ВЛИЯНИЕ СХЕМ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР НА БИОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ВЫХОД САЖЕНЦЕВ

ВЛИЯНИЕ СХЕМ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР НА БИОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ВЫХОД САЖЕНЦЕВ

Научная статья

Юнин В.А.¹, Захаров А.М.², Зыков А.В.^3, *, Безух Е.П.⁴

¹ ORCID: 0000-0002-3435-7468;

² ORCID: 0000-0002-8111-1727;

³ ORCID: 0000-0003-3501-0543;

^{1, 2, 3,4} Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства – филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ, Санкт-Петербург, Россия

* Корреспондирующий автор (sznii[at]internet.ru)

Аннотация

Целью исследования является изучение уплотненных схем посадки, мульчирование междурядий и различных приемов стимулирования боковых ветвей, способствующих экологической безопасности природной среды и повышению качества и количества выпускаемого посадочного материала плодовых культур. Новизна исследований состоит в разработке новой системы выращивания однолетних разветвленных высококачественных саженцев в малогабаритных пленочных теплицах по уплотненным схемам посадкам. На Северо-Западе РФ исследования выполняются впервые. По результатам проведенной в 2020 г. работы изучено и обосновано влияния двух схем посадки зимних прививок яблони и груши в пленочных малогабаритных теплицах размером 50х4х2.5 м. Выявлено, что на биометрические показатели и выход саженцев с единицы площади наиболее эффективное влияние оказала схема посадки 40+20+20х15 см. При которой выход саженцев яблони составил 224 тыс. шт. с 1 га. Мульчирование междурядий посадок разными материалами показало преимущества черной тканой рогожки. Она не только хорошо пропускала воду и растворенные в ней минеральные вещества, но и предохраняла почву от лишних рыхлений и мер по борьбе с сорной растительностью, что значительно экономило средства. К тому же рогожка оказалась намного прочней и долговечнее черного спанбонда. Выявлено, что мульчирование предохраняло почву от уплотнения. Лучшим приемом стимуляции бокового ветвлении саженцев признана выщипка верхних листьев, которая дает более высокорослые растения с более тупыми углами отхождения ветвей. Важно проводить выщипку не менее 6 раз через каждую неделю при высоком агрофоне выращивания.

Ключевые слова: схема посадки, саженцы, открытый грунт, продуктивность, биометрические показатели.

THE INFLUENCE OF PLANTING AND GROWING SCHEMES OF FRUIT CROP PLANTING MATERIAL ON BIOMETRIC INDICATORS AND SEEDLING YIELD

Research article

Yunin V.A.¹, Zakharov A.M.², Zykov A.V.^3, *, Bezukh E.P.⁴

¹ ORCID: 0000-0002-3435-7468;

² ORCID: 0000-0002-8111-1727;

³ ORCID: 0000-0003-3501-0543;

^{1, 2, 3, 4} Institute of Agroengineering and Environmental Problems of Agricultural Production, branch of the All-Union Research Institute of Agricultural Mechanization, Saint Petersburg, Russia Saint Petersburg, Russia

* Corresponding author (sznii[at]internet.ru)

Abstract

The aim of the study is to examine compacted planting schemes, mulching of row spacing and various methods of stimulating lateral branches that contribute to the safety of the natural environment and improve the quality and quantity of the planting material produced by fruit crops. The novelty of the research lies in the development of a new system for growing annual branched high-quality seedlings in small-sized film greenhouses according to compacted planting schemes. In the North-West of the Russian Federation, the research is being carried out for the first time. Based on the results of the research carried out in 2020, the current article studies and substantiates the influence of two schemes of planting winter inoculation of apple and pear trees in small-sized film greenhouses with a size of 50x4x2.5 m. The study finds that the planting scheme 40+20+20x15 cm was the most effective in terms of its impact on biometric indicators and the yield of seedlings per unit area. At which the yield of apple seedlings amounted to 224 thousand from 1 ha. Mulching of row spacing of plantings with different materials showed the advantages of black woven matting. It not only successfully passed water and minerals dissolved in it but also protected the soil from unnecessary loosening and weed control measures, which significantly saved monetary resources. In addition, the matting was observed to be much stronger and more durable than black spunbond. The study also finds that mulching protected the soil from compaction. The best method of stimulating the lateral branching of seedlings is the plucking of the upper leaves, which results in taller plants with more obtuse angles of branch union. With a high soil preparation, it is important to carry out plucking at least 6 times every week.

Keywords: planting scheme, seedlings, open ground, productivity, biometric indicators.

