ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОЦЕССНОГО ПОДХОДАДЛЯ АНАЛИЗА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКОЙ КОМПЛЕКТАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Фролова М.А.1, Грицюк С.Н.2
1Кандидат технических наук, доцент, 2Кандидат технических наук, доцент, Балаковский инженерно- технологический институт (филиал) НИЯУ МИФИ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОЦЕССНОГО ПОДХОДАДЛЯ АНАЛИЗА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКОЙ КОМПЛЕКТАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Аннотация
Статья посвящена анализу деятельности управления производственно-технической комплектации на основе процессного подхода. На основе анализа сельскохозяйственной политики государства определена необходимость повышения эффективности функционирования подразделений предприятий АПК. Показана возможность использования методологии IDEF0 для реализации процессного подхода при анализе деятельности управления производственно-технической комплектации сельскохозяйственного предприятия. Выявлены недостатки существующей организации бизнес-процессов и предложен путь решения данной проблемы, позволяющий повысить эффективность использования трудовых ресурсов.
Ключевые слова: бизнес-процесс, методология IDEF0, диаграмма, сельскохозяйственная политика.Frolova M.A.1, Gritsyuk S.N.2
1PhD in Engineering, Associate professor, 2PhD in Engineering, Associate professor, The Balakovo Engineering and Technological Institute (Branch) of MEPhI
MODELLING OF ACTIVITY OF SALON OF MOBILE COMMUNICATION ENTERPRISES OF AGROINDUSTRIAL COMPLEX
Abstract
Article is devoted to the analysis of activity of the management of a technological complete set on the basis of the process approach. On the basis of the analysis of agricultural policy of the state need of increase of efficiency of functioning of divisions of the enterprises of agrarian and industrial complex is defined. The possibility of use of methodology of IDEF0 for realization of process approach is shown in the analysis of activity of management of a technological complete set of the agricultural enterprise. Shortcomings of the existing organization of business processes are revealed and the solution of this problem that allowsto increase efficiency of use of a manpower is offered.
Keywords: business process, methodology IDEF0, diagram, agricultural policies.В настоящее время большое внимание уделяется развитию предприятий агропромышленного комплекса. На достижение поставленной цели направлена Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы. Подпрограмма "Техническая и технологическая модернизация, инновационное развитие" направлена на повышение эффективности и конкурентоспособности продукции сельскохозяйственных товаропроизводителей за счет технической и технологической модернизации производства. Реализация подпрограммы планируется в сфере сельского хозяйства и переработки сельскохозяйственной продукции. Таким образом, акцент делается на эффективность предприятий агропромышленного комплекса.
Эффективность подобных предприятий зависит от того, насколько рационально будут взаимодействовать элементы, из которых состоит предприятие, и выстроены способы взаимодействия между ними, то есть от того, какой будет её организационная структура.
В научной литературе описано большое количество подходов к управлению различными типами предприятий [1]. Для оценки эффективности деятельности предприятий, в соответствии с ГОСТ Р ИСО 9001-2015, широкое распространение получил процессный подход.
В соответствии с ГОСТ любая деятельность или комплекс деятельности, в которой используются ресурсы для преобразования входов в выходы, может рассматриваться как процесс.
Процессный подход позволяет предприятию планировать свои процессы и их взаимодействие и включает в себя систематическое определение и менеджмент процессов и их взаимодействия таким образом, чтобы достигать намеченных результатов в соответствии с политикой в области качества и стратегическим направлением организации.
Для обеспечения любого вида производства материально - техническими ресурсами управлением производственно-технической комплектации осуществляется закупка сырья, материалов, комплектующих и оборудования. Процесс закупок обеспечивает чёткое функционирование ключевых, основных и вспомогательных процессов производства. Планирование процесса закупок осуществляется в соответствии с данными техпромфинплана и выполняется УПТК по заявкам от структурных подразделений с составлением баланса поступлений и платежей на месяц.
УТПК проводит заключение и контроль выполнения договоров (контрактов) на поставку ресурсов. Приемка, идентификация, учет, хранение и выдача в производство закупленных ресурсов также осуществляется УПТК.
Анализ и оценка процесса осуществляется по критериям оценки в соответствии с перечнем критериев результативности процесса закупок.
Оценка процесса закупок позволяет выделить его слабые звенья и с помощью корректирующих и предупреждающих действий управлять процессом в направлении его постоянного улучшения.
Данные о закупках (технические требования к закупаемой продукции) устанавливаются в заявках на поставку продукции, поступающих в УПТК от структурных подразделений. Процесс закупок можно представить в виде блок-схемы (рис.1).
