ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ ПОРОД СВИНЕЙ УНИВЕРСАЛЬНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ

Научная статья
DOI:
https://doi.org/10.23670/IRJ.2022.116.2.030
Выпуск: № 2 (116), 2022
Опубликована:
2022/02/17
PDF

ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ ПОРОД СВИНЕЙ УНИВЕРСАЛЬНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ

Научная статья

Чалова Н.А.1, *, Плешков В.А.2

1 ORCID: 0000-0002-1825-0097;

1, 2 Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, Кемерово, Россия

* Корреспондирующий автор (natchal[at]mail.ru)

Аннотация

Приведены результаты сравнительного изучения гематологических профилей двух пород универсального направления продуктивности: одной из самых распространённых коммерческих пород (ландрас) и новой, утвержденной в 2016 году (чистогорская порода). Гематологические профили свиней изучаемых пород соответствуют видовой принадлежности. Гематологические показатели крови животных находятся в пределах физиологической нормы, а незначительные сдвиги по некоторым показателям к верхней или нижней границам нормы являются породной особенностью, характерной для особенностей продуктивности каждой из изучаемых пород свиней. Свиньи чистогорской породы имеют достоверно более высокий уровень гемоглобина в крови (разница с породой ландрас составила +24,5 % при р<0,05).

Ключевые слова: свиньи, чистогорская порода, ландрас, гематология, породные особенности.

HEMATOLOGICAL PROFILE OF PIG BREEDS OF UNIVERSAL PRODUCTIVITY

Research article

Chalova N.A.1, *, Pleshkov V.A.2

1 ORCID: 0000-0002-1825-0097;

1, 2 Kuzbass State Agricultural Academy, Kemerovo, Russia

* Corresponding author (natchal[at]mail.ru)

Abstract

The article presents the results of a comparative study of the hematological profiles of two breeds of the universal direction of productivity: one of the most common commercial breeds (landrace) and a new one approved in 2016 (Chistogorskaya breed). Hematological profiles of pigs of the breeds under study correspond to their species identification. Hematological parameters of animal blood are within the physiological standard, and minor shifts in some indicators to the upper or lower limits of the standard are a breed feature characteristic of the productivity characteristics of each of the pig breeds under study. Pigs of the Chistogorskaya breed have a significantly higher level of hemoglobin in the blood (the difference with the Landrace breed was +24.5 % at p<0.05)

Keywords: pigs, chistogorskaya breed, landrace, hematology, breed features. Введение

Современное промышленное свиноводство основано на использовании интенсивных технологий. Однако свиноводство развивается не только за счёт внедрения современных эффективных методов промышленного производства, но и увеличения численности поголовья, улучшения продуктивного действия кормов и внедрения высокопродуктивных специализированных селекционных достижений [2], [4], [6], [14].

В настоящее время свиней содержат в условиях свиноводческих комплексов различной мощности и различных технологий. С целью дальнейшего повышения эффективности работы отрасли необходимо повысить результативность племенной работы, направленной на повышение продуктивности, улучшение наследственных качеств свиней и рациональное использование племенных животных, в том числе и с использованием оценки по морфо-биохимическому составу крови свиней.

Одним из самых широко используемых в системах скрещивания и гибридизации генотипов является порода ландрас. Данная порода считается эталоном свиней беконного направления продуктивности. В настоящее время порода относится к группе универсальных и используется, в основном, либо в качестве материнской формы, либо в роли первой отцовской в системах гибридизации.

В 2016 году была утверждена чистогорская порода свиней, отличающаяся улучшенными параметрами откормочной и мясной продуктивности. Авторами рекомендовано использовать животных этой породы в качестве материнской формы при скрещивании и гибридизации с целью получения откормочного поголовья для производства свинины в условиях технологии промышленных комплексов [6], [7].