Введение

Выращивание посадочного материала плодовых культур в защищенном грунте является по большей части экологически чистой технологией. Однако эта технология оказывает и негативное влияние на окружающую среду. Поскольку теплица является закрытым объемом, то и вредное влияние, которое она оказывает на внешнюю среду, ограничивается покрытием теплицы. Все процессы, которые протекают внутри теплицы (внесение удобрений, обработка почвы гербицидами, поливы, обработка растений ядохимикатами и т. д.) не выходя наружу. Вся экологическая нагрузка ложится на почву и это в первую очередь негативное влияние минеральных удобрений, внесение гербицидов, воздействие ядохимикатов используемых для защиты растений от болезней и вредителей, уплотнение почвы поливами и частыми мелкими обработками и в связи с интенсификацией производства и увеличением количества растений на единице площади происходит резкое возрастание корневого и листового опада, что приводит к почвоутомлению, которое ограничивает использование технологии 3-4 годами.

Негативного экологического вреда технология саженцам не наносит. Ведь такового понятия как экологически чистые саженцы не существует. Отрицательное влияние многие используемые агроприемы могут оказывать лишь на качественные показатели саженцев и их устойчивость к почвенно-климатическим условиям будущего произрастания.

Для закладки садов интенсивного типа требуется большое количество посадочного материала высокого качества. Причем посадочный материал, должен отвечать строго определенным требованиям конкретного типа плодового насаждения, размещенного в конкретной почвенно-климатической зоне. Одним из способов повышения урожайности садов интенсивного типа является их закладка разветвленными саженцами [1], [2], [3], [4]. Такая закладка садов позволяет быстро окупить затраты на их закладку и эксплуатацию [5], [6], [7]. Повысить качественные характеристики посадочного материала яблони и груши можно путем производства саженцев с разветвленной надземной частью, вместо выращиваемых в настоящее время неразветвленных саженцев [8], [9]. Кроме того, этот прием часто используется для сокращения сроков выращивания и снижения стоимости посадочного материала. Практики выращивания разветвленных однолетних саженцев плодовых культур в питомниках Северо-Запада в настоящее время не существует.

Цель исследования – Определить зависимость продуктивности растений в биологизированной ресурсосберегающей технологии выращивания посадочного материала плодовых культур от типа мульчирования междурядия.

Методика проведения исследований

Научные исследования были выполнены в 2017 - 2020 г. в питомнике «Красная Славянка». Было проведено изучение двух схем посадки саженцев яблони и груши в малогабаритных пленочных теплицах размером 50х4х2.5 м. – 40х15 см и 40+20+20х15 см. В опытах был задействован один сорт яблони Осеннее полосатое и два сорта груши Лада и Чижевская, привитые на вегетативно размножаемый подвой 54-118 и сеянцы груши сорта Северянка. Повторность опытов трехкратная, размещение вариантов рендомизированное. В качестве мульчи для междурядий был использован черный спанбонд и черная тканая рогожка. Для измерения температуры почвы под каждым мульчирующим материалом были установлены почвенные термометры Савинова на глубину 5, 10, 20 см.

Результаты наблюдений, анализы и обработку данных в исследованиях проводили согласно общепринятой в плодоводстве методике [10]. Оценку качества саженцев яблони осуществляли на основании существующего ГОСТу-53135-2008. Статистическую обработку результатов исследований осуществляли методом дисперсионного анализа.

Результаты и обсуждения

Изучая влияние различных схем посадки зимних прививок плодовых культур в пленочных теплицах на биометрические показатели и выход саженцев, при однострочной и трехстрочной схемах посадки зимних прививок яблони и груши в грунт теплицы саженцы по высоте и диаметру при однострочной посадке не уступали трехстрочной (см. таблицу 1).

 

Таблица 1 – Биометрические показатели, приживаемость и выход саженцев при разных схемах посадки, сентябрь 2020 г.

Схема посадки
однострочная					трехстрочная
Высота саженца, см	Диаметр штамба, мм	Прижива-емость,%	Выход с 1 п.м.	Выход в пересчете с 1 га, тыс. шт.	Высота саженца, см	Диаметр штамба, мм	Прижива-емость, %	Выход с 1 п.м.	Выход в пересчете с 1 га, тыс. шт.
Яблоня - Осеннее полосатое
106	8,2	86	6,0	144,0	99,6	8,0	90,0	19,0	224,0
Груша - Лада
98,8	8,1	88	6,0	147,0	94,0	8,0	87,0	18,0	217,0
Груша - Чижевская
100,4	8,1	87	6,0	145,0	95,3	8,0	89,0	19,0	222,0

 

Но все же при трехстрочной посадке саженцы несколько уступали по высоте и диаметру саженцам при однострочной посадке. Что же касается выхода саженцев с единицы площади, то тут картина иная. Видно, что выход стандартных саженцев при трехстрочной посадке в 1,6 раза выше, чем при однострочной схеме посадки.

При проведении работ по замеру температурного режима почвы под разными мульчирующими материалами выявлено, что он распределялся по-разному на разных глубинах в зависимости от месяца проведения (см. таблицу. 2).

