Pages Navigation Menu

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

ISSN 2227-6017 (ONLINE), ISSN 2303-9868 (PRINT), DOI: 10.18454/IRJ.2227-6017
ПИ № ФС 77 - 51217

ВЛИЯНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТОВ РИСА КОНТРОЛЬНОГО ПИТОМНИКА

Опубликовано в 2017, Выпуск № 7(61) Июль 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Представлены результаты структурного анализа урожая сортообразцов риса за 2015-2016 гг. по густоте стеблестоя, количеству колосков на метелке, массе 1000 зерен, определяющих биологическую урожайность. Проведенный регрессионный анализ 96 образцов риса позволил установить связи элкментов структуры с урожайностью. На графиках показаны криволинейные зависимости урожайности от ряда признаков. Максимальная урожайность формировалась у образцов с числом колосков на метелке в 2015 г. – более 90 шт., в 2016 г. – более 100 шт. В 2015 году более продуктивными были образцы с массой 1000 зерен 30-45 г, в 2016 году – 20-35 г. Оптимальная густота стеблестоя составила в 2015 году 250-400, в 2016 году – 300-450 стеблей на 1 м2.

Далее

СОЗДАНИЕ СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА ЯРОВОГО ТРИТИКАЛЕ В КООПЕРАЦИИ УЧЁНЫХ РОССИИ И КАЗАХСТАНА

Опубликовано в 2017, Выпуск № 7(61) Июль 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Представлены результаты экологической селекции зернофуражной культуры — ярового тритикале. В условиях Северного Казахстана изучен обширный исходный материал, представленный Всероссийским НИИ органических удобрений и торфа. Казахстанскими учёными выделены источники продуктивности, качества зерна, устойчивости к болезням, засухе. Перспективный материал использован при межвидовых и внутривидовых скрещиваниях гексаплоидного тритикале; из гибридных популяций произведён отбор высокопродуктивных форм. Совместно выведен новый высокоурожайный сорт Россика, переданный на государственные испытания.

Далее

МОРФО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ УРОЖАЙНОСТИ СОРТОВ BETA VULGARIS L., VAR. CONDITIVA ALEF. В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 7(61) Июль 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Климатообразующие факторы играют важную роль в подборе, акклиматизации и введении в сортимент сортов столовой свёклы для условий Западной Сибири. За четырнадцать лет исследований определены среднемноголетние показатели сумм активных температур, необходимых для формирования овощной продукции данной культуры. Рассчитан коэффициент стрессоустойчивости, по данным которого можно определить долю потери урожайности при наступлении неблагоприятного года возделывания свёклы в сравнении со среднемноголетними показателями. Представлено описание морфо-биологических особенностей 14 сортов столовой свёклы. Выявлены наиболее стрессоустойчивые сорта столовой свёклы с высоким процентом выхода товарных корнеплодов.

Далее

ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ КОНСТРУКЦИИ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЯ ПОСЕВНОЙ МАССЫ ПРИМЕНИТЕЛЬНО К ЗЕРНОВОЙ ПНЕВМАТИЧЕСКОЙ СЕЯЛКЕ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 6(60) Июнь 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Целью статьи является определение параметров распределителя посевной массы применительно к зерновой пневматической сеялке. В статье приведена характеристика современных отечественных и зарубежных конструкций распределителей посевной массы, а также описание и расчеты таких основных параметров распределителя посевной массы, как ширина засеваемой полосы, угол разброса посевного материала, высота размещения распределителя относительно сошника, количество семян, находящихся в семяпроводе при посеве, применительно к зерновой пневматической сеялке. В заключении дается краткое описание применения рассматриваемого распределителя посевной массы.

Далее

ПРОМЫШЛЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ В МЯСО-САЛЬНОМ ОВЦЕВОДСТВЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БАРАНОВ МЯСНЫХ ТОНКОРУННЫХ И ПОЛУТОНКОРУННЫХ ПОРОД

Опубликовано в 2017, Выпуск № 6(60) Июнь 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Приведены результаты промышленного скрещивания маток курдючных мясо-сальных пород овец с баранами мясной тонкорунной и полутонкорунной пород. Во все изучаемые возрастные периоды по показателю живой массы превосходство было на стороне помесных ягнят. Уровень среднесуточного прироста живой массы за сравниваемые периоды роста и развития также был более высоким у помесных ягнят, чем у чистопородных-330-376 г против 326-371 г. с момента рождения до 2-2,5 месяца и 268-290 г против 262-286 г с рождения до 4-4,5 месяцев. При этих вариантах скрещивания ягнят – помеси отличаются лучшими качественными показателями мясной продуктивности, чем их чистопородные сверстники: повышенным содержанием в мякоти туши мышечной, меньшим – жировой тканей и меньшей величиной курдюка.

