Вернуться к статье

Откорм перепелов люпином при интенсивном выращивании на мясо

Таблица 1 - Содержание протеина и незаменимых аминокислот в зернобобовых культурах

Аминокислоты

Люпин

Горох

Вика

Кормовые бобы

Соя

Аргинин, г/кг зерна

32,3

15,9

17,7

15,0

25,6

Валин, г/кг зерна

15,0

10,2

12,2

13,0

18,0

Гистидин, г/кг зерна

12,2

4,8

6,5

7,4

7,6

Изолейцин, г/кг зерна

12,5

15,2

9,4

14,0

17,6

Лейцин, г/кг зерна

25,5

11,4

17,4

19,3

26,2

Лизин, г/кг зерна

15,3

14,8

13,8

14,0

21,9

Метионин, г/кг зерна

3,4

3,2

2,1

1,3

4,6

Треонин, г/кг зерна

13,9

8,6

10,9

6,6

12,7

Триптофан, г/кг зерна

3,1

1,8

2,3

1,8

4,3

Фенилаланин, г/кг зерна

16,7

10,9

9,4

8,6

17,0

Цистин, г/кг зерна

3,7

2,3

2,1

2,3

5,3

Сумма аминокислот, г/кг зерна

153,6

99,1

103,8

103,3

160

Протеин, г/кг зерна

340

220

250

254

330

данные ВНИИ люпина