<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
    <!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM/DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.2 20120330//EN" "http://jats.nlm.nih.gov/publishing/1.2/JATS-journalpublishing1.dtd">
    <!--<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="article.xsl">-->
<article xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.2" xml:lang="en">
	<front>
		<journal-meta>
			<journal-id journal-id-type="issn">2303-9868</journal-id>
			<journal-id journal-id-type="eissn">2227-6017</journal-id>
			<journal-title-group>
				<journal-title>Международный научно-исследовательский журнал</journal-title>
			</journal-title-group>
			<issn pub-type="epub">2303-9868</issn>
			<publisher>
				<publisher-name>ООО Цифра</publisher-name>
			</publisher>
		</journal-meta>
		<article-meta>
			<article-id pub-id-type="doi">10.60797/IRJ.2026.165.76</article-id>
			<article-categories>
				<subj-group>
					<subject>Brief communication</subject>
				</subj-group>
			</article-categories>
			<title-group>
				<article-title>ПЕПТИДНЫЕ ГИДРОЛИЗАТЫ КАК СРЕДСТВО ПОВЫШЕНИЯ АДАПТАЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА ОРГАНИЗМА: ИССЛЕДОВАНИЯ У ЛИЦ С ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТЬЮ И ИММУННОЙ ДИСФУНКЦИЕЙ</article-title>
			</title-group>
			<contrib-group>
				<contrib contrib-type="author" corresp="yes">
					<name>
						<surname>Ковалева</surname>
						<given-names>Виктория Николаевна</given-names>
					</name>
					<email>vikt1122@yandex.ru</email>
					<xref ref-type="aff" rid="aff-2">2</xref>
				</contrib>
				<contrib contrib-type="author">
					<name>
						<surname>Скальный</surname>
						<given-names>Андрей Анатольевич</given-names>
					</name>
					<email>skalny.pfur@yandex.ru</email>
					<xref ref-type="aff" rid="aff-1">1</xref>
				</contrib>
				<contrib contrib-type="author">
					<name>
						<surname>Малеванный</surname>
						<given-names>Александр Евгеньевич</given-names>
					</name>
					<email>malevan.alex@gmail.com</email>
					<xref ref-type="aff" rid="aff-1">1</xref>
				</contrib>
			</contrib-group>
			<aff id="aff-1">
				<label>1</label>
				<institution>Клиника холистической медицины и диагностики «Adaptogenzz»</institution>
			</aff>
			<aff id="aff-2">
				<label>2</label>
				<institution>АНО ДПОО НИИ Функционального Питания</institution>
			</aff>
			<pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2026-03-17">
				<day>17</day>
				<month>03</month>
				<year>2026</year>
			</pub-date>
			<pub-date pub-type="collection">
				<year>2026</year>
			</pub-date>
			<volume>5</volume>
			<issue>165</issue>
			<fpage>1</fpage>
			<lpage>5</lpage>
			<history>
				<date date-type="received" iso-8601-date="2026-02-16">
					<day>16</day>
					<month>02</month>
					<year>2026</year>
				</date>
				<date date-type="accepted" iso-8601-date="2026-02-27">
					<day>27</day>
					<month>02</month>
					<year>2026</year>
				</date>
			</history>
			<permissions>
				<copyright-statement>Copyright: &amp;#x00A9; 2022 The Author(s)</copyright-statement>
				<copyright-year>2022</copyright-year>
				<license license-type="open-access" xlink:href="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">
					<license-p>
						This is an open-access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC-BY 4.0), which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original author and source are credited. See 
						<uri xlink:href="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/</uri>
					</license-p>
					.