Основной биологической средой организма животных является кровь, химический состав которой отражает строение различных частей клетки, химического строения генетического материала и возникающие в нем изменения. В тоже время кровь отражает и характер воздействия факторов внешней среды на организм животных, включая условия содержания и кормления, действие различных техногенных и других факторов, в том числе антропогенного происхождения [2], [11], [12], [17].

Изучение интерьерных показателей позволяет лучше познать биологические особенности свиней и использовать их в селекции. Многочисленными исследовательскими работами установлено, что морфологический и биохимический состав крови находится в тесной связи с породой животных, их конституциональной прочностью, продуктивностью и состоянием самочувствия, потому что характеризует и отображает напряженность метаболических процессов, происходящих в организме.

Цель нашего исследования – провести сравнительное изучение гематологических профилей животных двух пород свиней универсального направления продуктивности.

Методы и принципы исследования

В качестве объекта исследований были использованы свиньи пород чистогорской и ландрас. Было отобрано 100 животных чистогорской породы и 85 породы ландрас.

Лабораторные исследования выполнены с применением современных методов анализа, позволяющих получать достоверные данные. Гематологические исследования проводили на базе научно-исследовательской лаборатории «Биохимических, молекулярно-генетических исследований и селекции сельскохозяйственных животных» ФГБОУ ВО Кузбасская ГСХА. В ходе исследований был использован ветеринарный гематологический анализатор VetScanHM5 Abaxis и готовые наборы реактивов для определения показателей крови.

Материалом исследования служила стабилизированная цельная кровь и сыворотка крови свиноматок. От каждого животного было взято по 2 пробирки крови для общего клинического анализа. При взятии крови и определении гематологических показателей руководствовались стандартными методиками исследования крови.

Полученные данные были обработаны общепринятыми биометрическими методами.

Основные результаты

Средние показатели крови изучаемых пород свиней (чистогорская и ландрас) представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Результаты гематологических исследований крови

Показатель Порода Норма
чистогорская ландрас
Эритроциты, х 1012 6,54±0,98 6,12±0,73 6,0-7,5
Лейкоциты, х 109 12,33±2,17 15,42±1,87 8,0-16,0
Гемоглобин, г/л 130,27±10,06* 98,35±8,06 90-120
Среднее содержание гемоглобина в эритроците, пг 18,9±1,04 17,3±0,95 16-19
Средний объем эритроцита, мкм3 63,73±3,25 61,34±3,47 60-64
Скорость оседания эритроцитов (СОЭ), мм/ч 3,37±0,63 4,25±0,58 2-9
Тромбоциты, тыс/мкл 374,32±66,58 415,27±57,63 200-500
Гематокрит, % 47,5±4,47 42,1±2,15 40-50
Примечание: разница достоверна при * – р<0,05

Генотип организма животных, в первую очередь, отражается на величине показателей, характеризующих морфологические и функциональные особенности эритроцитов и, как следствие, газотранспортной функции крови. Красные клетки крови являются частью функциональной системы, обеспечивающей транспорт кислорода от легких к тканям и, наоборот, – углекислого газа [1], [8], [16], [18]. В наших исследованиях мы уделили внимание периферическому отделу эритрона, то есть эритроцитам, циркулирующим в периферической крови.

При сравнении параметров красной крови с нормативными данными, было установлено, что в целом они соответствуют нормальному физиологическому состоянию животных, а имеющиеся незначительные отклонения, вероятно, являются особенностями содержания животных в данных технологических условиях.

Результаты наших исследований показали, что количество эритроцитов, содержавшихся в крови свиноматок породы ландрас, составило - 6,12±0,73 1012/л, а у животных чистогорской породы данный показатель был несколько выше - 6,54±0,98 1012/л. При этом коэффициент вариации в разных породных группах был достаточно низким - 9,8-13,2 %, характеризуя незначительность различий по данному признаку у особей изучаемых совокупностей.