Далее

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА СВИНЕЙ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВИ ЕГО ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 6(60) Июнь 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Изучен химический состав мяса чистопородных и помесных свиней: содержание жира, протеина, влагоемкость. Дана органолептическая оценка мяса свиней разных генотипов, определена величина pH, рассчитана энергетическая ценность мясной продукции. Свинина, полученная от животных всех подопытных групп, обладала хорошими физико-химическими свойствами. В то же время видны несколько худшие технологические показатели мяса молодняка, полученного при двухпородном скрещивании крупной белой породы с хряками породы дюрок из-за низкой влагоемкости и имеющейся тенденции к синдрому PSE.

Далее

ЗАВИСИМОСТЬ ДАЛЬНОСТИ ПОЛЕТА ЗЕРНА ОТ КОНСТРУКЦИОННЫХ ПАРАМЕТРОВ ОТРАЖАТЕЛЯ ПРИ ВНУТРИПОЧВЕННОМ РАЗБРОСНОМ ПОСЕВЕ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 6(60) Июнь 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

В настоящее время одним из ключевых факторов стоимости получаемого сельском хозяйстве продукта, является его энергоёмкость. А если быть более точным – количество энергии, которое тратится на производство единицы продукции. К сожалению, наши производители по этому показателю имеют существенное отставание от своих западных коллег. Конечно, существенное влияние оказывает географическое положение и климатические условия расположения большинства наших сельскохозяйственных производителей. Однако нельзя отрицать недостатки в используемых ими технологиях и технических устройствах

В условиях рыночной экономики наиважнейшими факторами эффективности хозяйствования становятся экономическая целесообразность и конкурентность производимой продукции.

Современной наукой и передовой практикой доказано, что при создании необходимых условий для роста и развития сельскохозяйственные растения обладают большими резервами повышения урожайности. Одной из причин низкой конкурентоспособности отечественного сельскохозяйственного производства являются чрезмерные издержки на возделывание культур, объясняемые отставанием в научно-техническом вооружении, применением устаревших технологий и высокоэнергоемких технических средств.

В работе приведены теоретические предпосылки к определению дальности полета зерен пшеницы с приближением к реальным условиям посредством дополнительных факторов, влияющих на дальность полета и позволяющие определить конструктивные параметры отражателя зерна для внутрипочвенного разбросного посева.

Далее

ВЛИЯНИЕ БИОПРЕПАРАТА «ОРГАНИК» НА АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ СЕМЯН ГОРОХА

Опубликовано в 2017, Выпуск № 6(60) Июнь 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Приведены результаты определения аминокислотного состава семян гороха, выращенного с применением нового биопрепарата «Органик», производимого фирмой ООО «Живые бактерии» совместно с Bioelements Ltd (York, UK). Препарат разработан учеными из Великобритании, Бельгии, России и сертифицирован для использования в органическом сельском хозяйстве Soil Association (Великобритания). Показано, что применение «Органик» способствовало повышению урожайности гороха и увеличению содержание в его семенах многих аминокислот.

Далее

ПРИМЕНЕНИЕ ВЫСОКОЧАСТОТОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ ДЛЯ УСТРАНЕНИЕ АДГЕЗИИ ГРУНТА НА РАБОЧИЕ ОРГАНЫ МАШИН

Опубликовано в 2017, Выпуск № 5(59) Май 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

В данной статье рассматривается применение пьезокерамических излучателей для борьбы с адгезией грунтов к рабочим органам машин. Также был выполнен эксперимент, и получены экспериментальные данные. После обработки были получены закономерности и показана графическая интерпретация влияния пьезокерамических излучателей. В дальнейшем были сделаны выводы, что применение пьезокерамических преобразователей более выгодно с точки зрения компактности и равномерности расположения по поверхности рабочего органа чем, к примеру, использование существующих на данный момент средств для обогрева ковша или вибрационного воздействия. Показано, что техническая производительность машин с устройством интенсифицирующего действия для снижения адгезии грунтов при работе на влажных грунтах при отрицательной температуре в 1,2…1,4 раза больше, чем у машин, не оборудованных подобным устройством.

Далее

ОСОБЕННОСТИ КЛУБНЕОБРАЗОВАНИЯ У ГИБРИДОВ КАРТОФЕЛЯ МАГАДАНСКОЙ СЕЛЕКЦИИ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 5(59) Май 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Формирование массы клубней картофеля в условиях Магаданской области за короткий период вегетации проходит при пониженных среднесуточных температурах воздуха и составляет от 35 до 60 дней. Поэтому, при создании новых сортов, необходимо знать их биологические особенности роста и цикличность прохождения фенологических фаз развития для усовершенствования сортовых приемов агротехники. Это позволит ускорить и увеличить интенсивность процесса клубненакопления и обеспечить высокую стабильную урожайность культуры.