				</license>
			</permissions>
			<self-uri xlink:href="https://research-journal.org/archive/3-165-2026-march/10.60797/IRJ.2026.165.76"/>
			<abstract>
				<p>Проведена оценка эффективности пептидных гидролизатов в улучшении адаптационного потенциала организма, снижении симптомов хронической усталости и коррекции иммунных нарушений у лиц, страдающих данными состояниями. Участники были рандомизированы на две группы: основная группа, получающая пептидные гидролизаты животного и рыбного происхождения (по 10 г в день) и контрольная группа, не принимавшая гидролизаты. До начала вмешательства и через 6 месяцев лечения регистрировали выраженность симптомов хронической усталости по шкале Multidimensional Fatigue Inventory (MFI) и показатели иммунного статуса (количество CD4+ и CD8+ T-лимфоцитов, уровни IL-6, TNF-α, IFN-γ). При контрольной оценке через 6 месяцев приема гидролизатов белка животного и рыбного происхождения получена положительная динамика по всем субшкалам опросника MFI и показателям иммунологического статуса, тогда как в контрольной группе значительных изменений не наблюдалось.</p>
			</abstract>
			<kwd-group>
				<kwd>пептиды</kwd>
				<kwd> пептидные гидролизаты</kwd>
				<kwd> белковые гидролизаты</kwd>
				<kwd> синдром хронической усталости</kwd>
				<kwd> иммунная дисфункция</kwd>
			</kwd-group>
		</article-meta>
	</front>
	<body>
		<sec>
			<title>HTML-content</title>
			<p>1. Введение</p>
			<p>Синдром хронической усталости (СХУ), представляет собой комплексное, изнуряющее заболевание, характеризующееся крайней усталостью, которая не проходит при отдыхе и может усугубляться физической или умственной нагрузкой. Хотя точная распространенность СХУ в мире остается предметом дискуссий из-за трудностей диагностики и вариативности критериев, по оценкам, оно затрагивает от 0,2% до 2% населения. СХУ встречается чаще у женщин, в возрасте 30–50 лет [1].</p>
			<p>Этиологические факторы СХУ до конца не изучены. Среди предполагаемых триггеров и способствующих развитию факторов выделяют вирусные и бактериальные инфекции, вызывающие острое начало заболевания у значительной части пациентов (до 70%), такие как вирус Эпштейна-Барр, герпесвирусы человека 6-го типа, а также энтеровирусы и гриппоподобные заболевания. Генетическая предрасположенность также играет роль, с обнаружением определенных генов-кандидатов, связанных с иммунным ответом и воспалением. Нарушения в работе иммунной системы, проявляющиеся в виде дисбаланса цитокинов, аномалий в функционировании NK-клеток и Т-лимфоцитов, являются отличительной чертой СХУ [2]. Кроме того, существенную роль могут играть психосоциальные факторы, стресс и нарушения нейроэндокринной регуляции, влияющие на общую стрессоустойчивость организма и механизмы адаптации [3].</p>
			<p>Лечение синдрома СХУ остается сложной задачей из-за гетерогенности симптоматики и патогенеза заболевания. Современная терапия, как правило, фокусируется на симптоматическом облегчении и управлении состоянием, а не на этиотропном лечении. Фармакотерапия включает препараты для купирования боли, борьбы с нарушениями сна, депрессией и тревожностью, однако они часто демонстрируют ограниченную эффективность и не устраняют базовые патологические механизмы [4]. На фоне недостаточной эффективности традиционных подходов, растет интерес к альтернативным и комплементарным методам лечения СХУ [5]. Особое внимание уделяется пептидным гидролизатам, полученным путем ферментативного или химического расщепления белков животного и рыбного происхождения. Биоактивные пептиды обладают потенциалом модулировать иммунные реакции, оказывать антиоксидантное и противовоспалительное действие, а также стимулировать процессы регенерации. Предварительные исследования in vitro и на животных моделях демонстрируют способность гидролизатов регулировать экспрессию цитокинов, снижать уровень оксидативного стресса и способствовать восстановлению поврежденных тканей, что представляется перспективным для терапии состояний, ассоциированных с иммунной дисфункцией и истощением адаптационного потенциала [6], [7], [8], [9].</p>
