Pages Navigation Menu

ISSN 2227-6017 (ONLINE), ISSN 2303-9868 (PRINT), DOI: 10.18454/IRJ.2227-6017
ЭЛ № ФС 77 - 80772, 16+

DOI: https://doi.org/10.23670/IRJ.2022.119.5.011

Скачать PDF ( ) Страницы: 67-70 Выпуск: № 5 (119) Часть 2 () Искать в Google Scholar
Цитировать

Цитировать

Электронная ссылка | Печатная ссылка

Скопируйте отформатированную библиографическую ссылку через буфер обмена или перейдите по одной из ссылок для импорта в Менеджер библиографий.
Мухтарова О. М. МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТИПОВ И МЕТОДОВ ПОДБОРА И СОЧЕТАЕМОСТИ ЛИНИЙ / О. М. Мухтарова // Международный научно-исследовательский журнал. — 2022. — № 5 (119) Часть 2. — С. 67—70. — URL: https://research-journal.org/agriculture/molochnaya-produktivnost-korov-v-zavisimosti-ot-tipov-i-metodov-podbora-i-sochetaemosti-linij/ (дата обращения: 04.07.2022. ). doi: 10.23670/IRJ.2022.119.5.011
Мухтарова О. М. МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТИПОВ И МЕТОДОВ ПОДБОРА И СОЧЕТАЕМОСТИ ЛИНИЙ / О. М. Мухтарова // Международный научно-исследовательский журнал. — 2022. — № 5 (119) Часть 2. — С. 67—70. doi: 10.23670/IRJ.2022.119.5.011

Импортировать


МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТИПОВ И МЕТОДОВ ПОДБОРА И СОЧЕТАЕМОСТИ ЛИНИЙ

DOI: https://doi.org/10.23670/IRJ.2022.119.5.011

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТИПОВ И МЕТОДОВ ПОДБОРА И СОЧЕТАЕМОСТИ ЛИНИЙ

Научная статья

Мухтарова О.М. *

ORCID: 0000-0002-1207-2736,

Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина,
Москва, Россия

* Корреспондирующий автор (o.m.muhtarova[at]yandex.ru)

Аннотация

Цель селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве – увеличение продуктивности животных. Традиционная селекция, принятая повсеместно, включает в себя работу с линиями. Актуальным остается вопрос поиска сочетающихся линий в молочном скотоводстве. Так как сочетающимися называют линии, при кроссе которых проявляется эффект гетерозиса. Прогнозирование эффекта племенной работы при использовании линий, то есть понимание комбинационной способности, проявляющейся при кроссе разных линий – неотъемлемая составная часть успешного ведения селекционного процесса. Также немаловажным звеном селекционно-племенной работы является использование инбридинга и, наоборот, аутбридинга. Поэтому в нашей статье мы рассмотрели молочную продуктивность коров при разных типах и методах подбора, а также изучили эффективность подбора.

Ключевые слова: молочная продуктивность, удой, массовая доля жира, кросс линий, комбинационная способность, подбор.

MILK PRODUCTIVITY OF COWS DEPENDING ON TYPES AND METHODS OF LINE CROSSING

Research article

Mukhtarova O.M. *

ORCID: 0000-0002-1207-2736,

Skryabin Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology, Moscow, Russia

* Corresponding author (o.m.muhtarova[at]yandex.ru)

Abstract

The purpose of selection in dairy cattle breeding is to increase the productivity of animals. Traditional breeding, adopted universally, includes working with lines. The question of line crossing search in dairy farming remains relevant. Crossing lines are those that manifest the effect of heterosis in the process. Prediction of the breeding effect with lines usage which means understanding the combining ability, manifested when crossing different lines, is an integral part of successful breeding process. An important part of breeding and selecting work is the use of inbreeding and out-breeding. Therefore, the article studied the milk productivity of cows in different types and methods of selection, as well as its the efficiency.

Keywords: milk productivity, milk yield, mass fraction of fat, line cross, combining ability, selection.