Далее

БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ МАГАДАНСКОЙ СЕЛЕКЦИИ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 5(59) Май 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

В современной селекции культуры картофеля приоритетным направлением является получение конкурентоспособных гибридов, отличающихся от существующих сортов более высокими столовыми и кулинарными качествами, которые определяются наличием и соотношением в клубнях химических компонентов. Поэтому, при создании местных сортов, особое внимание уделяется биохимическому составу селектируемых генотипов, с учетом почвенных и климатических факторов севера Дальнего Востока России, что и отражает представленная статья.

Далее

ОПЫТ АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ ЗЕМЕЛЬ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ АДАПТИВНО-ЛАНДШАФТНЫХ СИСТЕМ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В СЕВЕРНОМ КАЗАХСТАНЕ НА ПРИМЕРЕ ПАВЛОДАРСКОЙ ОБЛАСТИ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 5(59) Май 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

В данной работе представленны решения задач по адаптивной интенсификации земледелия Павлодарской области. В программе ГИС ПАНОРАМА были разработаны агроэкологические группировки земель и геоинформационная система агроэкологической оценки земель (АгроГИС), представленная электронными картами (карта рельефа, карта крутизны и экспозиций склонов, карта микроструктур почвенного покрова, карта агроэкологических групп и видов земель и т.д.), которые отражают агроэкологические факторы, учитываемые при проектировании адаптивно-ландшафтной системы земледелия (АЛСЗ). Данные разработки были реализованы на примере проекта АЛСЗ в конкретном сельскохозяйственном предприятии Павлодарской области.

Далее

СОЗДАНИЕ УКОСНЫХ ТРАВОСТОЕВ С ЛЮЦЕРНОЙ ИЗМЕНЧИВОЙ В УСЛОВИЯХ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 5(59) Май 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Статья посвящена сравнительной оценке бобовых и бобово-злаковых травостоев с различными сортами люцерны изменчивой при возделывании в условиях Ленинградской области. С учетом ориентации сельского хозяйства Северо-запада России на молочно-мясную специализацию, наиболее важной задачей является необходимость производства дешёвых, качественных и хорошо сбалансированных кормов в достаточном количестве. При выборе бобового компонента следует отдавать предпочтение именно долголетним видам, так как они обеспечивают наиболее дешёвые корма. В настоящее время, наиболее распространённой в регионе бобовой культурой при создании кормовой базы является клевер. Однако, несмотря на высокую потенциальную урожайность и кормовые достоинства, его отличает малое долголетие. Поэтому все чаще используются другие бобовые виды, например люцерна. Создание и использование бобовых и бобово-злаковых травостоев с люцерной изменчивой в условиях Ленинградской области, несмотря на ряд сложностей связанных с повышенной кислотностью почвы, является актуальным направлением. В статье представлены результаты исследований по возделыванию люцерны изменчивой в чистом виде и в смеси со злаками, проводимых на базе Санкт-Петербургского государственного аграрного университета.

Далее

ДИАГНОСТИКА АЛЛЕЛЬНЫХ ВАРИАНТОВ ГЕНА POU1F1 ПРИ ОЦЕНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 5(59) Май 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Статья посвящена изучению полиморфизма гена POU1F1 и его связи с молочной продуктивностью коров голштинской породы. В связи с этим у пятидесяти животных были отобраны образцы биологического материала. Для выделения геномной ДНК использовали коммерческие наборы. Анализ полиморфизма проводили по стандартной методике.

Результаты проведенных исследований показали, что фактор полиморфизма гена POU1F1 оказывает достоверное влияние на среднесуточный удой и удой за 305 дней лактации у коров голштинской породы. Также установлено, что наибольшее влияние на признаки оказывают аллели, а не генотипы.

Проведенные исследования дают основания полагать, что диагностика аллельных вариантов гена POU1F1 может быть использована в практической работе для отбора телок, генетически предрасположенных к наиболее высоким удоям молока.

Далее

ВЛИЯНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КАЧЕСТВО МЯСА БРОЙЛЕРОВ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Приведены результаты, полученные при изучении влияния ферментных препаратов Санзайм и Санфайз 5000 на качественные показатели цыплят-бройлеров. Проведен анализ химического состава грудных и ножных мышц подопытных бройлеров. Подтверждено, что в результате использования ферментных препаратов достоверно увеличивается содержание сухого вещества и протеина в мясе бройлеров 1 и 3 опытных групп. Установлено улучшение биологической полноценности грудных мышц бройлеров опытных групп. Проведенная дегустация показала положительное влияние ферментных препаратов Санзайм и Санфайз 5000 на вкусовые качества мяса и бульона птицы опытных групп.