			<p>2. Методы и принципы исследования</p>
			<p>Цель исследования — оценка эффективности пептидных гидролизатов в улучшении адаптационного потенциала организма, снижении симптомов хронической усталости и коррекции иммунных нарушений у лиц, страдающих данными состояниями.</p>
			<p>Пептидные гидролизаты — первые в России системы восстанавливающего низкомолекулярного питания и нутритивной поддержки организма, произведенные российской компанией «Софос Протеин Биотехнолоджи» методом ферментативного гидролиза из натурального отечественного животного сырья.</p>
			<p>В рандомизированное двойное слепое клиническое исследование были включены пациенты (n=48) в возрасте 30–55 лет, соответствующие критериям хронической усталости и имеющие признаки иммунной дисфункции (снижение количества CD4+ T-лимфоцитов, повышение уровня провоспалительных цитокинов). Критерии исключения составили заболевания тяжелой степени любых органов и систем, онкологические заболевания, состояния после химио-и лучевой терапии, аутоиммунные заболевания, аллергия на рыбу или животные белки, отказ от монотерапии гидролизатами. Участники были рандомизированы случайным образом на две группы: основная группа, получающая пептидные гидролизаты (по 10 г в день) и контрольная группа, не принимавшая гидролизаты (табл.1). Вмешательство продлилось 6 месяцев. Гидролизаты участникам были предоставлены на выбор — куриного, рыбного или говяжьего происхождения.</p>
			<p>Для оценки результатов регистрировали изменение выраженности симптомов хронической усталости по шкале Multidimensional Fatigue Inventory (MFI). MFI — опросник для оценки многомерной усталости, который измеряет разные её аспекты: общую усталость, физическую (слабость), умственную (снижение мотивации) и влияние на повседневную активность (тяжесть, дискомфорт).Опросник включал 20 утверждений, оценивающих 5 шкал усталости (Общая усталость, Физическая усталость, Умственная усталость, Сниженная мотивация, Удовольствие), где пациенты указывалистепень согласия с утверждениями по 5-балльной шкале Ликерта за последнюю неделю. В норме общее количество баллов не должно превышать 30 [10].</p>
			<p>У всех участников регистрировали показатели иммунного статуса (количество CD4+ и CD8+ T-лимфоцитов, уровни IL-6, TNF-α, IFN-γ) до начала исследования и через 6 месяцев приема гидролизатов. Проверку показателей иммунного статуса (CD4+, CD8+, цитокины) проводили путем взятия венозной крови из вены натощак, используя методы проточной цитометрии для подсчета клеток и иммуноферментный анализ (ИФА) для определения цитокинов.</p>
			<p>Статистическая обработка данных проводилась с использованием программного обеспечения SPSS Statistics (25.0). Для сравнения результатов основной и контрольной группы применяли U-критерий Манна-Уитни; для теста был выбран двусторонний уровень значимости p=0,05.</p>
			<p> </p>
			<table-wrap id="T1">
				<label>Table 1</label>
				<caption>
					<p>Клинико-демографическая характеристика групп сравнения</p>
				</caption>
				<table>
					<tr>
						<td>Параметры</td>
						<td>Основная группа</td>
						<td>Контрольная группа</td>
						<td>p</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>n</td>
						<td>25</td>
						<td>23</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Возраст (лет)</td>
						<td>41± 6,4</td>
						<td>39 ± 7,8</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Мужской пол</td>
						<td>n</td>
						<td>4</td>
						<td>3</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>%</td>
						<td>16</td>
						<td>13,04</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Женский пол</td>
						<td>n</td>
						<td>21</td>
						<td>20</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>%</td>
						<td>84</td>
						<td>86,96</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Хронический стресс</td>
						<td>n</td>
						<td>25</td>
						<td>23</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>%</td>
						<td>100</td>