Введение

Особое значение в условиях промышленной технологии играет сочетаемость линий при крупногрупповом подборе с ротационной сменой производителей (непрерывный кросс линий) [3], [5], [6]. Анализ эффективности кроссов и управление сочетаемостью разных линий – важная практическая задача племенной работы [1], [7],[8], [10]. В связи с этим мы решили изучить данный вопрос на продуктивных коровах Московской области.

Было отобрано с учетом линейной принадлежности 377 коров от аутбридинга и инбридинга. Животные были получены при прямых и обратных кроссах, а также внутрилинейном подборе в линии Рефлекшн Соверинг 198998, одной из самых распространенных линий, используемых в молочном скотоводстве [2], [9]. Мы изучили молочную продуктивность первотелок и их матерей. Прямой кросс – коровы разных линий осеменялись семенем быков линии Рефлекшн Соверинг 198998, обратный – коровы линии Рефлекшн Соверинг 198998 осеменялись семенем быков других линий [4].

Молочная продуктивность коров приведена в таблице 1.

Лучшие результаты получены тогда, когда животные из линии Рефлекшн Соверинг 198998 использовались в качестве матерей, а не отцов. Удои коров линии Рефлекшн Соверинг 198998 от кросса с другими линиями были на 286-889 кг молока меньше удоя матерей (удой дочерей – 8769-9433 кг). Только при кроссе ♀ линии Флориан ЦС-199 х ♂ линии Рефлекшн Соверинг 198998 удои коров повысились на 74 кг молока (9456 кг) по сравнению с удоями матерей. Потомство от обратных кроссов в большинстве было хуже матерей. Дочери, полученные от кроссов ♀ линии Рефлекшн Соверинг 198998 х ♂ Монтвик Чифтейн 95679 и ♀ линии Рефлекшн Соверинг 198998 х ♂ линии Силинг Трайджун Рокит 252803, были по продуктивности лучше матерей (+57 и 293 кг молока, разница недостоверна). Потомство от прямых и обратных кроссов отличалось между собой по удою на 85-651 кг молока. Наибольшая разница была у потомства (прямые и обратные кроссы) при сочетании линий Рефлекшн Соверинг 198998 и Лорд 131 (651 кг), Рефлекшн Соверинг 198998 и Монтвик Чифтейн 95679 (567 кг). Лучшими по удою были животные, полученные при кроссе линий Рефлекшн Соверинг 198998 и Вис Бэк Айдиал (9632 кг), Рефлекшн Соверинг198998 и Монтвик Чифтейн 95679 (9559 кг). Низкой продуктивностью характеризуются коровы от кроссов линий Рефлекшн Соверинг 198998 и Гетман (7769 кг), Лорд 131 и Рефлекшн Соверинг 198998 (7782 кг). Разница в продуктивности коров от лучших и худших кроссов составила 863-777 кг молока (Р≥0,95-0,999).

Таблица 1 – Молочная продуктивность коров, полученных от разных типов подбора

Тип подбора n Удой, кг МДЖ, % ± по сравнению с матерями
Удой, кг МДЖ, %
Внутрилинейный 73 9388±83 3,81±0,03 -79 +0,12*
Прямой кросс 199 9324±50 3,81±0,02 -311* +0,11*
Обратный кросс 105 9519±84 3,68±0,03 -66 -0,11**
Кросс с инбридингом 122 9451±72 3,81±0,03 -407* +0,10**
Кросс без инбридинга 182 9341±56 3,74±0,02 -100 +0,01

Примечание: *Р≥0,999; **Р≥0,99; ***Р≥0,95 (здесь и далее)