Если исходить из того, что пул красных клеток в кровеносном русле поддерживается за счёт оптимального соотношения между процессами образования и разрушения эритроцитов, то полученная нами средняя величина эритроцитов в крови свиноматок свидетельствовала о наличии небольших индивидуальных различий в функциональной активности центрального и периферического отделов эритрона [1], [8]. Данный вывод согласовывается с величиной гематокрита, полученной в наших исследованиях. Гематокритное число в группе свиней породы ландрас находилось в пределах нормы и в среднем составило 42,1±2,15 %. У животных чистогорской породы показатель гематокрита находился выше среднего значения предела нормы и составил 47,5±4,47 %, что может указывать о лучшей степени кислородного обеспечения органов и тканей свиней, относящихся к чистогорской породе.

В границах пределов общепризнанных физиологических норм в зависимости от направленности продуктивности животного наращивание в крови числа эритроцитов и высокая насыщенность их гемоглобином является позитивным моментом [5], [8], [10], [15], [19].

Количество эритроцитов в крови животных чистогорской породы отражалось на их объеме и ширине распределения по объему. Красные клетки крови свиней чистогорской породы имели практически максимальный объем (63,73±3,25 мкм3), а среднее содержание гемоглобина в эритроците составило – 18,9±1,04 пг.

Среднее содержание гемоглобина в крови исследуемого поголовья породы ландрас составило 98,35±8,06 г/л, у чистогорской породы соответственно 130,27±10,06 г/л, что достоверно выше на 31,92 г/л (или 24,5 %) (р<0,05) (значение t-критерия Стьюдента равно 2,48, различия статистически значимы (p=0,014191), число степеней свободы f = 183, критическое значение t-критерия Стьюдента = 1,973, при уровне значимости α = 0,05) и значительно превосходит верхнюю границу нормы.

Кислородтранспортные возможности эритроцитов определяются не столько их количеством, сколько способностью к обратимым деформациям. Диаметр капилляров микроциркуляторного русла в несколько раз меньше диаметра эритроцита – поэтому склонность клеток к деформации определяет их способность проникать в капиллярную сеть. Высокое количество красных клеток в крови исследуемых животных чистогорской породы было результатом уменьшения их способности циркулировать в микрососудах, что, соответственно, отражалось на степени оксигенации периферических тканей. Низкие средние значения величин MCV (объем эритроцита) и МСН (содержание гемоглобина в эритроците) у части исследуемых животных инициировали прирост количества эритроцитов и их объемной доли в крови, а также насыщенность гемоглобином, отражая попытку организма компенсировать недостаточность транспорта кислорода для клеток и процесс адаптации животных к технологической среде обитания.

Уровень концентрации в крови животных гемоглобина и эритроцитов сигнализирует об интенсивности обмена веществ в их организмах. У свиней при дыхании хорошо усваивается кислород, оптимально снабжая ткани организма и обеспечивая нормальное течение энергетических процессов в нем. Высокий уровень содержание выше названных компонентов в крови свиней чистогорской породы указывает на повышенную интенсивность метаболических процессов и высокий потенциал интенсивности роста.

Тромбоциты – это клетки, которые участвуют в образовании плотного сгустка (тромба) в местах повреждения кровеносных сосудов, способствуя остановке кровотечения. Кроме этого, данные клетки питают эпителий, участвуют в процессах регенерации сосудистых стенок и поддержании крови в жидком состоянии. Следовательно, изучаемый показатель свиней оказывает влияние на защитные свойства эпителия кровеносных сосудов [1], [13].

Количество тромбоцитов в крови изучаемых свиней чистогорской породы находилось в пределах нормы – 374,32±66,58 тыс/мкл. Хотя их уровень в кровотоке соответствовал границам нормы, хотелось бы отметить довольно большой разброс между максимальным и минимальным значениями. В группе животных породы ландрас количество тромбоцитов также установлено в пределах нормы 415,27±57,63 тыс/мкл, но превосходило значения чистогорской породы на 10,94 % (p>0,05).

