Вернуться к статье
Откорм перепелов люпином при интенсивном выращивании на мясо
Таблица 1 - Содержание протеина и незаменимых аминокислот в зернобобовых культурах
Аминокислоты | Люпин | Горох | Вика | Кормовые бобы | Соя |
Аргинин, г/кг зерна | 32,3 | 15,9 | 17,7 | 15,0 | 25,6 |
Валин, г/кг зерна | 15,0 | 10,2 | 12,2 | 13,0 | 18,0 |
Гистидин, г/кг зерна | 12,2 | 4,8 | 6,5 | 7,4 | 7,6 |
Изолейцин, г/кг зерна | 12,5 | 15,2 | 9,4 | 14,0 | 17,6 |
Лейцин, г/кг зерна | 25,5 | 11,4 | 17,4 | 19,3 | 26,2 |
Лизин, г/кг зерна | 15,3 | 14,8 | 13,8 | 14,0 | 21,9 |
Метионин, г/кг зерна | 3,4 | 3,2 | 2,1 | 1,3 | 4,6 |
Треонин, г/кг зерна | 13,9 | 8,6 | 10,9 | 6,6 | 12,7 |
Триптофан, г/кг зерна | 3,1 | 1,8 | 2,3 | 1,8 | 4,3 |
Фенилаланин, г/кг зерна | 16,7 | 10,9 | 9,4 | 8,6 | 17,0 |
Цистин, г/кг зерна | 3,7 | 2,3 | 2,1 | 2,3 | 5,3 |
Сумма аминокислот, г/кг зерна | 153,6 | 99,1 | 103,8 | 103,3 | 160 |
Протеин, г/кг зерна | 340 | 220 | 250 | 254 | 330 |
данные ВНИИ люпина