У большинства животных, полученных в результате кроссов, содержание жира в молоке было больше, чем у матерей. Однако у части потомков этот показатель снизился (у скота 5 кроссов из 13). Коровы от прямых и обратных кроссов отличались между собой по содержанию жира в молоке на 0,026-0,18%. Большее содержание жира (3,86%) было в молоке потомства от кроссов линий Рефлекшн Соверинг 198998и Монтвик Чифтейн 95679, Рефлекшн Соверинг 198998 и Силинг Трайджун Рокит 252803. Низкая жирность молока характерна для коров от кроссов линий Рефлекшн Соверинг 198998 и Флориан (3,66%), Рефлекшн Соверинг 198998 и Лорд 131(3,67%). Разница по содержанию жира в молоке у кроссированных животных составляла 0,19-0,20%. Животные, полученные от кроссов с применением инбридинга (табл. 2), были лучше сверстниц, полученных от кроссов без инбридинга (по удою – на 110 кг молока, по содержанию жира в молоке – на 0,07%, Р≥0,95).

Таблица 2 – Молочная продуктивность коров, полученных при разных методах подбора

Метод подбора n Удой, кг МДЖ, % ± по сравнению с матерями
Удой, кг МДЖ, %
Внутрилинейный 73 9388±83 3,81±0,03 -79 +0,12*
Кросс с инбридингом 122 9451±72 3,81±0,03 -407* +0,10**
Кросс с аутбридингом 182 9341±56 3,74±0,02 -100 +0,01
♀Рефлекшн Соверинг 198998 х ♂Вис Бэк Айдиал 1013415
инбридинг 39 9495±137 3,82±0,05 -994* +0,20***
аутбридинг 16 9371±198 3,66±0,09 +669 +0,09
♀Вис Бэк Айдиал х ♂Рефлекшн Соверинг 198998
инбридинг 17 9565±178 3,69±0,12 -490 -0,30
аутбридинг 19 9855±255 3,45±0,08 +108 -0,27
♀Рефлекшн Соверинг 198998 х ♂Монтвик Чифтейн 95679
инбридинг 26 9384±108 3,83±0,05 -56 +0,03
аутбридинг 20 9052±136 3,86±0,05 -377 +0,17
♀Монтвик Чифтейн 95679 х ♂Рефлекшн Соверинг 198998
аутбридинг 33 9559±110 3,73±0,05 +57 0

Изучение использования четырех быков линии Рефлекшн Соверинг 198998 (Джой 8691, Джон 297, Инвест 1008 и Лидер 129) на коровах разных линий показало большую эффективность кросса линий с применением инбридинга (таблица 3). Для изучения сочетаемости быков Джой 8691, Джон 297, Инвест 1008 и Лидер 129 линии Рефлекшн Соверинг 198998 с коровами других линий были обобщены результаты их потомства. Дочери, полученные от матерей разных линий, отличаются между собой и по сравнению с матерями по удою и содержанию жира в молоке. Наибольшая разница по удою между полусестрами от Джой 8691 составляет 1630 кг, Джон 297 – 926 кг, Инвест 1008 – 794 кг, Лидер 129 – 405 кг молока, по содержанию жира в молоке соответственно 0,45; 0,24; 0,12 и 0,28%. По сравнению с матерями наблюдается снижение или повышение удоя и содержания жира в молоке у дочерей Джой 8691 (от минус 583 до 1110 кг молока и от минус 0,03 до 0,44% жира соответственно), Джон 297 (от -557 до 425; от -0,47 до 0,06), Инвест 1008 (от -775 до 179; от 0,16 до 0,47) и Лидер 129 (от -174 до -1616; от -0,14 до 0,16).

Таблица 3 – Эффективность подбора

Группа n Продуктивность дочерей ± по сравнению с матерями
Удой, кг МДЖ, % Удой, кг МДЖ, %
Дочери Джой 8691
Внутрилинейный подбор 12 9366±155 3,85±0,13 -118 +0,27
Кросс с инбридингом 13 9804±249 3,83±0,09 -391 +0,43***
Кросс с аутбридингом 19 9239±147 3,74±0,18 -315 +0,00
Дочери Джон 297
Внутрилинейный подбор 27 9456±155 3,79±0,05 +3 +0,03
Кросс с инбридингом 21 9319±110 3,76±0,04 -477 +0,01
Кросс с аутбридингом 36 9403±129 3,71±0,05 +41 -0,10
Дочери Инвсет 1008
Внутрилинейный подбор 5 9322±482 4,02±0,08 -336 +0,47**
Кросс с инбридингом 11 9903±194 3,94±0,08 +255 +0,25
Кросс с аутбридингом 25 9106±126 3,98±0,05 -217 +0,23**
Дочери Лидер 129
Внутрилинейный подбор 12 9030±245 3,75±0,09 -366 -0,15
Кросс с инбридингом 15 9525±194 3,79±0,06 -248 +0,14
Кросс с аутбридингом 14 8918±169 3,70±0,08 -843* +0,08