Показатели общего количества лейкоцитов в крови свиней находились в пределах физиологической нормы: у животных породы ландрас составили 15,42±1,87 109/л, а свиней чистогорской породы 12,33±2,17 109/л.

Анализ параметров лейкограммы (табл. 2) пород свиней чистогорская и ландрас не позволил выявить достоверных различий между животными разных групп по видовому составу лейкоцитарных клеток в кровотоке. Следовательно, породная принадлежность животных не оказала влияния на общий уровень реактивности организма и его способность защищаться при действии чуждых ему агентов, то есть чистопородные племенные животные в условиях свинокомплекса обладали однотипным уровнем защитных сил и склонности к фагоцитозу микроорганизмов, продуктов их распада и других инородных частиц.

Таблица 2 – Лейкограмма

Показатель Порода Норма
чистогорская ландрас
Лимфоциты, % 52,14±4,89 47,25±3,88 40-50
Моноциты, % 7,13±0,93 5,35±0,72 2-6
Нейтрофилы палочкоядерные, % 3,35±0,97 4,12±0,63 2-4
Нейтрофилы сегментоядерные, % 37,38±2,64 43,28±2,64 40-48

Хотелось бы отметить, что уровень отдельных лейкоцитарных клеток в крови свиней пород чистогорская и ландрас либо превышал верхние границы нормы, либо был максимально к ним близок. Однако мы склонны считать, что это не связано с наличием воспалительных процессов в организме животных, так как значение СОЭ пород свиней чистогорской (3,37±0,63 мм/ч) и ландрас (4,25±0,58 мм/ч) не превышало пределы колебаний величины у клинически здоровых животных.

Заключение

На основании вышесказанного, можно сделать заключение, что гематологические профили свиней пород чистогорская и ландрас соответствуют видовой принадлежности. Изучаемые гематологические показатели крови свиней находятся в пределах физиологической нормы, а незначительные сдвиги по некоторым показателям к верхней или нижней границам нормы являются породной особенностью, характерной для направления продуктивности каждой из изучаемых пород свиней. Свиньи чистогорской породы имеют достоверно более высокий уровень гемоглобина в крови (разница с породой ландрас составила +24,5 % при р<0,05).