 

Таблица 2 – Температура почвы на разных глубинах при выращивании саженцев с использованием различных мульчирующих материалов по месяцам

Мульчирующий материал	Месяц
	май			июнь			июль			август			сентябрь			HCP0.5
	Глубина измерения, см
	5	10	20	5	10	20	5	10	20	5	10	20	5	10	20
Ткань	19	15	15	26	21	20	23	21	21	26	23	21	13	12	13	23,9
Рогожка	20	17	17	28	22	21	25	22	23	29	24	23	15	13	14	23,2
Земля	20	15	14	30	21	20	25	21	20	28	22	21	15	12	12	27,3

 

Наиболее высокой она была в верхнем 5 см слое. В десятисантиметровом и 20 см слое она была примерно одинаковой, а если и колебалась, то не более чем 1⁰ С в ту или иную сторону. Наилучшие результаты получены под черной тканой рогожкой. К тому же данный материал обладал хорошей пропускной способностью влаги и растворенных в ней минеральных веществ. Ход суточной температуры можно отследить по таблице 3.

 

Таблица 3 – Ход суточной температуры почвы на разных глубинах при выращивании саженцев с использованием различных мульчирующих материалов, июнь 2020 г.

Мульчирующий материал	Время измерения, час.															HCP0.5
	9			12			15			18			21
	Глубина измерения, см
	5	10	20	5	10	20	5	10	20	5	10	20	5	10	20
Ткань	20	21	22	23	21	22	25	22	22	23	22	22	21	22	22	5,1
Рогожка	22	23	24	25	23	24	27	24	24	25	24	24	23	23	23	4,9
Земля	25	22	22	25	22	22	26	22	22	22	21	21	20	20	21	8,02

 

Где видно, что с утра идет постепенный прогрев почвы, особенно до 12 часов в верхнем 5 см слое. С 15 часов идет прогрев и 10 см слоя. На глубине 20 см температурный режим почвы остается стабильным в течение всех суток. Лучшим по температурному режиму для растений признано мульчирование рогожкой.

В экспериментах проводился замер твердости почвы под разными мульчирующими материалами. Твердость почвы в зависимости от типа мульчирующего материала в начале сезона и в конце его на разных глубинах замеренная Голландским прибором Penetrologger фирмы Eijkelkamp представлена в таблице 4.

 

Таблица 4 – Твердость почвы в зависимости от типа мульчирующего материала

Тип мульчирования	Глубина измерения, см
	5	10	15	20	25	30	35
В начале сезона	0,17	0,18	0,19	0,20	0,23	0,67	1,10
В конце сезона
Черный спандбонд	0,60	0,61	0,63	0,68	0,70	0,89	1,12
Черная рогожка	0,50	0,62	0,67	0,69	0,70	0,78	1,25
Без мульчирования	0,69	0,70	0,73	0,74	0,76	1,01	1,23
Между растениями в ряду	0,42	0,48	0,48	0,49	0,50	0,73	1,25

 

Как видно из данных представленных в таблице 4 почва в междурядьях обладала достаточной мягкостью во всех вариантах мульчирования, не особо отличаясь друг от друга. Однако в варианте без мульчирования уплотнение проявлялось сильнее, особенно на глубине 30 см.

Заключение

По результатам работы изучено и обосновано влияния двух схем посадки зимних прививок яблони и груши в пленочные малогабаритные теплицы. Выявлено, что на биометрические показатели и выход саженцев с единицы площади наиболее эффективное влияние оказала схема посадки 40+20+20х15 см. при которой выход саженцев яблони и груши составил 224 тыс. шт. с 1 га.

Мульчирование междурядий посадок саженцев разными материалами показало преимущества черной тканой рогожки. Она не только хорошо пропускала воду и растворенные в ней минеральные вещества, но и предохраняла почву от лишних рыхлений и мер по борьбе с сорной растительностью, что значительно экономило средства. К тому же рогожка оказалась намного прочней и долговечнее черного спанбонда. Выявлено, что мульчирование предохраняло почву от чрезмерного уплотнения.

Конфликт интересов Не указан.

Conflict of Interest None declared.