Таким образом, производителей необходимо оценивать по сочетаемости линий, это оказывает большое влияние на продуктивность потомства, так как быки одной линии при осеменении коров одних и тех же линий дают разное по продуктивности потомство. Так, от дочерей коров линии Флориан ЦС-199 и быка Джой 8691 надоено 10662 кг молока с 4,15% жира, от дочерей коров линии Флориан ЦС-199 и быка Джон 297 – 8974 кг молока с 3,65% жира. У дочерей коров линии Монтвик Чифтейн 95679 и быков линии Рефлекшн Соверинг 198998 разница по удою составила 401 кг молока, по содержанию жира – 0,20%.

Конфликт интересов

Не указан.

Conflict of Interest

None declared.

Список литературы / References

  1. Абылкасымов Д. Эффективность использования высокопродуктивных коров разной селекции в условиях интенсивной технологии производства молока / Д. Абылкасымов, Н.П. Сударев, С.В. Чаргеишвили // Монография. – Тверь, Тверская ГСХА. – 2020. – 135 с.
  2. Дунин И.М. Разведение скота голштинской породы на территории Российской Федерации / И.М. Дунин, С.Е. Тяпугин, Р.К. Мещеряков и др. // Зоотехния. – 2020. – №2. – С. 5-8.
  3. Сравнительная оценка быков-производителей красно-пестрой породы крупного рогатого скота по происхождению и качеству потомства методом дочери-сверстницы (д-с) / И.М. Дунин, А.И. Голубков,
    К.К. Аджибеков и др. // Вестник КрасГАУ. – 2015. – №9. – с. 212-218.
  4. Кузнецов В.М. Разведение по линиям и голштинизация: методы оценки, состояние и перспективы // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2013. – №3. – с. 25-79.
  5. Лебедько Е.Я. Совершенствование молочного скота разведением по линиям и семействам / Е.Я. Лебедько // Достижения науки и техники АПК. – 1997. – №2. – С.26-27.
  6. Любимов А.И. Влияние инбридинга на племенную ценность и реализацию генетического потенциала быков производителей / А.И. Любимов, Ю.В. Исупова, В.М. Юдин // Зоотехния. – 2016. – №8. – С. 2-4
  7. Прохоренко П.Н. Голштинская порода и ее влияние на генетический прогресс продуктивности черно-пестрого скота Европейских стран и Российской Федерации / П.Н. Прохоренко // Молочное и мясное скотоводство. – 2013. – №2. – С. 2-6.
  8. Прудов, А.И. Разведение по линиям – надежный путь совершенствования пород / Прудов А.И., Дунин И.М., Привалихин Г.М. // Животноводство. – 1984. – №10. – с.34-35.
  9. Самусенко Л.Д. Генеалогические линии как биологические ресурсы молочного скотоводства / Л.Д. Самусенко, С.Н. Химичева // Зоотехния. – 2018. – №6. – с. 7-10.
  10. Смирнов В.Н. Влияние инбридинга на продуктивные и воспроизводительные качества коров / В.Н. Смирнов, О.В. Руденко // Зоотехния. – 2008. – №8. – С. 3-5.