Финансирование Funding
Исследования выполнены при поддержке Федерального государственного бюджетного учреждения «Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере» (договор № 3654ГС1/60555 от 11.08.2020).   The research was carried out with the support of the Federal State Budgetary Institution "Fund for Assistance to the Development of Small Forms of Enterprises in the Scientific and Technical Sphere" (contract No. 3654GS1/60555 dated 08/11/2020).  
Конфликт интересов Conflict of Interest
Не указан. None declared.
Список литературы / References
  1. Александров Н. П. Изменения в системе красной крови человека (эритроне) при адаптации к новым условиям / Н. П. Александров // Земский врач. – 2010. - № 1. – С. 23-27.
  2. Бекенев В. А. Селекционно-генетические особенности помесных свиней, полученных от скрещивания крупной белой и йоркширской пород / В. А. Бекенев, В. С. Деева, В. И. Фролова и др. // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. – 2016. - № 4 (41). – С. 112-117.
  3. Голушко В. М. Использование низкопротеиновых рационов при выращивании и откорме свиней / В. М. Голушко, В. А. Рощин, С. А. Линкевич, и др. / Вестник национальной академии наук Беларуссии. Серия аграрных наук. – 2016. - № 4. – С. 100-107.
  4. Гришкова А. П. Селекционно-генетические основы промышленной технологии производства свинины / А. П. Гришкова, А. А. Аришин, Н. А. Чалова и др. - Кемерово, 2015. – 195 с.
  5. Гришкова А. П. Характеристика продуктивности кемеровского заводского типа мясных свиней (КМ-1) /А. П. Гришкова // Научное обеспечение АПК Сибири, Монголии и Казахстана: материалы 10 – ой Междунар. конф. по науч. обеспечению азиатских территорий (3 – 6 июля 2007 г., Улан-Батор.) /РАСХН. Сиб. отделение. – Новосибирск, 2007. – C. 32-38.
  6. Гришкова А. П. Характеристика продуктивности свиней чистогорской породы / А. П. Гришкова, А. А. Аришин, Н. А. Чалова и др. // Свиноводство. - 2017. - № 3. - С. 7-10.
  7. Гришкова А. П. Чистогорская порода / А. П. Гришкова, А. А. Аришин, Н. А. Чалова и др. - Кемерово, 2018. – 111 с.
  8. Гудилин И. И. Интерьер и продуктивность свиней / И. И. Гудилин, В. Л. Петухов, Т. А. Дементьева /Новосиб. гос. аграр. ун-т. – Новосибирск, 2000. – 251 с.
  9. Гудилин И. И. Кемеровская порода свиней / И. И. Гудилин, В. Н. Дементьев, Е. А. Тараканов. –Новосибирск, 2003. - 396 с.
  10. Дементьева Т. А. Межпородные отличия по ферментативной активности крови у свиней / Т. А. Дементьева // Труды Новосиб. гос. аграр. ун-та. – Т. 18. - Вып. 1: Зоотехния. – Новосибирск, 2003. – С. 102-105.
  11. Дементьева Т. А. Характеристика продуктивности свиней по биохимическим и цитохимическим тестам при чистопородном разведении и скрещивании: автореф. дис. д-ра биол. наук / Т. А. Дементьева. – Новосибирск, 1998. – 40 с.
  12. Евдокимов Н. В. Взаимосвязь между биологическими особенностями и признаками продуктивности свиней / Н. В. Евдокимов, Н. В. Евдокимов, Н. С. Петров и др. // Уральский научный вестник. – 2016. – Т. 6. – № 1. – С. 55-60.
  13. Рудишин О. Ю. Взаимосвязь уровня гемоглобина с некоторыми гематологическими показателями и мясными качествами свиней / О. Ю. Рудишин, С. В. Бурцева // Перспективное свиноводство: Теория и практика. – 2011. – [Электронный ресурс]. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vzaimosvyaz-urovnya-gemoglobina-s-nekot. (дата обращения: 12.01.2022)
  14. Сундеев П. В. Интенсивность роста, откормочные и мясные качества подсвинков разных генотипов / П. В. Сундеев // Вестник КрасГАУ. - 2015. - № 5. – С. 167-170.
  15. Тихонов В. Н. Иммуногенетика и биохимический полиморфизм домашних и диких свиней / В. Н. Тихонов. – Новосибирск: Наука Сиб. отд-ние, 1991. – 304 с.
  16. Cao A. Z. Effects of porcine bile acids on growth performance, antioxidant capacity, blood metabolites and nutrient digestibility of weaned pigs / A. Z. Cao, W. Q. Lai, W. W. Zhang et al. // Animal Feed Science and Technology – 2021. - Volume 276. - P. 114931. ISSN 0377-8401. DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2021.114931.
  17. Lee J. Insight on the treatment of pig blood as biomass derived electrocatalyst precursor for high performance in the oxygen reduction reaction / J. Lee, Y. Sohn, S.K., J. Min et al. // Applied Surface Science. – 2021. - Volume 545. - P. 148940. ISSN 0169-4332, DOI: 10.1016/j.apsusc.2021.148940.
  18. Moreno I. Effect of the Iberian pig rearing system on blood plasma antioxidant status and oxidative stress biomarkers / I. Moreno, L. Ladero, R. Cava // Livestock Science, Volume 235, 2020, 104006, ISSN 1871-1413, DOI: 10.1016/j.livsci.2020.104006.
  19. Strauch J. T. Anatomy of Spinal Cord Blood Supply in the Pig / J. T. Strauch, A. Lauten, N. Zhang et al. // The Annals of Thoracic Surgery. – 2007. - Volume 83. - Issue 6. – P. 2130-2134. ISSN 0003-4975. DOI: 10.1016/j.athoracsur.2007.01.060.