						<td>100</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Вредные привычки (курение)</td>
						<td>n</td>
						<td>11</td>
						<td>9</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>%</td>
						<td>44</td>
						<td>39,13</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Дефицит сна</td>
						<td>n</td>
						<td>21</td>
						<td>19</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>%</td>
						<td>84</td>
						<td>82,6</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Малоподвижный образ жизни</td>
						<td>n</td>
						<td>25</td>
						<td>23</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>%</td>
						<td>100</td>
						<td>100</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Частые ОРВИ (более 9 раз в год)</td>
						<td>n</td>
						<td>4</td>
						<td>4</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>%</td>
						<td>16</td>
						<td>17,4</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Длительный COVID – 19</td>
						<td>n</td>
						<td>12</td>
						<td>10</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>%</td>
						<td>48</td>
						<td>43,5</td>
					</tr>
				</table>
			</table-wrap>
			<p> </p>
			<p> </p>
			<p>3. Основные результаты</p>
			<p>При оценке по шкале хронической усталости MFI перед началом исследованием в основной группе был получен средний результат в 74 балла, в контрольной — 70 баллов.</p>
			<p>До начала исследования в основной группе наблюдались характерные отклонения в основных показателях иммунологического статуса. Среднее количество CD4+ T-лимфоцитов составило 450 ± 120 клеток/мкл, что ниже нормативных значений (600–1200 клеток/мкл); количество CD8+ T-лимфоцитов в среднем составило 300 ± 80 клеток/мкл, что укладывается в диапазон нормальных значений (150–750 клеток/мкл), однако соотношение CD4+/CD8+ было снижено и составило приблизительно 1.3, отклоняясь от нормативных значений (1.5-2.5). Уровни провоспалительных цитокинов значительно превышали референсные значения. Средняя концентрация интерлейкина-6 (IL-6) в сыворотке крови составила 15 ± 5 пг/мл, что выше верхней границы нормы (0–7 пг/мл). Аналогично, уровень фактора TNF-α в среднем составил 12 ± 4 пг/мл, превышая нормативные значения (0–8 пг/мл). Концентрация интерферона гамма (IFN-γ) находился на уровне 8 ± 3 пг/мл, что также превышает верхнюю границу нормы (0–5 пг/мл). В контрольной группе уровень CD4+ T-лимфоцитов составил 415 ± 120 клеток/мкл, количество CD8+ T-лимфоцитов 345 ± 60 клеток/мкл, соотношение CD4+/CD8+ было равно 1.4. Средняя концентрация IL-6 составила 13 ± 2 пг/мл, TNF-α 10 ± 3 пг/мл, IFN-γ 7 ± 4 пг/мл (табл.2).</p>
			<table-wrap id="T2">
				<label>Table 2</label>
				<caption>
					<p>Результаты предварительного обследования перед вмешательством</p>
				</caption>
				<table>
					<tr>
						<td>Параметры</td>
						<td>Основная группа</td>
						<td>Контрольная группа</td>
						<td>p</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>n</td>
						<td>25</td>
						<td>23</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Средний балл по MFI</td>
						<td>74</td>
						<td>70</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>CD4+ T-лимфоцитов (клеток/мкл)</td>
						<td>450 ± 120</td>
						<td>415 ± 120</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>CD8+ T-лимфоцитов (клеток/мкл)</td>
						<td>300 ± 80</td>
						<td>345 ± 60</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Соотношение CD4+/CD8+</td>
						<td>1.3</td>
						<td>1.4</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>IL-6 (пг/мл)</td>
						<td>15 ± 5</td>
						<td>13 ± 2</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>TNF-α (пг/мл)</td>
						<td>12 ± 4</td>
						<td>10 ± 3</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>IFN-γ (пг/мл)</td>
						<td>8 ± 3</td>
						<td>7 ± 4</td>
						<td>&gt;0,05</td>
					</tr>
				</table>
			</table-wrap>
			<p> </p>
			<p> </p>