Далее

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНСТРУМЕНТАЛЬНОГО ОСЕМЕНЕНИЯ ПЧЕЛИНЫХ МАТОК

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Проанализирована методика племенной работы на пасеке: бонитировка пчелиных семей, отбор трутней и подбор их пчелиным маткам. Приведены процессы взятия спермы у трутней и искусственного осеменения пчелиных маток. Представлена организационно-экономическая характеристика предприятия. Эффективность метода инструментального осеменения доказана путем расчета затрат на использование этого метода и прибыли от его применения. Выявлено повышение продуктивности пчелиных семей. Результаты исследования инструментального осеменения маток показали, что он является весьма эффективным методом разведения пчел.

Далее

СОДЕРЖАНИЕ КАЛИЯ В ПОЧВЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

О плодородии почв, интегральным показателем которого является урожайность надземной массы, как в природных биоценозах, так и в агроценозах, принято судить по водно-физическим и агрохимическим свойствам. Агрохимическими параметрами эффективного плодородия являются подвижные формы минерального азота, фосфора и калия. Содержание калия в почве во многом зависит от почвенно-климатических условий. В статье рассматриваются вопросы по влиянию системы обработки почвы в зернопаровом севообороте на содержание калия в почве по предшественникам чистый и сидеральный пар. Исследования проведены в Кемеровском НИИСХ – филиале СФНЦА РАН. Установлена тесная взаимосвязь между содержанием К2О и влагообеспеченностью в июле и августе (при ГТК выше 1), r = 0,5200-0,8387. При недостатке влаги, такая взаимосвязь снижается или отсутствует. За две ротации севооборота независимо от системы обработки почвы содержание подвижного калия выше по предшественнику сидеральный пар (донник) – 100-108 мг/кг почвы, преимущество имеют комбинированная минимальная и отвальная минимальная системы обработки почвы. Доля влияние предшественника на содержание подвижного калия в почве составила 13,2%, системы обработки почвы – 4,0%, ротации севооборота – 49,1%, взаимодействие ротации севооборота и предшественника – 17,9%.

Далее

ФИЗИЧЕСКИЕ, ВОДНО-ФИЗИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЧЕРНОЗЕМА ВЫЩЕЛОЧЕННОГО

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

В статье рассматриваются физические, водно-физические и физико-химические свойства чернозема выщелоченного, используемого в 11-польном зерно-трвяно-пропашном севообороте. Установлено, что для формирования высокопродуктивного биоценоза почва обладает благоприятными физическими (плотность сложения 1,30 г/см3, плотность твердой фазы 2,67 г/см3, общая пористость 51,9 %, пористость аэрации 27,8 %) и водно-физическими (полная влагоемкость 34,0 %, наименьшая влагоемкость 29,8 %, максимальная гигроскопичность 9,49 %, влажность завядания 14,2 %, диапазон активной влаги 15,6 %) свойствами. Почва имеет неплохие запасы гумуса в толще А+В, равные 468,2 т/га, а также большую сумму поглощенных оснований в горизонте Апах – 42,8 мг.-экв./100 г с преобладанием в почвенно-поглощающем комплексе катиона Ca2+, высокую намагниченность пахотного слоя χ=1,045×10-3 ед. СИ и хорошо обеспечена оксидами кремния, алюминия и железа.

Далее

ПОЛУЧЕНИЕ ПЕКТИНА ИЗ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Приведены результаты проведения экстракции пектина из свекловичного жома – отхода сахарного производства. Оптимизированы условия проведения экстракции с целью получения наибольшего выхода пектина. Разработана блок-схема получения пектина из свекловичного жома с выходом пектина 21…29%. Производство пектина позволит отказаться от импорта данного продукта из-за рубежа, а также снизить негативное воздействие сахарных заводов на окружающую среду. Разработанная схема является экологически безопасной.

Далее

РОЛЬ ПОЖАРОВ В ПОДПОЛОГОВОМ ВОЗОБНОВЛЕНИИ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Представлены результаты исследований естественного возобновления сосны обыкновенной на гари в подтаежном поясе северо-западной части Восточного Саяна. Установлено, что сильное огневое воздействие положительно влияет на лесообразовательный процесс в разнотравной группе типов леса сосновой формации. Сильный огонь формирует комфортные условия для поселения новой генерации лесообразующей породы. Учет послепожарного возобновления иллюстрирует высокий возобновительный потенциал гаревого экотопа. Сильный пожар, минерализующий почвенную органику и устраняющий конкурентную среду коренного экотопа, придает сукцессионному процессу положительную динамику – зарастание площади идет по кипрейно-паловому типу. Самосев 4-5-летнего возраста характеризуется большой густотой, равномерным распределением на площади и имеет хорошие биометрические показатели. Полученные данные свидетельствуют о благоприятном развитии начальной фазы лесообразования в исследуемой гаревой среде. Материалы полевых исследований помогут определиться с мерами содействия естественному заращиванию участков с погибшим насаждением для восстановления на них допожарной биоты.

Далее