Список литературы на английском языке / References in English

1.Aleksandrov N. P. Izmeneniya v sisteme krasnoj krovi cheloveka (eritrone) pri adaptacii k novym usloviyam [Changes in the human red blood system (erythrone) during adaptation to new conditions] / N. P. Aleksandrov // Zemskij vrach [Zemsky doctor]. – 2010. - № 1. – P. 23-27. [in Russian]

2.Bekenev V. A. Selekcionno-geneticheskie osobennosti pomesnyh svinej, poluchennyh ot skreshchivaniya krupnoj beloj i jorkshirskoj porod [Selection and genetic characteristics of hybrid pigs obtained from crossing large white and Yorkshire breeds] / V. A. Bekenev, V. S. Deeva, V. I. Frolova and others. // Vestnik Novosibirskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Novosibirsk State Agrarian University Bulletin]. – 2016. - № 4 (41). – P. 112-117. [in Russian]

3.Golushko V. M. Ispol'zovanie nizko proteinovyh racionov pri vyrashchivanii i otkorme svinej [Using low protein diets in raising and feeding pigs] / V. M. Golushko, V. A. Roshchin, S. A. Linkevich, and others // Vestnik nacional'noj akademii nauk Belarus-sii. Seriya agrarnyh nauk [Bulletin of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian Science Series]. – 2016. - № 4. – P. 100-107. [in Russian]

4.Grishkova A. P. Selekcionno-geneticheskie osnovy promysh-lennoj tekhnologii proizvodstva svininy [Selection and genetic foundations of industrial technology for the production of pork] / A. P. Grishkova, A. A. Arishin, N. A. Chalova and others. - Kemerovo, 2015. – 195 p. [in Russian]

5.Grishkova A. P. Harakteristika produktivnosti kemerovskogo zavodskogo tipa myasnyh svinej (KM-1) [Characteristics of the productivity of the Kemerovo factory type of meat pigs (KM-1)] / A. P. Grishkova // Nauchnoe obespechenie APK Sibiri, Mongolii i Kazahstana: мaterialy 10 – oj Mezhdunar. konf. po nauch. obespecheniyu aziat. territorij (3 – 6 iyulya 2007 g., Ulan-Bator.) / RASKHN. Sib. Otdelenie [Scientific support of the agroindustrial complex of Siberia, Mongolia and Kazakhstan: materials of the 10th International conference. by scientific. providing Asian. territories (July 3 - 6, 2007, Ulan Bator) / RAAS. Sib. branch. - Novosibirsk] – Novosibirsk, 2007. – P. 32-38. [in Russian]

6.Grishkova A. P. Harakteristika produktivnosti svinej chisto-gorskoj porody [Characteristics of the productivity of pigs of the pure mountain breed] / A. P. Grishkova, A. A. Arishin, N. A. Chalova and others // Svinovodstvo. - 2017. - № 3. - P. 7-10. [in Russian]

7.Grishkova A. P. Chistogorskaya poroda [Chistogorsk breed] / A. P. Grishkova, A. A. Arishin, N. A. Chalova and others. - Kemerovo, 2018. – P. 111. [in Russian]

8.Gudilin I. I. Inter'er i produktivnost' svinej [Pig interior and productivity] / I. I. Gudilin, V. L. Petuhov, T. A. Dement'eva / Novosib. gos. agrar. un-t. – Novosibirsk, 2000. – 251 p. [in Russian]

9.Gudilin I. I. Kemerovskaya poroda svinej [Kemerovo breed of pigs] / I. I. Gudilin, V. N. Dement'ev, E. A. Tarakanov. – Novosibirsk, 2003. - 396 p. [in Russian]