Список литературы / References

1. Безух Е.П. Выращивание посадочного материала плодовых культур на Северо-Западе РФ / Е.П. Безух. декабрь, 2020. 201 с.
2. Перекопкий А.Н. Методология построения зонально-адаптивной машинной технологии производства плодов и ягод с минимальным антропогенным риском для качества продукции и окружающей среды / А.Н. Перекопкий // Известия Международной академии аграрного образования 2021 № 53 С.14-17.
3. Theron K. I. Induction of proleptic shoot formation on pome fruit nursery trees / K. I. Theron, W. J. Stein, G. Jacobs // Acta Hort., 2000. № 514. P. 235-244.
4. Безух Е.П. Использование мульчирующих материалов при выращивании саженцев яблони и груши в малогабаритных пленочных теплицах / Е.П. Безух // Аграрная наука. 2021; (7-8):109-114.
5. Yunin V.A. Substantiating the parameters of the process of adding liquid preservatives to plant materials / V.A. Yunin // ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences. 2021. Vol. 16. № 2. - P. 242-247.
6. Егоров Е.А. Экономическая эффективность высокоплотных садов / Е.А. Егоров // Состояние и пути повышения эффективности садоводства Краснодарского края. Краснодар, 1997. С. 35-48.
7. Каширская О.В. Ветвление однолетних саженцев яблони под влиянием агротехнических приемов / О.В. Каширская // Вестник МичГАУ. Мичуринск, 2011. № 1. Ч. 1. С. 55–58.
8. Говорущенко Н.В. Наиболее эффективные приемы, усиливающие ветвление саженцев яблони / Н.В. Говорущенко // Садоводство и виноградарство. 2006. № 3. С. 16–18.
9. Безух Е.П. Приемы стимулирования ветвления однолетних саженцев яблони в условиях защищенного грунта / Е.П. Безух // Известия Международной академии аграрного образования. 2013. № 16. С. 16-19.
10. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под общ. ред. Е.Н. Седова и Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. 608 с.

Список литературы на английском языке / References in English*

1. Bezux E.P. Vy`rashhivanie posadochnogo materiala plodovy`x kul`tur na Severo-Zapade RF [Cultivation of planting material of fruit crops in the North-West of the Russian Federation] / E.P. Bezux. dekabr`, 2020. 201 p. [in Russian]
2. Perekopkij A.N. Metodologiya postroeniya zonal`no-adaptivnoj mashinnoj texnologii proizvodstva plodov i yagod s minimal`ny`m antropogenny`m riskom dlya kachestva produkcii i okruzhayushhej sredy` [Methodology for constructing a zonal adaptive machine technology for the production of fruits and berries with minimal anthropogenic risk for product quality and the environment] / A.N. Perekopkij // Izvestiya Mezhdunarodnoj akademii agrarnogo obrazovaniya, 2021. - № 53. - P. 14-17. [in Russian]
3. Theron K. I. Induction of proleptic shoot formation on pome fruit nursery trees / K. I. Theron, W. J. Stein, G. Jacobs // Acta Hort., 2000. № 514. P. 235-244.
4. Bezux E.P. Ispol`zovanie mul`chiruyushhix materialov pri vy`rashhivanii sazhencev yabloni i grushi v malogabaritny`x plenochny`x tepliczax. [The use of mulching materials in the cultivation of apple and pear seedlings in small-sized film greenhouses] / E.P. Bezux // Agrarnaya nauka. 2021; (7-8):109-114. [in Russian]
5. Yunin V.A. Substantiating the parameters of the process of adding liquid preservatives to plant materials / V.A. Yunin // ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences. 2021. Vol. 16. № 2. - P. 242-247.
6. Egorov E.A. E`konomicheskaya e`ffektivnost` vy`sokoplotny`x sadov [Economic efficiency of high-density gardens] / E.A. Egorov // Sostoyanie i puti povy`sheniya e`ffektivnosti sadovodstva Krasnodarskogo kraya. Krasnodar, 1997. P. 35-48. [in Russian]
7. Kashirskaya O.V. Vetvlenie odnoletnix sazhencev yabloni pod vliyaniem agrotexnicheskix priemov [Branching of annual apple seedlings under the influence of agrotechnical techniques] / O.V. Kashirskaya // Vestnik MichGAU. Michurinsk, 2011. № 1. Part. 1. P. 55–58. [in Russian]
8. Govorushhenko N.V. Naibolee e`ffektivny`e priemy`, usilivayushhie vetvlenie sazhencev yabloni [The most effective techniques that enhance the branching of apple seedlings] / N.V. Govorushhenko // Sadovodstvo i vinogradarstvo. 2006. № 3. P. 16–18. [in Russian]
9. Bezux E.P. Priemy` stimulirovaniya vetvleniya odnoletnix sazhencev yabloni v usloviyax zashhishhennogo grunta [Methods of stimulating the branching of annual apple seedlings in protected ground conditions] / E.P. Bezux // Izvestiya Mezhdunarodnoj akademii agrarnogo obrazovaniya. 2013. № 16. P. 16-19. [in Russian]
10. Programma i metodika sortoizucheniya plodovy`x, yagodny`x i orexoplodny`x kul`tur [The program and methodology of variety studies of fruit, berry and nut crops] / ed. E.N. Sedova i T.P. Ogol`czovoj. Orel: VNIISPK, 1999. 608 p. [in Russian]