Pages Navigation Menu

ISSN 2227-6017 (ONLINE), ISSN 2303-9868 (PRINT), DOI: 10.18454/IRJ.2227-6017
ПИ № ФС 77 - 51217

ВЛИЯНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КАЧЕСТВО МЯСА БРОЙЛЕРОВ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Приведены результаты, полученные при изучении влияния ферментных препаратов Санзайм и Санфайз 5000 на качественные показатели цыплят-бройлеров. Проведен анализ химического состава грудных и ножных мышц подопытных бройлеров. Подтверждено, что в результате использования ферментных препаратов достоверно увеличивается содержание сухого вещества и протеина в мясе бройлеров 1 и 3 опытных групп. Установлено улучшение биологической полноценности грудных мышц бройлеров опытных групп. Проведенная дегустация показала положительное влияние ферментных препаратов Санзайм и Санфайз 5000 на вкусовые качества мяса и бульона птицы опытных групп.

Далее

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНСТРУМЕНТАЛЬНОГО ОСЕМЕНЕНИЯ ПЧЕЛИНЫХ МАТОК

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Проанализирована методика племенной работы на пасеке: бонитировка пчелиных семей, отбор трутней и подбор их пчелиным маткам. Приведены процессы взятия спермы у трутней и искусственного осеменения пчелиных маток. Представлена организационно-экономическая характеристика предприятия. Эффективность метода инструментального осеменения доказана путем расчета затрат на использование этого метода и прибыли от его применения. Выявлено повышение продуктивности пчелиных семей. Результаты исследования инструментального осеменения маток показали, что он является весьма эффективным методом разведения пчел.

Далее

СОДЕРЖАНИЕ КАЛИЯ В ПОЧВЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

О плодородии почв, интегральным показателем которого является урожайность надземной массы, как в природных биоценозах, так и в агроценозах, принято судить по водно-физическим и агрохимическим свойствам. Агрохимическими параметрами эффективного плодородия являются подвижные формы минерального азота, фосфора и калия. Содержание калия в почве во многом зависит от почвенно-климатических условий. В статье рассматриваются вопросы по влиянию системы обработки почвы в зернопаровом севообороте на содержание калия в почве по предшественникам чистый и сидеральный пар. Исследования проведены в Кемеровском НИИСХ – филиале СФНЦА РАН. Установлена тесная взаимосвязь между содержанием К2О и влагообеспеченностью в июле и августе (при ГТК выше 1), r = 0,5200-0,8387. При недостатке влаги, такая взаимосвязь снижается или отсутствует. За две ротации севооборота независимо от системы обработки почвы содержание подвижного калия выше по предшественнику сидеральный пар (донник) – 100-108 мг/кг почвы, преимущество имеют комбинированная минимальная и отвальная минимальная системы обработки почвы. Доля влияние предшественника на содержание подвижного калия в почве составила 13,2%, системы обработки почвы – 4,0%, ротации севооборота – 49,1%, взаимодействие ротации севооборота и предшественника – 17,9%.

Далее

ФИЗИЧЕСКИЕ, ВОДНО-ФИЗИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЧЕРНОЗЕМА ВЫЩЕЛОЧЕННОГО

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

В статье рассматриваются физические, водно-физические и физико-химические свойства чернозема выщелоченного, используемого в 11-польном зерно-трвяно-пропашном севообороте. Установлено, что для формирования высокопродуктивного биоценоза почва обладает благоприятными физическими (плотность сложения 1,30 г/см3, плотность твердой фазы 2,67 г/см3, общая пористость 51,9 %, пористость аэрации 27,8 %) и водно-физическими (полная влагоемкость 34,0 %, наименьшая влагоемкость 29,8 %, максимальная гигроскопичность 9,49 %, влажность завядания 14,2 %, диапазон активной влаги 15,6 %) свойствами. Почва имеет неплохие запасы гумуса в толще А+В, равные 468,2 т/га, а также большую сумму поглощенных оснований в горизонте Апах – 42,8 мг.-экв./100 г с преобладанием в почвенно-поглощающем комплексе катиона Ca2+, высокую намагниченность пахотного слоя χ=1,045×10-3 ед. СИ и хорошо обеспечена оксидами кремния, алюминия и железа.

Далее

РОЛЬ ПОЖАРОВ В ПОДПОЛОГОВОМ ВОЗОБНОВЛЕНИИ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Представлены результаты исследований естественного возобновления сосны обыкновенной на гари в подтаежном поясе северо-западной части Восточного Саяна. Установлено, что сильное огневое воздействие положительно влияет на лесообразовательный процесс в разнотравной группе типов леса сосновой формации. Сильный огонь формирует комфортные условия для поселения новой генерации лесообразующей породы. Учет послепожарного возобновления иллюстрирует высокий возобновительный потенциал гаревого экотопа. Сильный пожар, минерализующий почвенную органику и устраняющий конкурентную среду коренного экотопа, придает сукцессионному процессу положительную динамику – зарастание площади идет по кипрейно-паловому типу. Самосев 4-5-летнего возраста характеризуется большой густотой, равномерным распределением на площади и имеет хорошие биометрические показатели. Полученные данные свидетельствуют о благоприятном развитии начальной фазы лесообразования в исследуемой гаревой среде. Материалы полевых исследований помогут определиться с мерами содействия естественному заращиванию участков с погибшим насаждением для восстановления на них допожарной биоты.

Далее

РОСТ СОСНЫ КЕДРОВОЙ СИБИРСКОЙ ПРИ ЗАГУЩЕННОЙ ПОСАДКЕ В УСЛОВИЯХ ЮГА КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ

Опубликовано в 2017, Выпуск № 4(58) Апрель 2017, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ | Нет комментариев

Проанализирована динамика роста сосны кедровой сибирской разного географического происхождения, произрастающей в Учебно-опытном лесхозе СибГАУ при схеме посадке 2х1 м. Определена изменчивость показателей роста потомства 11 популяций в возрасте 28 и 47 лет. В 47-летнем возрасте деревья имели среднюю высоту от 12,8 до 18,5 м при диаметре ствола от 8,3 до 16,8 см в зависимости от географического происхождения. Отмечен высокий уровень варьирования высоты и диаметра ствола деревьев в некоторых вариантах (> 40 %). Наибольшим диаметром ствола отличаются деревья читинского, шумихинского, алтайского (ур. Курли) происхождений. Установлено существенное влияние географического происхождения на интенсивность роста растений в 28- и 47-летнем возрасте с установлением изменения рангов в связи с интенсивной конкуренцией деревьев в условиях высокой загущенности посадок.

Далее