.А., Ребезов М.Б. Контроль качества и безопасности товаров собственной торговой марки // Ғылым. Білім. Жастар, Алматы технологиялық университетінің 55-жылдығына арналған республикалық жас ғалымдар конф. Алматы, 2012. Б. 152-153.