10.Dement'eva T. A. Mezhporodnye otlichiya po fermentativnoj aktivnosti krovi u svinej [Interbreed differences in the enzymatic activity of blood in pigs] / T. A. Dement'eva // Trudy Novosib. gos. agrar. un-ta. [Proceedings of Novosib. State Agrar. University]. - Vol. 18. - Issue. 1: Animal Science – Novosibirsk, 2003. – P. 102-105. [in Russian]

11.Dement'eva T. A. Harakteristika produktivnosti svinej po biohimicheskim i citohimicheskim testam pri chistoporodnom razvedenii i skreshchivanii [Characteristics of pig productivity by biochemical and cytochemical tests in purebred breeding and crossing]: Avtoref. dis. PhD in Biology / T. A. Dement'eva. – Novosibirsk, 1998. – 40 p. [in Russian]

12.Evdokimov N. V. Vzaimosvyaz' mezhdu biologicheskimi osoben-nostyami i priznakami produktivnosti svinej [The relationship between biological characteristics and performance traits of pigs] / N. V. Evdokimov, N. V. Evdokimov, N. S. Petrov and others // Ural'skij nauchnyj vestnik [Ural Scientific Bulletin]. – 2016. – Vol. 6. – № 1. – P. 55-60. [in Russian]

13.Rudishin O. YU. Vzaimosvyaz' urovnya gemoglobina s nekotory-mi gematologicheskimi pokazatelyami i myasnymi kachestvami svinej [Interrelation of hemoglobin level with some hematological parameters and meat qualities of pigs] / O. YU. Rudishin, S. V. Burceva // Perspektivnoe svinovodstvo: Teoriya i praktika. [Pig Farming: Theory and Practice]/ – 2011. – [Elektronnyj resurs]. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vzaimosvyaz-urovnya-gemoglobina-s-nekot. (accessed: 12.01.2022) [in Russian]

14.Sundeev P. V. Intensivnost' rosta, otkormochnye i myasnye ka-chestva podsvinkov raznyh genotipov [Growth intensity, fattening and meat qualities of gilts of different genotypes] / P. V. Sundeev // Vestnik KrasGAU [Bulletin of the Krasnoyarsk State Agrarian University]. - 2015. - № 5. – P. 167-170. [in Russian]

15.Tihonov V. N. Immunogenetika i biohimicheskij polimorfizm domashnih i dikih svinej [Immunogenetics and biochemical polymorphism of domestic and wild pigs] / V. N. Tihonov. – Novosibirsk: Nauka Sib. Otd-nie [Novosibirsk: Science Sib. separation], 1991. – 304р. [in Russian]

16.Cao A. Z. Effects of porcine bile acids on growth performance, antioxidant capacity, blood metabolites and nutrient digestibility of weaned pigs / A. Z. Cao, W. Q. Lai, W. W. Zhang et al. // Animal Feed Science and Technology – 2021. - Volume 276. - P. 114931. ISSN 0377-8401. DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2021.114931.

17.Lee J. Insight on the treatment of pig blood as biomass derived electrocatalyst precursor for high performance in the oxygen reduction reaction / J. Lee, Y. Sohn, S.K., J. Min et al. // Applied Surface Science. – 2021. - Volume 545. - P. 148940. ISSN 0169-4332, DOI: 10.1016/j.apsusc.2021.148940.

18.Moreno I. Effect of the Iberian pig rearing system on blood plasma antioxidant status and oxidative stress biomarkers / I. Moreno, L. Ladero, R. Cava // Livestock Science, Volume 235, 2020, 104006, ISSN 1871-1413, DOI: 10.1016/j.livsci.2020.104006.

19.Strauch J. T. Anatomy of Spinal Cord Blood Supply in the Pig / J. T. Strauch, A. Lauten, N. Zhang et al. // The Annals of Thoracic Surgery. – 2007. - Volume 83. - Issue 6. – P. 2130-2134. ISSN 0003-4975. DOI: 10.1016/j.athoracsur.2007.01.060.