			<p>При контрольной оценке через 6 месяцев приема гидролизатов белка была получена положительная динамика по всем субшкалам опросника MFI, тогда как в контрольной группе значительных изменений не наблюдалось. Средний балл в основной группе по опроснику составил 28 баллов, в контрольной — 67 баллов (p=0,00018).</p>
			<p>Показатели иммунологического статуса в основной группе спустя 6 месяцев лечения распределились следующим образом: CD4+ T-лимфоцитов 640 ± 70 клеток/мкл; CD8+ T-лимфоциты 350 ± 90 клеток/мкл, соотношение CD4+/CD8+ 1.7; IL-6 был равен 6 ± 5 пг/мл, TNF-α составил 7 ± 6 пг/мл; IFN-γ находился на уровне 4 ± 3 пг/мл. В контрольной группе уровень CD4+ T-лимфоцитов спустя 6 месяцев составил 410 ± 130 клеток/мкл, количество CD8+ T-лимфоцитов 315 ± 40 клеток/мкл, соотношение CD4+/CD8+ было равно 1.3. Средняя концентрация IL-6 в контрольной группе составила 13 ± 8 пг/мл, TNF-α 11 ± 3 пг/мл, IFN-γ 8 ± 3 пг/мл.</p>
			<table-wrap id="T3">
				<label>Table 3</label>
				<caption>
					<p>Результаты контрольного обследования спустя 6 месяцев вмешательства</p>
				</caption>
				<table>
					<tr>
						<td>Параметры</td>
						<td>Основная группа</td>
						<td>Контрольная группа</td>
						<td>p</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>n</td>
						<td>25</td>
						<td>23</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Средний балл по MFI</td>
						<td>28</td>
						<td>67</td>
						<td>0,00018</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>CD4+ T-лимфоцитов (клеток/мкл)</td>
						<td>640 ± 70</td>
						<td>410 ± 130</td>
						<td>0,003</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>CD8+ T-лимфоцитов (клеток/мкл)</td>
						<td>350 ± 90</td>
						<td>315 ± 40</td>
						<td>0,34</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>Соотношение CD4+/CD8+</td>
						<td>1.7</td>
						<td>1.3</td>
						<td>0,041</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>IL-6 (пг/мл)</td>
						<td>6 ± 5</td>
						<td>13 ± 8</td>
						<td>0,041</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>TNF-α (пг/мл)</td>
						<td>7 ± 6</td>
						<td>11 ± 3</td>
						<td>0,0217</td>
					</tr>
					<tr>
						<td>IFN-γ (пг/мл)</td>
						<td>4 ± 3</td>
						<td>8 ± 3</td>
						<td>0,024</td>
					</tr>
				</table>
			</table-wrap>
			<p> </p>
			<p> </p>
			<p>Таким образом, применение пептидных гидролизатов при СХУ может быть направлено на поддержку иммунной системы, уменьшение системного воспаления и снижение уровня оксидативного стресса, которые часто наблюдаются у пациентов с этим синдромом. Благодаря своей низкомолекулярной структуре, пептиды хорошо абсорбируются и могут оказывать системное действие, способствуя восстановлению нарушенного метаболизма и энергетического баланса.</p>
			<p>4. Заключение</p>
			<p>У пациентов с синдромом хронической усталости и иммунной дисфункции через 6 месяцев приема гидролизатов белка животного и рыбного происхождения получена положительная динамика по всем субшкалам опросника MFI, и показателям иммунологического статуса, тогда как в контрольной группе значительных изменений не наблюдалось. Дальнейшие рандомизированные клинические исследования необходимы для оценки эффективности и безопасности пептидных гидролизатов в комплексной терапии СХУ, определения оптимальных дозировок и протоколов лечения, а также для понимания прецизионных механизмов их воздействия на патогенетические звенья заболевания.</p>
		</sec>
		<sec sec-type="supplementary-material">
			<title>Additional File</title>
			<p>The additional file for this article can be found as follows:</p>
			<supplementary-material xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="S1" xlink:href="https://doi.org/10.5334/cpsy.78.s1">
				<!--[<inline-supplementary-material xlink:title="local_file" xlink:href="https://research-journal.org/media/articles/23873.docx">23873.docx</inline-supplementary-material>]-->
				<!--[<inline-supplementary-material xlink:title="local_file" xlink:href="https://research-journal.org/media/articles/23873.pdf">23873.pdf</inline-supplementary-material>]-->