Рис 1- Блок-схема процесса закупок
Основу многих современных методологий анализа бизнес-процессов составили методология SADT, семейство стандартов IDEF. На основе использования методологии IDEF0данный процесс может быть представлен в виде контекстной диаграммы (рис.2)
Рис. 2 - Контекстная диаграмма
На вход поступают заявки от структурных подразделений на приобретение ТМЦ. Данный процесс регулируется положением об УПТК, ГОСТам, ТУ, положением о проведении тендера. Механизмами являются сотрудники управления производственно-технической комплектации. В ходе преобразования процесса на выходе из системы получаем ТМЦ и сопроводительные документы на ТМЦ, так же, при неудовлетворительном состоянии ТМЦ, возможен их возврат поставщику.
Основными нормативными документами, регламентирующими осуществление процесса закупок являются Федеральный закон от 05.04.2013 N 44-ФЗ (ред. от 05.04.2016) "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд", Федеральный закон от 18.07.2011 N 223-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц".
Для анализа эффективности выполнения процессов проводят декомпозицию контекстной диаграммы. В результате декомпозиции исходный процесс разбивается на подфункции: планирование процесса закупки, оценка и выбор поставщиков, заключение договора на поставку, прием поступивших товарно-материальных ценностей (ТМЦ), учет, хранение и выдача ТМЦ подразделениям (рис.3).
Рис.3 - Диаграмма декомпозиции
Процесс приема поступивших ТМЦ, учета, хранения и выдачи ТМЦ подразделениям осуществляется сотрудниками склада товарно-материальных ценностей.
Декомпозиция процессов, характеризующих деятельность сотрудников склада, приведена на рис.4. Декомпозиция позволила проанализировать распределение функциональных обязанностей сотрудников слада. Основными функциями сотрудников являются прием и выдача товарно-метериальных ценностей, осуществляемые на основе Положения о УТПК, ГОСТов и технических условий.
Декомпозиция позволила проанализировать распределение функциональных обязанностей сотрудников слада.
Рис.4 - Диаграмма декомпозиции второго уровня
С целью оптимизации деятельности персонала УТПК была разработана реализуемая на ЭВМ имитационная модель деятельности сотрудников склада товарно-материальных ценностей управления производственно-технической комплектации. Моделирование проводилось с использованием среды имитационного моделирования GPSS.
Результаты моделирования процесса в течение месяца (43200 мин) показали неэффективное использование рабочего времени сотрудниками склада. Анализ занятости рабочих показал, что рабочие, занятые различными типами разгрузки затрачивают на выполнение своих прямых обязанностей от 10% до 27,7% рабочего времени, при этом рабочие, занятые выдачей МТЦ, используют 49,4% рабочего времени. Анализ статистики, полученной в результате выполнения исполняемой модели показал, что максимальная очередь формируется при выдаче товарно-материальных ценностей и составляет 6 человек. При этом рабочим других структурных подразделений предприятия приходится дожидаться своей очереди в среднем 25 минут, а при условии, что в некоторые моменты времени наблюдается перегруз рабочих, время ожидания может увеличиваться до 108 минут. В тоже время при выполнении других работ очередь на выполнение практически не образовывается, а среднее время ожидания обслуживания не превышает 8 - 11 минут.
Для оптимизации деятельности работников склада товарно-материальных ценностей необходимо перераспределить обязанности сотрудникам склада, сократив при этом их общее количество. В результате моделирования деятельности работников склада с учетом внесенных изменений получили повышение уровня загрузки работников склада до 75% и снижение время ожидания обслуживания другими подразделениями предприятия до 20 мин. Полученные значения являются допустимыми и характеризуют загрузку персонала, как оптимальную.
Таким образом, в результате исследований, проведенных в работе, на основе процессного подхода и имитационного моделирования была выявлена необходимость модернизации существующей системы организации работы сотрудников склада товарно-материальных ценностей и предложены пути решения данной проблемы. Реализация предложенных изменений позволит увеличить загрузку сотрудников слада и уменьшить время простоя.
Литература
- Постановление Правительства РФ от 14 июля 2012 г. N 717 "О Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы"
- Салимова Т.А. Управление качеством - М.:ОМЕГА-Л, 2011 г. – 414 с.
- ГОСТ Р ИСО 9001-2015 Системы менеджмента качества. Требования
References
- The RF Government decree of 14 July 2012 N 717 "About the State program of development of agriculture and regulation of markets of agricultural products, raw materials and food for 2013 - 2020 years"
- A. Salimova, Quality management (Omega-L, Moscow, 2011)
- GOST R ISO 9001-2015 Quality Management Systems. Requirements