Список литературы на английском языке / References in English

  1. Abylkasymov D. Effektivnost ispolzovaniya vysokoproduktivnykh korov raznoy selektsii v usloviyakh intensivnoy tekhnologii proizvodstva moloka [Efficiency of using highly productive cows of different selection under conditions of intensive milk production technology] / D. Abylkasymov, N.P. Sudarev, S.V. Chargeishvili // Monografiya [Monograph]. – Tver, Tver State Agricultural Academy. – 2020. – 135 p. [in Russian]
  2. Razvedeniye skota golshtinskoy porody na territorii Rossiyskoy Federatsii [Breeding of Holstein cattle on the territory of the Russian Federation] / I.M. Dunin, S.E. Tyapugin, R.K. Meshcheryakov et al. // Zootekhniya [Zootechnics]. – 2020. – No. 2. – pp. 5-8. [in Russian]
  3. Sravnitelnaya otsenka bykov-proizvoditeley krasno-pestroy porody krupnogo rogatogo skota po proiskhozhdeniyu i kachestvu potomstva metodom docheri-sverstnitsy (d-s) [Comparative assessment of sires of the red-and-white breed of cattle by origin and quality of offspring by the method of peer-daughter (d-s)] / I.M. Dunin, A.I. Golubkov, K.K. Adzhibekov et al. // Vestnik KrasGAU [Vestnik KrasGAU]. – 2015. – No. 9. – pp.212-218. [in Russian]
  4. Kuznetsov V.M. Razvedeniye po liniyam i golshtinizatsiya: metody otsenki. sostoyaniye i perspektivy [Breeding by lines and Holsteinization: assessment methods, state and prospects] / V.M. Kuznetsov // Problemy biologii produktivnykh zhivotnykh [Problems of biology of productive animals]. – 2013. – No. 3. – pp. 25-79. [in Russian]
  5. Lebedko E.Ya. Sovershenstvovaniye molochnogo skota razvedeniyem po liniyam i semeystvam [Improvement of dairy cattle by breeding along lines and families] / E.Ya. Lebedko // Dostizheniya nauki i tekhniki APK [Achievements of Science and Technology of APK]. – 1997. – No. 2. – pp.26-27. [in Russian]
  6. Lyubimov A.I. Vliyaniye inbridinga na plemennuyu tsennost i realizatsiyu geneticheskogo potentsiala bykov proizvoditeley [Influence of inbreeding on breeding value and realization of the genetic potential of bulls of producers] / A.I. Lyubimov, Yu.V. Isupova, V.M. Yudin // Zootekhniya [ Zootechnics]. – 2016. – No. 8. – pp. 2-4. [in Russian]
  7. Prokhorenko P.N. Golshtinskaya poroda i eye vliyaniye na geneticheskiy progress produktivnosti cherno-pestrogo skota Evropeyskikh stran i Rossiyskoy Federatsii [Holstein breed and its influence on the genetic progress of the productivity of black-and-white cattle in European countries and the Russian Federation] / P.N. Prokhorenko // Molochnoye i myasnoye skotovodstvo [Dairy and meat cattle breeding]. – 2013. – No. 2. – pp. 2-6. [in Russian]
  8. Prudov, A.I. Razvedeniye po liniyam – nadezhnyy put sovershenstvovaniya porod [Line breeding is a reliable way to improve breeds] / Prudov A.I., Dunin I.M., Privalikhin G.M. // Zhivotnovodstvo [Animal husbandry]. – 1984. – No. 10. – p.34-35. [in Russian]
  9. Samusenko L.D. Genealogicheskiye linii kak biologicheskiye resursy molochnogo skotovodstva [Genealogical lines as biological resources of dairy cattle breeding] / L.D. Samusenko, S.N. Khimicheva // Zootekhniya [Zootechnics]. – 2018. – No. 6. – with. 7-10. [in Russian]
  10. Smirnov V.N. Vliyaniye inbridinga na produktivnyye i vosproizvoditelnyye kachestva korov [Influence of inbreeding on the productive and reproductive qualities of cows] / V.N. Smirnov, O.V. Rudenko // Zootekhniya [Zootechnics]. – 2008. – No. 8. – pp. 3-5. [inRussian]

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.