				<label>Online Supplementary Material</label>
				<caption>
					<p>
						Further description of analytic pipeline and patient demographic information. DOI:
						<italic>
							<uri>https://doi.org/10.60797/IRJ.2026.165.76</uri>
						</italic>
					</p>
				</caption>
			</supplementary-material>
		</sec>
	</body>
	<back>
		<ack>
			<title>Acknowledgements</title>
			<p/>
		</ack>
		<sec>
			<title>Competing Interests</title>
			<p/>
		</sec>
		<ref-list>
			<ref id="B1">
				<label>1</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Arron H.E. Myalgic Encephalomyelitis/Chronic Fatigue Syndrome: the biology of a neglected disease / H.E. Arron, B.D. Marsh, D.B. Kell [et al.] // Front Immunol. — 2024. — №15. — Р.1386607. — DOI: 10.3389/fimmu.2024.1386607.</mixed-citation>
			</ref>
			<ref id="B2">
				<label>2</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Grach S.L. Diagnosis and Management of Myalgic Encephalomyelitis/Chronic Fatigue Syndrome / S.L. Grach, J. Seltzer, T.Y. Chon [et al.] // Clin Proc. — 2023. — №98 (10). — Р. 1544–1551. — DOI: 10.1016/j.mayocp.2023.07.032.</mixed-citation>
			</ref>
			<ref id="B3">
				<label>3</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Bested A.C. Review of Myalgic Encephalomyelitis/Chronic Fatigue Syndrome: an evidence-based approach to diagnosis and management by clinicians / A.C. Bested, L.M. Marshall // Rev Environ Health. — 2015. — № 30 (4). — Р. 223–249. — DOI: 10.1515/reveh-2015-0026.</mixed-citation>
			</ref>
			<ref id="B4">
				<label>4</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Toogood P.L. Myalgic encephalomyelitis/chronic fatigue syndrome (ME/CFS): Where will the drugs come from? / P.L. Toogood, D.J. Clauw, S. Phadke [et al.] // Pharmacol Res. — 2021. — № 165. — Р. 105465. — DOI: 10.1016/j.phrs.2021.105465.</mixed-citation>
			</ref>
			<ref id="B5">
				<label>5</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Dorczok M.C. Dietary Supplementation for Fatigue Symptoms in Myalgic Encephalomyelitis/Chronic Fatigue Syndrome (ME/CFS)-A Systematic Review / M.C. Dorczok, G. Mittmann, N. Mossaheb [et al.] // Nutrients. — 2025. — № 17 (3). — Р. 475. — DOI: 10.3390/nu17030475.</mixed-citation>
			</ref>
			<ref id="B6">
				<label>6</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Ozturk-Kerimoglu B. Antioxidant peptides generated from chicken feet protein hydrolysates // B. Ozturk-Kerimoglu, A. Heres, L. Mora // J Sci Food Agric. — 2023. — № 103 (14). — Р. 7207–7217. — DOI: 10.1002/jsfa.12802.</mixed-citation>
			</ref>
			<ref id="B7">
				<label>7</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Zhang X. Anti-inflammatory peptides and metabolomics-driven biomarkers discovery from sea cucumber protein hydrolysates / X. Zhang, H. Li, L. Wang [et al.] // Food Sci. — 2021. — № 86 (8). — Р. 3540–3549. — DOI: 10.1111/1750-3841.15834.</mixed-citation>
			</ref>
			<ref id="B8">
				<label>8</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Rivera-Jiménez J. Peptides and protein hydrolysates exhibiting anti-inflammatory activity: sources, structural features and modulation mechanisms / J. Rivera-Jiménez, C. Berraquero-García, R. Pérez-Gálvez // Food Funct. 2022. — № 13 (24). — Р. 12510–12540. — DOI: 10.1039/d2fo02223k.</mixed-citation>
			</ref>
			<ref id="B9">
				<label>9</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Kang H.K. Antimicrobial and Immunomodulatory Properties and Applications of Marine-Derived Proteins and Peptides / H.K. Kang, Н.Н. Lee, C.H. // Mar Drugs. — 2019. — № 17 (6). — Р. 350. — DOI: 10.3390/md17060350.</mixed-citation>
			</ref>
			<ref id="B10">
				<label>10</label>
				<mixed-citation publication-type="confproc">Smets E.M. AThe Multidimensional Fatigue Inventory (MFI) psychometric qualities of an instrument to assess fatigue / E.M. A Smets, B. Garssen, B.D. Bonke // Journal of Psychosomatic Research. — 1995. — № 39 (3). — Р. 315–325.</mixed-citation>
			</ref>
		</ref-list>
	</back>
	<fundings/>
</article>